text
stringlengths 35
8.2k
| id
int64 1
23.9k
| metadata
dict |
|---|---|---|
Herkesten tam not aldı! Ve artık karşınızda Strawberry Cheesecake! Hem tadı hem dokusu hem de hafifliğiyle kalbinizden yer almaya geldi!
Pişmanlık Yaratmaz:
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi
31 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için393/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Alt tabanı için:
- 1paketşekersiz bebe bisküvisi
- 100gramtereyağı
Kreması için:
- 500gramlabne
- 1paketkrema
- 5yemek kaşığıbal
- 3adetyumurta
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1yemek kaşığınişasta
Sos için:
- 15 - 20adetçilek
- 1/2çay bardağısu
- 1yemek kaşığınişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırının alt kısmına su dolu bir kap koyuyoruz. İçten pişmesini sağlayacak. Kalıbı alüminyum folyo ile sarıyoruz. Yanlardan yanmaması için bu çok önemli. 1 porsiyon 2 adet olarak hesaplanmıştır.
Çilekli Şekersiz Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri bir güzel rondodan geçiriyoruz. Tereyağını eritip ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.
- Kalıba yayıyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz. Kreması için labneyi, kremayı, vanilini, unu, nişastayı ve balı bir güzel çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek kırıyoruz.
- Kalıba kremayı döküyoruz. Kalıbı alüminyum folyo ile sarıyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 1 saat pişiriyoruz. (Siz yine de dikkat edin üzeri kızarınca fırından alın)
- Fırında pişerken sosumuzu hazırlıyoruz. Sos için; çilekleri blenderdan geçirip nişasta ve su ile kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Fırında pişen cheesecake’i yarım saat dinlendirip sosumuzu ekliyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun. | 301 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-sekersiz-cheesecake/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çilek çok sevilen bir meyve... Çileği; pasta, cheesecake, dondurma, muhallebi, reçel gibi farklı alanlarda değerlendiriyoruz. Çileği, semizotu ile buluşturmak ise bambaşka bir lezzet. Semizotu da tezgahlarda yerini almışken bol bol tüketmekte fayda var. Semizotunun ekşimsi tadı, çileğin tatlılığı, ceviz, peynir birleşince müthiş bir lezzete ortaya çıkıyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇilekli Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetsemizotu
- 10adetçilek
- 100grambeyaz peynir
- 1/2su bardağıceviz içi
- 1çay kaşığımavi haşhaş tohumu
- 1çay kaşığısusam
Çilekli Semizotu Salatası Sosu İçin:
- 1/2adetlimon suyu
- 1çay kaşığılimon kabuğu rendesi
- 1tatlı kaşığısirke
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunun yaprakları ve taze dalları ayıklanır servis kasesine alınır.
- Üzerine dilimlenen çilekler, peynir, cevizler, mavi haşhaş tohumları ve susamlar serpiştirilir.
- Sos malzemeleri karıştırılır ve servisten hemen önce salataya eklenir. Afiyet olsun.
Çilekli Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Ortalama bir porsiyon (yaklaşık bir kase) çilekli semizotu salatası yaklaşık 100-150 kalori içerir. | 302 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-semizotu-salatasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sushi severler buraya. Bu sushi bildiğimizden farklı. Kahvaltıda hem hafif ama bir o kadar da doyurucu bir şeyler yemek istiyorum ama farklı bir şey de olsun diyorsanız bu tarif tam size göre. Krep içine tazecik çilekleri sarıp enfes bir tarif hazırlıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Kahvaltıya Hafif Tarif:
Çilekli Sushi Tarifi
24 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaÇilekli Sushi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağıun
- 2su bardağısüt
- 6yemek kaşığıyoğurt
- 10adet büyük boyçilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Sushi Tarifinin Püf Noktası
*Dilerseniz yogurt yerine nutella da kullanabilirsiniz.* kreplerin içine ince bir katman yoğurt sürmek katlama yapabilmek için önemlidir. koyacağınız çileklerin miktarını fazla tutmayın.
Çilekli Sushi Tarifi Nasıl Yapılır?
- öncelikle krebi yapacağız. un, süt ve yumurtayı tel çırpıcıyla bir kasede karıştırın. daha sonra yağladığınız tavada pişirin. çok fazla yakmamaya özen gösterin. krepler ince ve büyük olmalı.
- yaptığınız kreplerin içine ince bir katman yoğurt sürün. kestiğiniz bir miktar çileği de krebin bir kenarına yakın bir şekilde ince bir çizgi halinde dizin.
- kreplerin içlerini doldurduktan sonra dürüm yapar gibi sarın ve yaklaşık olarak 6 ila 7 parçaya bölün.
Çilekli Sushi Tarifinin Pişirme Önerisi
krepleri yakmadan sadece hafifçe karartarak pişirin.
Çilekli Sushi Tarifinin Servis Önerisi
yoğurt veya nutellayla servis edebilir çileklerle tabağınızı doldurabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 303 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-sushi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz aylarına doğru giriş yaparken, mevsimin en muhteşem lezzetlerinden biriyle buluşmanın vakti geldi: Çilekli Tiramisu! İtalyan mutfağının eşsiz ürünü olan tiramisu, çileklerin mis kokusunu ve kendine has lezzetini damaklarda buluşturuyor. Sizler için adım adım çilekli tiramisu tarifimizi hazırladık. Hadi hemen mutfağa!
Mis Kokulu:
Çilekli Tiramisu Tarifi
30 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çilekli Tiramisu Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaÇilekli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Çilekli Tiramisu Tarifi Çilek Sosu İçin:
- 15adetçilek
- 1/4adetlimon suyu
- 6yemek kaşığıtoz şeker
- 1su bardağısüt
Çilekli Tiramisu Tarifi İçin:
- 24adetkedi dili bisküvi
- 2su bardağıkrema
- 2su bardağılabne
- 6yemek kaşığıpudra şekeri
- 1paketvanilin
Çilekli Tiramisu Tarifi Üzeri İçin:
- 3yemek kaşığıkakao
- 10adetçilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak çilek sosu için çilekleri yıkayıp saplarını ayırın ve iri parçalar halinde kesin. Çilekleri, limon suyu ve toz şekerle orta boy bir tencerede orta ateşte yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Karışımı geniş bir kaseye alıp çilekleri sıcakken çatalla ezin. Karışım ılınınca içine sütü de ekleyip karıştırın.
- Tiramisu kreması için kremayı, pudra şekeri ile mikserle çırpın. Karışım kabarınca içine azar azar labne ve son olarak vanilin ekleyip karıştırın.
- Kedi dili bisküvileri çilekli karışıma batırıp servis kabının tabanına dizin. Bisküvilerin üzerini labneli krema ile kaplayın. Bu işlemi üç kat tekrarlayın. Ardından tiramisuyu yumuşaması için buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Tamamen soğuyan ve kedi dili bisküvileri yumuşayan tiramisunuzun üzerine servis etmeden önce kakao serpip çileklerle süsleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 304 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-tiramisu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hep karamel soslusunu gördük trileçenin. Asıl ismini içerisinde 3 farklı süt kullanmasından alan bu tatlı, daha pratik hale gelip tek süt çeşidiyle de sıklıkla yapılıyor. Üzerinde karamel lezzetinde bir sos oluyor. Ancak tadını hafifletmek de mümkün. Hadi gelin onu yaz aylarına uyarlayalım. Tazecik ve mis kokan çileklerden efsane bir trileçe yapıyoruz. Tam bir yaz tatlısı arıyorsanız hafif mi hafif çilekli trileçe karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Kokusu Geldi mi:
Çilekli Trileçe Tarifi
28 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaÇilekli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 5adetyumurta
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Sütlü sosu için:
- 4su bardağısüt(800 ml)
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 200ml.krema
Üzeri için:
- 1paketkrem şanti
- 1su bardağısoğuk süt
Çilekli sos için:
- 2su bardağıçilek(doğranmış)
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 1,5yemek kaşığınişasta
- 1su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çilekli Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Kek üzerine şanti ve çilek sosu dökerken mutlaka hepsi soğuk olmalı.
Çilekli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çilekleri saplarından ayırıp doğrayın ve bir tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyerek pişirmeye başlayın. Nişastayı 1 bardak suyun içinde açın ve çilekler ilave edip pişirin. İyice koyulaşan çilekleri ocaktan alıp blenderdan geçirerek püre haline getirin ve soğumaya bırakın.
- Keki için yumurta ve şekerleri mikserin yüksek ayarında köpürene kadar en az 7-8 dakika çırpın.
- Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip mikserin en düşük ayarında ya da spatula yardımı ile dıştan içe doğru karıştırın.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz borcama kek harcını döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırına atın.
- Batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
- Keki ıslatmak için süt, krema ve şekeri derin bir kabın tercihen bir sürahinin içinde homojen olana dek karıştırın. Fırından çıkan sıcak kekin pişirme kağıdını hızlıca çıkararak kürdanla üzerine delikler açın ve sütlü sosumuzun tamamını üzerine dökün.
- Krem şantiyi 1 bardak soğuk süt ile kıvam alana kadar mikserin yüksek devrinde çırpın.
- Kek soğuduktan ve sosunu çektikten sonra üzerine krem şantiyi eşit olarak yayın.
Buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin. sonra üzerine çilekli sosunu yayıp en az 1 gece buzdolabında dinlendirmeye bırakın. - Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edin. Üzerini badem, Antep fıstığı ve çilekle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Faydalı Bilgiler: Gerçek Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır?
Faydalı Bilgiler: Trileçe Çeşitleri Nelerdir?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 305 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-trilece/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hala çileğin mevsimiyken onunla yapacağınız lezzetlerde bugün sizler için çilekli yemişli kek tarifini seçtik. Bu kek tarifimiz bildiğiniz tariflerden değil. İçinden rafine şekeri çıkarttık ama lezzetini içinde bıraktık. Bol bol yemiş kattık, damakları lezzetten çatlattık. Glutensiz un kullandığımız çilekli yemişli kek tarifimizi gluten hassasiyeti olanlar da tüketebilir ve böylelikle bu lezzetten mahrum kalmazlar. Üzerine koyduğumuz bir top şekersiz dondurmayla da damaklarınızı serinletebilirsiniz.
Tarifimize sizleri bekler, afiyet olsun deriz. | 306 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cilekli-yemisli-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Acıdan ve turşudan her türlü yemeğin yanında vazgeçemeyenler için leziz bir biber turşusu hazırlayacağız. Cin biber turşusu tarifi, pratik olmasının yanı sıra bütçenizi de zorlamayacak. Evde bildiğiniz malzemeler ile acı biber turşunuzu hazırlayacaksınız. Üzüm sirkesi ile biberlere enfes bir aroma katacak, kaya tuzları ile lezzetlendireceksiniz. Sarımsaklar ise kendine has aromalarını hem turşu suyuna hem de biberlere geçirecekler. Her türlü yemeğin yanında iştahınızı arttıracak, bir ısırığı ile damaklarınızda acı ve lezzet serüvenini başlatacak cin biberi turşusu tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin.
Cin Biber Turşusu Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaCin Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramküçük cin biber
- 1başsarımsak
- 2yemek kaşığıkaya tuzu
- 2su bardağıüzüm sirkesi
- 1su bardağıiçme suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cin Biber Turşusu Tarifinin Püf Noktası
Üzüm sirkesi yerine elma da kullanabilirsiniz. İçme suyunu kavanozu tamamen dolduracak kadar ayarlayın.
Cin Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri güzelce yıkayın. Sarımsakları soyup bölün.
- Kavanoza sarımsakların bir kısmını yerleştirin.
- Üzerine biberleri ekleyin.
- En üste kalan sarımsakları ve kaya tuzunu ilave edin.
- Her kavanoza 1 bardak olacak şekilde üzüm sirkesini ekleyin.
- Kavanozun kalan kısmını içme suyuyla doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu 1 hafta boyunca ışık almayan serin bir yerde bekletin.
- Cin biberi turşusu tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Cin Biber Turşusu Tarifinin Servis Önerisi
Hazırladığınız yemeklerin yanında acı biber tüketmek istediğiniz zamanlarda servis edebilirsiniz. | 307 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cin-biber-tursusu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Güllaç yapraklarına benzeyen, ince pirinç yufkaları sebzelerle doldurulur ve kızartılır. Spring rolls olarak bilinen bu lezzet, Asya'da çok sevilen bir tat. Soya sosu ya da istiridye sosu ilave birlikte servis edilebilen börekleri kendi damak zevkimize uyarlamak mümkün. Tavuklu ya da kıymalı olarak da yapabilirsiniz onları. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, nefis mi nefis: Çin böreği tarifimiz! Yani diğer adıyla Spring rolls tarifi.
Gerçeği kızartılıyor ancak dilerseniz fırınlayabilirsiniz onu. Bu şekilde daha hafif ve lezzeti olacaktır. İçerisindeki harca soya sosu ilave edebilir, yanında da sos olmadan servis edevilirsiniz. Püf noktaları ve pişirme önerilerine göz atıp, Chili Thai sosumuzla birlikte Uzakdoğu'ya yol alıyoruz. Çin böreklerinizin keyfi bol olsun. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sofranıza konuk olacak bu farklı tarife buyur ediyoruz. | 308 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cin-boregi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Türk mutfağının eşsiz tatlarından biri olan Çınarcık Kurabiyesi tarifi ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi tatlı bir yolculuğa çıkarmaya hazır mısınız? Bu nefis kurabiyenin tarifiyle evinizde unutulmaz lezzetler yaratmanın zamanı geldi!
Çınarcık Kurabiyesi, adını yöresinden alan ve her lokmasıyla insanı mest eden bir tatlı. Üzeri şekerle ve fındıkla zenginleştirilmiş, kıyır kıyır bir kurabiye olan Çınarcık, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri.
Ev yapımı Çınarcık Kurabiyesi tarifi, pratik ve lezzet dolu olmasıyla gönülleri kazanacak.
Özel bir yere sahip olan bu tatlıyı evinizde denemek isteyenler için, bu tarif kılavuz niteliğinde. Şimdi, mis gibi kokan fırınınızı hazırlayın ve bu eşsiz lezzeti keşfedin! Afiyet olsun! | 309 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cinarcik-kurabiyesi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ağızda dağılan, üzeri kızarmış yumuşacık çörek hamuruna krema, tarçın uyumu eklenince tadından yenmiyor. Cinnamon rolls, diğer adıyla tarçınlı rulo karşınızda.
Çöreklerin En Güzeli:
Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Tarifi
15 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaCinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100gramtereyağı(küp küp)
- 3su bardağıun
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağıılık süt
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1tutamtuz
- 1tatlı kaşığıkuru maya
Arası için:
- 1/2su bardağıesmer şeker(ben Hindistan cevizi şekeri kullandım)
- 1/4su bardağıtoz tarçın
- 2yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
Krema için:
- 3yemek kaşığılabne
- 3yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
- 3yemek kaşığıbal
- 2yemek kaşığısüt
- 1tatlı kaşığıvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve tereyağı ıslak kum haline gelene kadar yoğurulur. Orta kısım havuz yapılır ve diğer tüm malzemeler ilave edilip çatal yardımıyla karıştırıldıktan sonra hamur elle yoğurulur.
- Aynı kaseye biraz daha un ilave ederek ele yapışmayan yumuşacak bir hamur elde edilir ve kase streç filme sarıp 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Hamur mayalanırken ara kısım için gerekli malzemeler bir kasede birleştirip kenara ayrılır. Aynı şekilde krema için gerekli malzemeler yazıldığı sıra ile adım adım ekleyip çırpılır ve krema buzdolabında bekletilir.
- Mayalanan hamuru düz bir zeminde merdane ile açıp dikdörtgen şekil verilir ve tereyağı üzerine fırça ile sürülür.
- Sonrasında tarçınlı karışımı üzerine serpip hamur dikkatli bir şekilde rulo yapılıp keskin bıçak yardımıyla 2-3 parmak genişliğinde kesilir ve yağladığımız fırın kabına dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika piştikten sonra üzeri kızarmış, tarçın kokulu rulolarımız hazır oluyor. Sonrasında kremayı üzerine sürüp servis edebilirsiniz.
Afiyet bal olsun. | 310 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cinnamon-roll/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Farklı pek çok iç harcıyla hazırlanabilecek çıtır börekler, içi fazla dolgun sigara böreği tarifinde olduğu üzere rulo şeklinde sarıldıktan sonra derin yağda kızarmak yerine fırında pişmeyi tercih ediyor. Yufkalara sürdüğünüz yumurtalı harç çıtırlık ve lezzetini üst düzeye çıkartıyor.
Fırın ve kızartma arasındaki mücadeleyi üst düzeyde hissettiren çıtır börek, çay saatinize borçlu. Geçen akşam gelememiş. Altın gününüz adına mutsuz, geçen sefer orada olamamış. Kahvaltılarınız adına üzgün, geçen sabah sizi uyandıramamış.
