facts: 가. 원고는 육류 등을 납품하는 회사로, 2016. 3.경부터 2018. 7. 5.까지 피고가 운영하는 C라는 상호의 식당 및 정육점(이하 ‘이 사건 점포'라 한다)에 육류를 납품하여 왔는데, 피고가 2018. 7. 18. 기준으로 원고에게 지급하지 않은 물품대금은 40,000,000원이다(이하 ‘이 사건 물품대금채무'라 한다).
  나. 원고는 2017. 7. 25. 피고와, 공증인가 법무법인 D종합법률사무소 2017년 증서 제637호로 ‘피고가 2017. 7. 25. 원고에게 지급해야 할 물품대금 채무금이 35,000,000원임을 확인하며, 피고가 2017. 8.부터 2017. 12.까지 매월 15일 7,000,000원씩 5회에 걸쳐 분할변제하기로 한다'는 내용의 공정증서(이하 ‘이 사건 제1 공정증서'라 한다)를 작성하였다.
  다. 피고는 2018. 7.경 이 사건 점포에 관한 영업(이하 ‘이 사건 영업'이라 한다)을 E, F에게 양도하였다. 원고는 2018. 7. 17. E, F과, 공증인가 법무법인 D종합법률사무소 2018년 증서 제590호로 ‘E은 2018. 7. 17. 원고에게 지급해야 할 물품대금 채무금이 60,000,000원을 확인하며, 변제기한을 2018. 10. 15.까지로, 지연손해금을 연 24%로 한다. F은 위 채무를 연대보증한다'는 내용의 공정증서(이하 ‘이 사건 제2 공정증서'라 한다)를 작성하였다.