translation.en: Their meat might become contaminated by faecal matter due to poor processing methods during slaughter, and their faeces might end up contaminating other foods (e.g. milk, vegetables) and water.
translation.is: Kjötið kann að mengast af saur ef ekki er rétt staðið að slátrun, og svo getur farið að önnur matvæli mengist einnig, t.d. mjólk eða grænmeti. Þá kann vatn einnig að mengast.