Sabah, öğlen, akşam, günde üç öğün yerim diyenleri malzemelere alalım, siz de üzülüyorsanız; bu akşam yapalım. | 311 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-borek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
El açmasının lezzetini aratmayan börek tarifinin sırrı özel sosunda saklı. Çıtır çıtır olacak böreklerinizi ister çay saatine isterseniz de kahvaltı sofrasına servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
El açmasının lezzetini aratmayan börek tarifinin sırrı özel sosunda saklı. Çıtır çıtır olacak böreklerinizi ister çay saatine isterseniz de kahvaltı sofrasına servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! | 312 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-borek-7/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Adeta bir cips kıvamında bir kraker yapıyoruz. Sağlıklı olmasının yanı sıra lezzetiyle de büyüleyen çıtır kraker karşınızda.
Adeta Cips:
Çıtır Kraker Tarifi
12 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaÇıtır Kraker Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısiyez unu
- 1tatlı kaşığıtoz maya
- 1/4su bardağıılık su
- 1çay kaşığıbal
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 2yemek kaşığızeytinyağ
- 1çay kaşığıtuz
- 2çay kaşığızerdeçal
- 1avuçkabak çekirdeği içi
- 1avuççörek otu
- 1avuçsusam
- 1avuçyulaf
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri derin bir kapta bir araya getirip hamur halini alana dek yoğuralım. Gerekirse az miktarda un ekleyebilirsiniz. Hamuru üzerini kapatıp 20 dakika mayalandıralım.
- 2 yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açalım. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollu olarak 20 dakika pişirelim.
- Ben fırına koymadan önce dilimledim. Dilerseniz o şekilde dilerseniz piştikten sonra kırarak bölebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 313 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-kraker/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çok hafif, çok lezzetli, çok kolay bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Böylesi Yok:
Çıtır Kurabiye Tarifi
21 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketbaklavalık yufka
- 1su bardağıhaşhaş ezmesi
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1su bardağıceviz içi
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
- 2paketvanilin
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıeritilmiş tereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve sıvı yağı karıştırın, iki ayrı kaba koyun. Birine haşhaş, tarçın tozu, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
- 2. kaptaki yağın içine ceviz, Hindistan cevizi, vanilya, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
- Yufkaları açın, içine birkaç damla yağ serpin ve iç harcı koyun. Rulo yapın, ardından 4 parmak uzunluğunda kesip fırın tepsisine dizin.
- Üzerine elinizle su serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 314 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaza en çok yakışan, hem hafif hem ferah bir salata... Çıtır nohutlu ve yoğurtlu semizotu tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Yaza Çok Yakışan:
Çıtır Nohutlu ve Yoğurtlu Semizotu Tarifi
23 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaÇıtır Nohutlu ve Yoğurtlu Semizotu Tarifi İçin Malzemeler
Semizotu için:
- 1bağsemizotu
- 250gramsüzme yoğurt
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
Çıtır nohut için:
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Nohutlu ve Yoğurtlu Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayıklanmış semizotunu derin bir kaba alalım ve üzerine yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım.
- Haşlanmış nohutlarımızı bir kaba alıp zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine nohutları yayalım. 180 derecede 20 dakika fırınlayalım.
- Çıtır cips kıvamına geldiğinde fırından çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
- Servis tabağına aldığımız semizotunun üzerine nohutlarımızı koyalım. Afiyet olsun. | 315 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-nohutlu-ve-yogurtlu-semizotu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hamburgerin yanına yakışabilecek en iyi patates kızartması tariflerinden biri geliyor. Hatta tek başına televizyon karşısında soslara banıp banıp yemelik, tuzlu atıştırmalık bile olabilir. İşte karşınızda nefis bir çıtır patates tarifi, mutlaka deneyin.
Nefis Atıştırmalık:
Çıtır Patates Tarifi
05 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4adet orta boyhaşlanmış patates
- 3yemek kaşığınişasta
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkajun baharatı(arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Patates Tarifinin Püf Noktası
Üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp fırında da pişirebilirsiniz.
Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.
- Ardından üzerine nişasta ve baharatları ekleyerek hamur haline getirin.
- Hamuru merdane yardımıyla açtıktan sonra eşit incelikte ve uzunlukta dilimleyin.
- Dilimlenmiş patatesli hamuru kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirin.
- Hazır olduktan sonra farklı soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 316 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-patates-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çıtır simit tarifi ile sabah kahvaltılarına hazır edebileceğiniz enfes bir simit hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Malzemeler hazırsa mutfakta buluşalım.
Kahvaltıya Hazır:
Çıtır Simit Tarifi
15 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3büyük su bardağısıcak su
- 1paketkavrulmuş susam
- 5yemek kaşığıpekmez
- 1paketmaya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce yarım su bardağı sıcak suyla mayamızı hazırlıyoruz.
- Ve ardından un su tuz maya dörtlüsüyle hamurumuzu yapıp üzerini bir bezle kapatıp dinlendiriyoruz.
- Daha sonra 12 eşit parçaya bölüp her bir parçayı uzun bir parmak kalınlığında olacak şekilde açıyoruz.
- Her iki parçayı birbirine dolayıp şekil veriyoruz.
- Bir tabağa pekmezi sulandırıp koyuyoruz.
- Simitlerimizi önce pekmeze daha sonra susama banıp tepsiye koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun. | 317 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-simit-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Pratik, nefis ve çıtır çıtır bir atıştırmalık ile karşınızdayız! Tavuk severler buraya... Çıtır tavuk tarifine bayılacak ve sürekli hazırlamak isteyeceksiniz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.
Pratik Hazırlanan:
Çıtır Tavuk Tarifi
26 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaÇıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk göğsü
- 2adetyumurta
- 4yemek kaşığıun
- 2su bardağıgaleta unu
- 1tatlı kaşığıköri
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Yanına dip sos olarak ballı hardal veya yoğurtlu hardal yapabilirsiniz.
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları şeritler halinde doğrayın.
- Paneleme aşamaları için 3 derin tabak çıkarın.
- Birine yumurta, tuz ve karabiber koyun ve çırpın. Birine un ve köriyi koyup karıştırın. Diğer derin kaba ise galeta ununu koyun.
- Şeritler halinde kestiğiniz tavukları önce un-köri karışımına, sonra yumurtalı tabağa son olarak da galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın. Afiyet olsun. | 318 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/citir-tavuk-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Adana mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan çöç, yöresel tariflerin en değerli örneklerinden biridir. Bu muhteşem köfte tarifi, Adana'dan sofralarımıza taşınan ve geleneksel lezzetleri modern mutfakla buluşturan bir şölen niteliğindedir. Adana'da her özel gün, kutlama veya davet sofrasının vazgeçilmezi olan çöç tarifi, etin lezzetini bulgurun doyuruculuğuyla birleştirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şimdi, bu eşsiz köfte tarifini evinizde denemek için hazır mısınız? Adana'dan çöç tarifini adım adım öğrenerek, özel günlerde veya sıradan bir günde bile sofralarınıza muhteşem bir lezzet katmaya başlayabilirsiniz. Çöç tarifiyle köftenin, ince bulgurun ve baharatların en pratik haliyle ancak tüm lezzetiyle tabağınıza ve sofranıza konuk olmasına şahit olacaksınız. O halde haydi mutfağa!
Çöç Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaÇöç Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıince bulgur
- 500gramkıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1adetyumurta
- 1kahve fincanıgaleta unu
- 1tatlı kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon(tavada kızartılmak istenirse)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çöç Tarifi Nasıl Yapılır?
Bulguru 1 su bardağı kaynar su ile ıslatın ve 10 dakika kadar bekletin.
Köfte için tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun.
Karışımın içine şişmiş bulguru ekleyip yoğurmaya devam edin.
Homojen bir kıvama geldiğinde, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın.
Köftelerinizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adana'nın meşhur çöç tarifi hazır. Afiyetler olsun! | 319 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/coc/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sadece birkaç temel malzemenin birleşimiyle ortaya çıkabilecek pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi veriyoruz. Yapımı ve hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay olan bu kurabiye yeni favorinizi olacak. Sunum önerilerini ve dilediğiniz kıvamı verebileceğiniz püf noktalarını tarifin içinde bulacaksınız.
Bol Hindistan cevizinden gelen egzotik aromalar şekerle birleşince adeta ılık okyanus esintileri evinizin kapısını çalacak. Şimdiden afiyet olsun! | 320 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/coco-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Harika aroması ile doyurucu bir kurabiye tarifimiz var! Çay saatlerinde yulafı enfes tadı ile damaklarda yer edecek coco salep kurabiye tarifi için malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Harika aroması ile doyurucu bir kurabiye tarifimiz var! Çay saatlerinde yulafı enfes tadı ile damaklarda yer edecek coco salep kurabiye tarifi için malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık. | 321 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/coco-salep-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çok sebzeli, bol vitaminli, sağlıklı mı sağlıklı, kolay mı kolay bir kiş tarifi ile karşınızdayız, afiyet olsun!
Rengarenk:
Çok Sebzeli Kiş Tarifi
27 Şubat 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇok Sebzeli Kiş Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramun
- 200gramtereyağı
- 50mililitresüt
- 3adetyumurta sarısı
- 1tutamtuz
- 1adetpatlıcan
- 1adetsoğan
- 1adethavuç
- 5yaprakıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 5yaprakpazı yaprağı
- 10adetmantar
- 200gramkızartmalık yağ
- 200mililitrekrema
- 2adetyumurta
- 2tutamkarabiber
- 2dişsarımsak
- 100gramkeçi peyniri
- 1tutamnane
- 1tutamkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çok Sebzeli Kiş Tarifinin Püf Noktası
Kiş hamuru kalıbınıza yerleştirdiğiniz kadar kalmaz her zaman biraz çeker bu nedenle kenarları kalıptan biraz yukarda bırakabilirsiniz.
Çok Sebzeli Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kiş hamurumuzu yapıp açıp ön pişirme uygulayacağız.
Un, küp doğranmış tereyağı, nane ve kekiği makinanızın palet karıştırma ucuyla veya elle kırıntı haline getirin. Daha sonra içine süt, yumurta sarıları ve tuzu da ekleyin homojen hale getirin. - Daha sonra iki yağlı kağıt arasında istediğiniz ölçüde açıp kalıbınıza yerleştirin. Hamurunuzun bir kısmını üstünü dekorlamakta kullanabilirsiniz. Biraz ayırmanız yeterli olacaktır.
- Kalıba yerleştirdiğiniz hamura çatalla delikler açın ve 170C fırında ön pişirme uygulayın bu yaklaşık 10 -15 dk sürecektir. Fakat fırından fırına farklılık gösterebilir siz kontrol edin, altın rengi görünce fırından alın amacımız tamamen pişmiş hale getirmek değil.
- Bu sırada tüm sebzelerinizi küp doğrayın ve yaprakları kesip ufaltın.
Ardından tavaya kızartma yağını alın ve küp küp doğradığınız patlıcanları kızartın. - Tavanın içinde kalan yağa soğan, havuç, ve mantarları koyun ve karıştırarak soteleyin. Sarımsakları ve yaprak sebzeleri de ekleyin. Bu aşamada tuz ve karabiber isteğinizce ekleyin.Ben en üstte yeşil ve turuncu renkleri kalsın istediğim için ikinci bir tavada havuçları ve yaprakları soteledim. Bu tamamen size kalmış.
- Sotelenmiş sebzelerinizin bir kısmını kiş tabanına yayın üzerine keçi peyniri koyun ve diğer yarısını üzerine yayın. benim gibi istediğiniz bir renk sırasıyla da gidebilirsiniz.
- En son krema ve yumurtayı birbirine karıştırıp eşit şekilde üzerine dökün.
- Kenara ayırdığınız hamurunuza da istediğiniz şekli verin ve üzerine yerleştirin. Yine 170C fırında 15 dk kadar pişirin. Afiyet olsun!
Çok Sebzeli Kiş Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınızı fanlı tercih edebilirsiniz.
Çok Sebzeli Kiş Tarifinin Servis Önerisi
Ilıkken servis edin.
Daha özel bir tabak istiyorum diyorsanız labne peynire biraz krema ekleyip biraz çırpıp kremamsı kıvama getirip sıkma duyuyla veya kaşıkla dekorlayabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 322 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cok-sebzeli-kis/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kahvaltıya bir farklılık mı arıyorsunuz? Hem pratik hem ucuz hem lezzetli hem de farklı bu tarifi çok seveceksiniz. Böreğe iç de olur ekmeğe katık da. Şimdiden afiyet olsun.
Ekonomik ve Lezzetli:
Çökelek Kavurma Tarifi
20 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 dakikaÇökelek Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boysoğan
- 200gramlor peyniri
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tutamçörek otu
- 1çorba kaşığızeytinyağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çökelek Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Dikkat edin kahverengiye dönmesin.
- Kavrulan soğanın içine salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- Salça da kavrulduktan sonra loru ekleyin. Loru pek kavurmanıza gerek yok, 2 dakika çevirin yeterli. Çörek otu da ekleyip servis edin. | 323 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cokelek-kavurma/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu brownie bir başka, içinde oldukça fazla miktarda bitter çikolata ve kurutulmuş erik barındırıyor. Kısa sürede pişiyor ve zahmetsizce hazırlanıyor.
Bir fincan kahve onu hak ediyor doğrusu!
Bu brownie bir başka, içinde oldukça fazla miktarda bitter çikolata ve kurutulmuş erik barındırıyor. Kısa sürede pişiyor ve zahmetsizce hazırlanıyor.
Bir fincan kahve onu hak ediyor doğrusu! | 324 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cookzone-brownie/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu omlet başlı başına pazar kahvaltılarınızın daimi üyesi olmaya aday.
CookZone'dan:
Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi
26 Eylül 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaKurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 2yemek kaşığıkrema
- 3adetkurutulmuş domates
- 8adetkalamata zeytin
- 1yemek kaşığıtaze baharat karışımı(tarhun, maydanoz, nane, kekik)
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısızma zeytinyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifinin Püf Noktası
Omletin orta kısmının hafif nemli kalmasına özen gösterin.
Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurutulmuş domatesleri yumuşamaları için kaynar suda beklettikten sonra minik küpler halinde doğrayın.
- Kalamata zeytinleri çekirdeklerini çıkarttıktan sonra ince ince doğrayın. Tarhun, maydanoz, nane, kekik ve arzu ettiğiniz taze baharatları incecik kıyın.
- Doğranmış tüm malzemeleri zeytinyağı ile harmanladıktan sonra kuru domatesli ve zeytinli iç harcınız hazır.
- Yanmaz, yapışmaz bir omlet tavasını orta ateşte ısıtın. Oval bir kaseye aldığınız yumurtalar ve kremayı pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın.
- Sıcak tavaya tereyağını aktarın, yanmamasına özen gösterin. Tavaya aldığınız yumurta karışımını, bir spatula yardımıyla köşelerden ortaya doğru ittirerek hafifçe karıştırın. Altının sabitlenmesi için kısık ateşte pişirin.
- Omletin orta kısmı hafif nemli iken hazırladığınız kurutulmuş domatesli ve zeytinli harcı üzerine yayın. Omleti ocaktan alın. Önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını üst üste gelecek şekilde katlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. | 325 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cookzone-kurutulmus-domatesli-ve-zeytinli-omlet/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tek lokmada yenecek nefis kurabiyeler yapalım hadi. Tam bir kavanoz kurabiyesi olan çörek otlu misket kurabiyeyle tanışın.
Lokmalık Lezzet:
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi
18 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için50/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
200 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaÇörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta (sarıları üzerine sürmek için)
- 1tatlı kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1tatlı kaşığı (silme)tuz
- 1tatlı kaşığı (silme)şeker
- 1/2çay bardağıçörek otu
- 5-6su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtanın sarılarını kurabiyelerin üzeri için ayırın. Un, çörek otu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi güzelce harmanlayın.
- Hamura azar azar kontrollü şekilde aldığı kadar un, kabartma tozu ve son olarak çörek otunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Geldik zorlu kısmın 1. aşamasına :) Misket büyüklüğünde minik yuvarlaklar oluşturun.
- Tüm hamur bitene dek tepsiyi doldurun. Fırını önceden 200 derece fansız ayarda çalıştırın, ısınsın.
- Geldik zorlu kısmın 2. aşamasına :) Ayrılmış yumurta sarılarını bir fırça ile kurabiyelerin üzerine sürün. Çok minik olduğu için zorlanabilirsiniz ama tadına değecek, emin olun 😋
- Yaklaşık 35-40 dakika civarında kızaran, kontrollü olarak pişirdiğiniz tek lokmada biten çörek otlu kurabiyeleriniz hazır.
- Yaklaşık 200 adet minik kurabiye çıkıyor. Bir tepsiye sığıyor. Çayın yanında iyi gider. Afiyet olsun 🤤🤤
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 326 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/corek-otlu-misket-kurabiye-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kırmızı meyveleri sevmeyenlerimiz azdır diye tahmin ediyorum.
Şahsen ben bayılırım hem tazelerine hem donmuşlarına hem de kurutulmuşlara. Bugün kuru cranberry ile oldukça lezzetli glutensiz, rafine şekersiz fit bir tarifim var mutlaka deneyin.
Kırmızı meyveleri sevmeyenlerimiz azdır diye tahmin ediyorum.
Şahsen ben bayılırım hem tazelerine hem donmuşlarına hem de kurutulmuşlara. Bugün kuru cranberry ile oldukça lezzetli glutensiz, rafine şekersiz fit bir tarifim var mutlaka deneyin. | 327 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cranberry-dolgulu-glutensiz-fit-bar/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Cream puff Fransız eklerinin profiterol versiyonu. Güzel bir profiterol hamurunun üzerine tatlı bir çıtırlık katarak elde ediyoruz bu muazzam güzelliği. İlk ısırıkta dipten gelen çikolata sosunu üstündeki pastacı kreması tamamlıyor. Hem damaklara şenlik hem de gözlere... Mutlaka denenmesi gereken çok şık bir tarif. Herkesin ellerine sağlık.
Profiterol Kıskandı:
Cream Puff Tarifi
28 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaCream Puff Tarifi İçin Malzemeler
Choux hamuru için:
- 1çay bardağısu
- 1çay bardağısüt
- 70gramtereyağı
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz şeker
- 1su bardağıun
- 3adetyumurta
Üzerindeki hamur için:
- 1çay bardağıesmer şeker
- 85gramtereyağı
- 1su bardağıun
Pastacı kreması için:
- 3su bardağısüt
- 4adetyumurt sarısı
- 1çay bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1pakettoz krem şanti
Çikolata sos için:
- 1/2paketkrema
- 100gramsütlü çikolata
- 80grambitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Cream Puff Tarifinin Püf Noktası
Choux hamuruna el değmemeli. Ayrıca piştiğini düşündüğünüz choux hamurunu fırını kapadıktan sonra 5 dakika daha fırında bekletip öyle çıkarın ki sönmesin. Kıtır hamur için tereyağının oda ısısında yumuşamış olması gerekir. Pastacı kremasını yaparken sıcak sütü yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip sık sık karıştırmalısınız.
Cream Puff Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su, süt, tereyağı, tuz ve şekeri bir tencerede eritin. Eriyen karışıma unu ekleyerek karıştırın ve 3 dakika karıştırarak pişirin. Elde edilen hamuru ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Karışım soğurken üzeri için yapılacak kıtır hamura geçelim. Esmer şeker ile oda ısısında bekletip yumuşattığınız tereyağını çırpın. Sonra unu ekleyip çırpın ve biraz elinizle hamuru toparlayın.
- Toparlanıp hamur haline gelince iki yağlı kağıt arasında açın ve buzluğa atın.
- Soğuyan hamura teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın. Hazırlanan hamuru sıkma torbası ile istediğiniz boyutlarda fırın kağıdı üzerine sıkın.
- Buzluktan çıkardığınız esmer şekerli hamuru tepsiye sıktığınız hamurların büyüklüğünde kesip üzerlerine yerleştirin.
- 175 derece fırında renk alana kadar hamurları pişirin.
- Bu sırada pastacı kremasını yapalım. Sütü ocakta ısıtalım. Bu sırada yumurta sarıları ile şekeri çırpalım. Sonra nişastayı ekleyip biraz daha çırpalım. Sütü tam kaynama noktasına gelmeden ocaktan alıp yumurtayı pişirmeyecek şekilde azar azar çırpılan karışıma eklerken sürekli karıştıralım. Birleşen karışımı ocağa alıp koyulaşana kadar karıştıralım.
- Koyulaşan karışımı ocaktan alıp vanilin ekleyerek karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra krem şanti ekleyip çırpalım ve dolaba atıp soğutalım. - Çikolata sos için krema ve çikolataları kısık ateşte ya da benmari usulü eritelim.
- Fırından çıkan hamuru üzerindeki kıtırlık fazla dağılmasın diye ekmek bıçağı ile keselim. İçine önce çikolata sos dökelim sonra da sıkma torbası ile ya da kaşık ile krema sıkalım ve kapağını kapatalım. İşte hazır. Afiyet olsun. :)
Cream Puff Tarifinin Pişirme Önerisi
175 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilmeli. ve Fırın ısısında 5 dakika beklemeli. Pişirme süresini bu beklemeye göre kontrollü sürdürmeniz gerekir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 328 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cream-puff/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çocuklar için sağlıklı ve farklı bir atıştırmalık hazırladık. Çubukta çikolatalı elmayı hazırlamak da çok pratik.
Miniklere Sürpriz:
Çubukta Çikolatalı Elma Tarifi
04 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için200/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaÇubukta Çikolatalı Elma Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetelma
- 30grambitter çikolata
- 3tatlı kaşığıHindistan cevizi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Çubukta Çikolatalı Elma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları dilim dilim kesiyoruz.
- Elmaları çubuklara takıyoruz.
- Üzerine erittiğimiz çikolatayı döküyoruz.
- En son Hindistan cevizini serpiştiriyoruz ve dolapta 1 saat bekletiyoruz. Ardından hazır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 329 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/cubukta-cikolatali-elma/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
"Insalata di Salmone" Da Mario mutfağında bir tablo gibi hazırlanan kavrulmuş dolmalık biberli, narenciye ve badem parçalı ızgara somon salatası, tam bir yaz yemeği.
Yemek.com restoran özel çekiminde tariflerini şefinden aldığımız Da Mario tariflerini kendi mutfağınızda da hazırlamayı deneyebilirsiniz. | 330 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/da-mario-izgara-somon-salatasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İçi dolu dolu, lezzetli mi lezzetli bir köfte dalyan köfte tarifi. Köftenin ağırlığını salçalı sosu ve iç kısmında bulunan garnitürlerle alan, dilimler halinde kolaylıkla porsiyonlara ayrılan bir köfte.
Yapılışı bir o kadar da basit aslına bakarsanız. Tarife de göz atıp en sevdiğiniz, favori köfte harcınızı hazırlayın. Arzuya göre küçük değişiklikler yapın. Kolaylıkla rulo yapmanız için yağlı kağıt üzerine açtığınız köfte harcının orta kısmına haşlanmış bezelye, havuç ve katı yumurtaları boylu boyunca serin. Sarın sarmalayın bu tombul köfteyi. Salçalı sosunu hazırlayıp bir kenarda fırına verin. Nar gibi kızarana kadar pişirdikten sonra dilim dilim dilimleyin.
Yanına tereyağlı pilav ve patates püresi hazırlamayı unutmayın. En azından birisi olsun yani. | 331 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dalyan-kofte/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tart kalıbında pişirilen kek enfes bir muhallebi ile buluşuyor. Tadı çok hafif, lezzeti de tek kelimeyle şahane bir tarife dönüşüyor. Çay saatlerinizin, misafir ikramlıklarınızın vazgeçilmezlerinden olacak tarifimize buyurun hadi!
İkramlıkların En Güzeli:
Damat Pastası Tarifi
17 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDamat Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağısüt
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağıun
Üzeri için:
- 1çay bardağıHindistan cevizi
Muhallebisi için:
- 2,5su bardağısüt
- 5yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığıun
- 1/2su bardağıHindistan cevizi
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damat Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar güzelce çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip biraz daha çırpın. İçi oyuntulu tart kalıbını tereyağıyla yağlayıp un serpin, unun fazlasını kalıbı ters çevirerek çırpın.
- Hamuru kalıba döküp 180 derecede kürdan testi yaparak pişirin. Pişen keki servis tabağına ters çevirin.
- Muhallebi için tereyağı ve hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Daha sonra ocaktan alın ve tereyağını ve hindistan cevizini edip biraz çırpıp kekin üzerine dökün.
- Ilıyan pastanın üzerini Hindistan ceviziyle kaplayın ve servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 332 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damat-pastasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Merhaba arkadaşlar. Eğer bol çikolatalı pasta ve tatlıları seviyorsanız damat pastası tarifini mutlaka deneyin. Altında yumuşacık kek, üzerinde ipeksi krema ve en üstte lezzetine lezzet katan çikolatalı ganajı ile hem gözünüzü hem damağınızı şenlendirecek.
Çikolataya Doyacaksınız:
Damat Pastası Tarifi
09 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDamat Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 4adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
- 1su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıkakao
Islatmak için:
- 1su bardağısoğuk süt
- 1yemek kaşığıtoz şeker
Krema için:
- 4su bardağısüt
- 5yemek kaşığışeker
- 4yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıkakao
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 100gramsütlü çikolata
- 1paketkrem şanti
- 1/2paketkrema(diğer yarısı ganaj için kullanılacak)
Ganaj için:
- 1/2paketkrema
- 100grambitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damat Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kremayı hazırlıyoruz. Süt, şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını bir tencereye alalım. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyip arada karıştırarak soğumaya bırakalım. Üzerine değecek şekilde streç ile kapatırsanız kabuk tutmayacaktır.
- Krema soğuyunca toz şanti ve 1 paket kremanın yarısını ekleyip çırpalım. Bu arada keki yapalım; yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
- Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış büyük kare borcama dökelim. 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Keki ıslatmak için soğuk süt içine bir kaşık şeker ekleyip karıştırarak eritelim ve fırından çıkan sıcak kekin üzerine gezdirelim. Soğuyan kremayı da kekin üzerine boşaltıp güzelce yayalım. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.
- Ganaj için kremayı ocakta ısıtalım. Kaynamaya başlar başlamaz hemen ocaktan alıp çikolata ekleyelim. Karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Dolapta dinlenmiş olan pastamızın üzerine yayalım. 1 gece yada en az 4-5 saat dolapta dinlendirip istediğimiz şekilde süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun. | 333 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damat-pastasi-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kış mevsimiyle özdeşleşmiş tarçının, yine ona uyan ceviz(fındık)ve çikolatanın enfes birleşimi. Damla çikolatalı baton keki mutlaka deneyin.
Tarçınlı ve Fındıklı:
Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi
06 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaDamla Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetbüyük boy yumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1tatlı kaşığıdamla çikolata
- 1avuçfındık(veya ceviz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta köpürene kadar çırpılır. Şekeri ilave edip kıvam alana kadar çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
- İçine tarçın biraz damla çikolata ve fındık (veya ceviz) eklenir. Keki dökmeden önce borcam tereyağı ile yağlanıp üzerine un serpiştirilir.
- Kek harcı borcama dökülüp üzerlerine fındık ve damla çikolata serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede pişirilir.
Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Dar bir kalıba koyulduğu için pişme süresi biraz uzayabilir. Bıçak veya kürdanla test edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 334 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-baton-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İçi yumuşak dışı hafif çıtır tam da kahve dükkanlarındaki gibi mis gibi tatlı kurabiye tarifi. Çay saatlerinize keyif katacak bu çikolatalı enfes kurabiye tarifini çok seveceksiniz. Afiyet olsun.
15 Dakikada Hazır:
Damla Çikolatalı Cookies Tarifi
15 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaDamla Çikolatalı Cookies Tarifi İçin Malzemeler
- 175grammargarin
- 1su bardağışeker
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun
- 1/2su bardağıdamla çikolata(isteğe göre doğranmış çikolata)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Cookies Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye boyutları fırın tepsisine daha küçük boyutlarda konulabilir. 15 dakika da pişiyor soğutmana kadar tepsiden almayın.
Damla Çikolatalı Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?
- 175 gram margarini ocakta bir tavada eritip oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
- Yağı bir kaba alın. Şeker ekleyip çırpıcı ile karıştırın.
- Yumurta ekleyip çırpın.
- Kabartma tozu, vanilya ve un ekleyip spatula ile karıştırın.
- Damla çikolata ekleyin ve karıştırın.
- Dondurma kaşığı ile kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin.
- İster sıcak, ister soğuk servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 335 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-cookies/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Margarin yok, tereyağı yok; sadece sıvı yağ ile hazırlayacağınız nefis kurabiyeler kahve keyfinizi ikiye katlayacak. Pratik lezzet arayanları tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Margarinsiz:
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi
30 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
17 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaDamla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1su bardağımısır nişastası
- 1çay bardağıun(+ 1 yemek kaşığı )
- 1çay bardağıfındık
- 2yemek kaşığıdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pişirme süresi 15 dakikayı geçmemelidir. Fazla pişince kuru olacaktır.
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına sıvı yağ, toz şeker, yumurta konulup karıştırılır.
- Daha sonra üzerine vanilya, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi, kakao, nişasta, un eklenerek hamur yoğrulur.
- Üzerine iri çekilmiş fındık ve damla çikolata ilave edilip çok bastırmadan yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve elle hafifçe bastırarak yassılaştırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika arası kontrollü pişirilir.
- Fırından çıkınca yumuşak olan kurabiyeler soğudukça sertleşip kıyır kıyır olacaktır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 336 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kakaolu-kurabiye-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Lezzeti ile herkesi şaşırtacak oldukça pratik bir tarifimiz var! Damla çikolatalı kek tarifi ile çay saatlerinde herkesi mutlu edecek ve bir çatalı ile bile damaklarda yer tutacaksınız. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Şaşırtacak Lezzet:
Damla Çikolatalı Kek Tarifi
16 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDamla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısu
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkakao
- 1paketvanilya
- 2paketkabartma tozu
- 2.5su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Şeker, su ve sıvı yağ bir parmaktan biraz daha az olursa kıvam daha tutarlı olacaktır.
Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Damla çikolata hariç diğer malzemeler, sırayla mikserle çırpılır. Her malzeme ekleneceği zaman bir önceki malzeme iyice karıştıktan sonra eklenir.
- Hamurun üçte birini kalıba dökün.
- Kalan hamura damla çikolataları ekleyip kaşık yardımı ile karıştırın. Daha sonra kalıba dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
- Kürdan testi yaptıktan sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Süt veya sütlü kahve ile servis edilmesi önerilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 337 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kek-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Herkesin çok sevdiği damla çikolatalı kurabiyeler için buyurun mutfağa geçelim. Hem çay saatlerine hem de yolculuklarınıza eşlik edecek bir kurabiye kendisi. Mutfak sizi bekler.
Herkesin çok sevdiği damla çikolatalı kurabiyeler için buyurun mutfağa geçelim. Hem çay saatlerine hem de yolculuklarınıza eşlik edecek bir kurabiye kendisi. Mutfak sizi bekler. | 338 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kiyir-kurabiye-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ağızda dağılan nefis bir kurabiye ile karşınızdayız! Kıyır kıyır dokusuna hayran kalacağınıza eminiz! Afiyetler şimdiden.
Dokusu Enfes:
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi
18 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDamla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2çay bardağıtereyağı ya da margarin
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağınişasta
- 2-3yemek kaşığıpudra şekeri
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)
- 1/2su bardağıdamla çikolata(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Daha sonra şekil veriyoruz.
- Üzerine damla çikolata serpiyoruz.
- Fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 339 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kiyir-kurabiye-5/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bisküviyi aratmayacak, kurabiye ihtiyacını karşılayacak, en güzeli de kolay bayatlamayacak bir tarifimiz var. Deneyip, yedikten sonra sürekli yapmak isteyeceğiniz damla çikolatalı kolay kurabiye tarifi için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kolay Bayatlamayan:
Damla Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifi
11 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
12 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDamla Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1su bardağıpudra şekeri(bir parmak kadar eksik)
- 1adetyumurta
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 1/2su bardağıdamla çikolata
- 2-3su bardağıun(Alabildiği kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru dolapta bekletirsek hamurumuzda ki malzemeler daha da bütünleşir.
Damla Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeriyle mixer yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Yumurta ve tuzu ekleyip, elle karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu ve un ekleyip, en son da damla çikolata koyup, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.
- Hamurumuza şekil verip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3 | 340 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kolay-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bir ısırık mutluluktur çikolatalı kurabiye… Dışarıda yapılan damla çikolatalı kurabiyeleri yemekten sıkıldıysanız tam size göre bir tarifimiz var! Tereyağı bol, iyi pişmiş kurabiyeler ile lezzete doyacaksınız. Hazırlıklar için mutfağa buyurun, şimdiden ellerinize sağlık.
Bir Isırık Mutluluk:
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
12 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaDamla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtereyağı(Eritilmiş)
- 100gramesmer şeker
- 100gramtoz şeker
- 2adetyumurta
- 375gramun
- 2gramkarbonat
- 1gramvanilya
- 150gramdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Esmer şeker, toz şeker ve eritilmiş tereyağı mikser ile iyice çırpılır.
- Çırpılan karışıma 2 yumurta eklenir ve mikser ile çırpmaya devam edilir.
- Un, karbonat ve vanilya bir kapta karıştırılır; hazırlanan sıvı karışıma elenerek eklenir.
- Spatula yardımıyla bütün karışım homojen olana kadar karıştırılır.
- Damla çikolatalar karışıma eklenir ve karıştırılır.
- Dondurma kaşığıyla porsiyonlar halinde yağlı kağıda aralarında boşluk olacak şekilde dizilir.
- Önceden ısınmış 160 derece, alt-üst fansız ayardaki fırında 15 dakika pişirilir.
- Fırından çıkarıldıktan sonra oda sıcaklığında soğuyana kadar dinlendirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 341 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-cikolatali-kurabiye-2-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Her zaman yeşil kalan, şifa verdiğine inanılan ve koca dünyada sadece ege kıyılarında yetişen nadide bir ağaç olan sakız ağacının bizlere sunduğu bir nimet aslında damla sakızı. Aslında sakız ağacının reçinesi olan bu mis kokulu güzelliklerin üretim aşamaları oldukça zorlu, yüksek fiyatları da bundan kaynaklanıyor. Ama dertlere deva olmuş böyle bir doğa hazinesi, üstüne üstlük harika da bir kokusu olunca onunla yapılan tatlılardan, kurabiyelerden vazgeçmek imkansız.
Şimdi herkesin sevgilisi, çayın en yakın arkadaşı olan kurabiyelerimizi damla sakızlı yapıyoruz ve çatlak görüntüsüyle iyice iştah kabartan bir forma sokuyoruz. Yapılış aşamasında sizi en çok yoracak kısım hamuru yoğurması zira nişastalı bir hamur olduğu için toplanması birazcık zor olabiliyor ama neticede verdiğiniz emeğe değiyor mu, tabi ki değiyor. Haydi tarifimize buyurun, afiyetler olsun. | 342 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-sakizli-catlak-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Üzeri bol fındıklı enfes bir sütlü tatlı, hemen herkesin bayıldığı fırın sütlaç karşınızda. Damla sakızının ferahlığı bu tatlıyı bir kaşık daha yeme istediği uyandırıyor. Haydi hemen yapalım.
Ferahlık ve Lezzet Bir Arada:
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi
12 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
7 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDamla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 50grampirinç
- 250mililitresu(pirinci haşlamak için)
- 500mililitresüt
- 1adetyumurt sarısı
- 120gramşeker
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 100mililitresu(mısır nişastasını açmak için)
- 1çay kaşığıdamla sakızı(ezilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Sütlaçların üzerinin daha fazla yanmasını istiyorsanız fırındaki süreyi arttırabilirsiniz. Damla sakızı kullanmak istemiyorsanız şeker miktarını 20-30 gram daha arttırabilirsiniz.
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinç ve suyu bir tencereye alıp haşlıyoruz.
- Süt ve yumurta sarısını haşlanmış pirincin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
- Nişastayı su ile açıyoruz ve kenarlarından köpürmeye başlayan sütün içerisine ilave edip karıştırıyoruz. Bu aşamada kıvam alıyor. Karıştırmaya devam edin, damla sakızı ve şekeri ekleyin. 1-2 dakika daha karıştırın.
- Isıya dayanaklı kase veya benim kullandığım gibi güveç kaplarına üzerinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşit miktarda sütlacı paylaştırın.
- Kaseleri fırın tepsisine yerleştirin ve kapların yarısına gelecek kadar su doldurun.
- 275 derece fırında üst fanda 6-8 dakika pişirin. Sütlaçları fırından çıkartın. Ilıyınca buzdolabına koyun ve minimum 2 saat bekletin.
- Üzerine toz fındık koyarak servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 343 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-sakizli-firin-sutlac/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kim şöyle damla sakızlı muazzam bir tatlı istemez ki? Hafif, şık ve de büyüleyici bir lezzet.
Keki oldukça pratik hazırlanan bildiğimiz kek tariflerinden lakin içerisinde galeta unu gibi kendine has bir tadı olan lezzet gizli aslında pek çok aromanın uyumunu galeta unu ile sağlamaktayız.
Kıbrıs'ta sıkça yapılan ve tüketilen Kıbrıs tatlısının yapımından pek bir farkı da yok aslında. Ekstra olarak içerisine mutfağınızı güzel kokulara boğacak olan damla sakızını ekliyor olacağız.
Ayrıca herkese hitap edebilen bir lezzet olduğundan da bahsetmem gerek, muhallebinin hafifliğini sevenlerin ve şerbetli tatlılara hayır diyemeyenlerin vazgeçemeyeceğine eminiz. Muhakkak bir tane damla sakızı kullanmanızı öneririz. Dilerseniz tarifimize geçelim!
Hem Hafif Hem Şerbetli:
Damla Sakızlı Kıbrıs Tatlısı Tarifi
10 Mayıs 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDamla Sakızlı Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 3su bardağışeker
- 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 1su bardağıgaleta unu
- 1paketkabartma tozu
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2damlalimon suyu
- 1su bardağıHindistan cevizi
- 3su bardağısu
- 3su bardağısüt
- 1çorba kaşığıun
- 1çorba kaşığımısır nişastası
- 1pakettoz krem şanti
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1adetdamla sakızı (1 küçük parça)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Damla Sakızlı Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurtalar ile 1 su bardağı şekeri güzelce çırpın. Şeker güzelce eriyince, içerisine galeta unu, yağ ve Hindistan cevizini ekleyin, karıştırın.
- Ardından içerisine kabartma tozu ile cevizi de ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Etrafı ve içi güzelce yağlanmış olan yuvarlak ısıya dayanıklı bir kabın içerisine aktarın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üst kısmı kızarana kadar pişirin.
- Kek fırında pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. Bir tencereye 2 su bardağı şekeri alın ve su ile kaynatmaya başlayın. Bir taşım kaynayınca içerisine birkaç damla limon suyu dökün. 5 dakika da kısık ateşte tıkırdayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Muhallebisi için ise bir tencereye sütü, unu, nişastayı, kremşanti tozunu, sakızı ve yarım bardak şekeri alıp, sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Eğer topaklanma yaşarsanız biraz süt ve mikser yardımı ile sorunu çözebilirsiniz.
- Fırından çıkan sıcak keke soğuk şerbeti dökün ve 5 dakika sonra da muhallebiyi üzerine serin. Bir gece kadar dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Damla Sakızlı Kıbrıs Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine bir adet çilek kesip koyarak ve biraz da Antep fıstığı veya Hindistan cevizi tozu serpiştirerek tatlınıza güzellik katıp, mükemmel bir lezzet uyumu yakalayabilirsiniz. | 344 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-sakizli-kibris-tatlisi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mis gibi gelenek kokan tatlılarımız listesinde üst sıralardaki yerini kimselere kaptırmaz sütlaç. Diğer tatlılarımız alınmasın ama pirinçle sütün buluşup, birbirlerine çok yakıştıkları da aşikar. Bu buluşma çok lezzetli, çok besleyici, çok bizden...
Taa çocukluk yıllarımızdan tanıdığımız bu lezzet, tarçınla süslenip soğuk soğuk yendiğinde şahane oluyor üstelik. Bu tarifte ise damla sakızı da giriyor işin içine. Pirinçler ağır ağır pişmeye koyulsun, günün yıldızı hazırlanmaya başlasın. Akşama mis kokulu bir davet var. | 345 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-sakizli-sutlac/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ramazan ve bayram sofralarının vazgeçilmezi şerbetli tatlıların en göz alıcı güzellikte olanıyla karşınızdayız! Farklı şerbetli tatlı tarifi arayanların da bu tarife bayılacağından eminiz! Şekliyle, sunumuyla ve tadıyla misafirlerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz damla tatlısının yapımı da oldukça pratik!
Şerbeti önceden hazırlayıp, soğutuyoruz. Ardından irmikli hamurumuzu hazırlayıp, yoğuruyoruz, ardından damla şekli veriyoruz. Tekrar irmiğe batırdıktan sonra sıra süslemeye geliyor! Ortasına damla şeklini doğuştan almış nefis bademleri batırıyoruz ve fırına veriyoruz. Fırından sıcacık çıkmış damla tatlımızın üzerine soğumuş tam kıvamında şerbeti ekliyoruz ve şerbeti çekmesini bekliyoruz. Son olarak toz Antep fıstığıyla şıklığına şıklık katıyor ve hem sofralara hem de midelere bayram havası yaşatıyoruz. Bu tatlı tarifi mutlaka denemenizi öneririz. Malzemeler hazırsa, haydi başlayalım! | 346 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/damla-tatlisi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Vogue mutfağında temizlenmiş bonfilenin yüksek ısıda ve kısa sürede mühürlenmesiyle hazırlanıyor dana carpaccio tarifi. İnce ince dilimleniyor, anında hazırlanan steak tartar ve parmesan cipsi arasına yerleştirilen roka yaprakları eşliğinde servis ediliyor. Başlangıç olarak servis ediliyor. Tarifin içerisinde parmesan cipsinin evde nasıl hazırlanabileceğine dair minik tüyolar da bulabilirsiniz.
Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde püf noktalarını öğrendiğimiz dana carpaccio tarifi dışında kalan Vogue Restaurant tariflerini kendi mutfağınızda da hazırlayabilirsiniz. | 347 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dana-carpaccio/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yumuşacık bir pizza hamuru düşünün... Üzerine enfes bir domates sos sürülsün. Dana eti gelsin, pizzaya en çok yakışan bol sütlü bir mozzeralla peyniri konsun. Son dokunuş balsamik sirke, biber ve fesleğenden. Karşınızda şu zamana kadar yediğiniz en güzel pizzalardan biri olmaya aday pizza tariflerinden: Dana etli kırmızı biberli pizza tarifi!
Dışarıdaki gurme pizzalarla yarışacak kadar lezzetli, üstelik çok daha ekonomik ve farklı bir tarif. Dilerseniz farklılaştırmak adına sebzeler de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor bu lezzetli mi lezzetli tarife buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun! | 348 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dana-etli-kirmizi-biberli-pizza/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Uzak Doğu mutfağını evde denemeyi sevenler için harika bir tarifim var: Dana etli noodle. İncecik şeritler halinde doğradığım dana antrikot ve taptaze sebzelerle bu tarif, hem renkli hem de lezzet dolu bir öğün sunuyor. Y
üksek ateşte wok tavada hızlıca kavurduğum et ve sebzeler, soya sosu ve susam yağıyla birleşip enfes bir aroma kazanıyor. Noodle’ları bu lezzetli karışıma ekleyip kısa sürede hazırlıyorum. Üzerine taze soğan ve kavrulmuş susam serperek servis ediyorum. | 349 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dana-etli-noodle/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tam kıvamında pirzolalar pişirmek için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte. Restoranlara çok fazla para vermeden evinizde de bu lezzeti elde edebilirsiniz.
Yanında patlıcan salatası, leziz mezeler ve pilavlarla bu et tarifi harika olacak.
Şimdiden ellerinize sağlık! | 350 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dana-pirzola/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Resim aşığı, bilim kurgu delisi, önlenemez yemek tutkusu olan Yasemin Kaya, Yemek.com için yazdı.
Fransa’da yaşayan 2 çocuk annesi sevgili Zeynep Gülşah Gürkan Bougerolles'in en sevdiği, Türk damak tadına en yakın bulduğu yemek; blanquette de veau. Aslında dana yahni hazırlıyoruz. Fakat gerek hazırlanışı gerekse malzemeleriyle yahni sevmeyenleri bile kendisine çekecek bir tarif. Soslu pişirme yöntemiyle bilhassa Fransa'da tüm aileyi bir araya getiren eski ve geleneksel bu tarifi deneyimleyip sizinle paylaşıyorum. Yapması kolay gözükmeyebilir fakat tadına bayılacaksınız. | 351 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dana-yahni/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Vazgeçilmez tatların başında yer alan krep, Dem Karaköy’de krema ve kuru meyve parçacıkları ile harmanlandıktan sonra Şef Sinan Büdeyri’nin yorumuyla son şeklini alıp, masanıza geliyor.
Seçmekte zorlanacağınız soğuk ve sıcak çay çeşitleri ile perçinleyeceğiniz bu tatlı keyif, damağınızda iz bırakacak. | 352 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dem-karakoy-tatli-krep/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Şefin hazırladığı yenilebilir toprak üzerine yerleştirilen tarifini de paylaştığımız klasik tarator sos ve kızartılmış deniz tarakları... Göz göz duran bu güzeller denizden gelen lezzetli bir başlangıç.
Ouzo Roof Restaurant menüsünün vazgeçilmezlerinden biri olan deniz tarağı yanı sıra Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız diğer Ouzo Roof Restaurant tariflerine de göz atabilirsiniz. | 353 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/deniz-taragi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
18. yüzyılda Osmanlı Mutfağında rastlanan bir tür içli köfte olan arefe köftesi; ince çekilmiş taze bademli, bol baharatlı, kuzu kıymalı iç harcıyla porsiyonluk olarak hazırlanıyor.
Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde arefe köftesi tarifi yanı sıra Osmanlı tatlarını günümüzde de büyük bir titizlikle yaşatan Deraliye Restaurant'ın diğer tariflerine de göz atabilirsiniz. | 354 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/deraliye-restaurant-arefe-koftesi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
16. yüzyılda Osmanlı Mutfağı kaynaklarında rastlanan"Pekmezli Ayva Dolması", içi oyulan büyük boy ayvaların, kuzu kıyma, kuru soğan, ayva püresi, pirinç pilavı ve baharatların kavrulmasından ortaya çıkan iç harçla doldurulması ve pekmez ilavesiyle fırınlanmasından oluşuyor.
Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde püf noktalarıyla birlikte şef Uğur Kuş'tan tarifini aldığımız pekmezli ayva dolması yanı sıra başlangıçtan tatlıya diğer Deraliye Restaurant tariflerini evinizde de hazırlayabilirsiniz. | 355 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/deraliye-restaurant-pekmezli-ayva-dolmasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kabak ile en yakın arkadaş, mücverin kankası, salataların konuk misafiri dereotu çay saatlerinin de vazgeçilmezi olmaya karar vermiş.
Dereotu, tuzlu keklerin, kurabiyelerin içine girince bütün aromasını bırakıyor ve hamur ile bir arada pişince ortaya çıkan koku bizi mest ediyor. Dereotlu kekin içerisine tercihe göre beyaz peynir de eklerseniz pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bir tarif ortaya çıkacaktır. Şimdiden afiyet olsun! | 356 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dereotlu-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çay ve poğaça muhteşem ikilidir bir de bu poğaça dereotlu peynirli ve kıyır kıyırsa bu muhteşem uyum ikiye katlanır.
Canınız çektiğinde hemen yapabileceğiniz kokusu tüm mutfağı saran çay saatlerinin, kahvaltıların yıldızı olacak bu kıyır kıyır poğaçayı mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık afiyetler olsun. | 357 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dereotlu-kiyir-pogaca-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mis gibi dereotu kokusu evinizi dolduracak. Çok pratik bir poğaça tarifi yapıyoruz. Dereotlu peynirli poğaça için hazırlıklar başlasın.
Hem de Mayasız:
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
02 Ağustos 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 1/2su bardağıyoğurt
- 2adetyumurta beyazı
- 3,5-4su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığısirke
- 3çorba kaşığıdereotu
- 150grambeyaz peynir
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamsusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, sirke alınır ve karıştırılır.
- Daha sonra un, kabartma tozu, tuz, şeker, ezilmiş peynir, kıyılmış dereotu ve kontrollü bir şekilde un eklenir, yoğurulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpilir.
- 200 derecede altı üstü pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir ve servise hazırdır, afiyet olsun. | 358 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dereotlu-peynirli-pogaca-7/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çay saatleri kadar kahvaltı sofralarına da yakışacak bir tarif bu. Dereotlu susamlı çörek hem farklı görüntüsü hem de lezzetiyle sizi mutlu edecek.
Hem Lezzetli Hem de Farklı:
Dereotlu Susamlı Çörek Tarifi
14 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDereotlu Susamlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 2su bardağıyoğurt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıceviz
- 1su bardağılor peyniri
- 2damlalimon suyu
- 3,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1/2demetdereotu
- 2çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıtereyağ(kalıbı yağlamak için)
- 2yemek kaşığısıvı yağ(kalıbı yağlamak için)
- 1yemek kaşığısusam(kalıba dökmek için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dereotlu Susamlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Boş bir kaba yumurta, yoğurt ve sıvı yağını ekleyip iyice karıştıralım.
- Bu karışıma ceviz, lor peyniri, limon suyu ve dereotunu da ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
- Kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım. Sıvı yağı ile tekrar yağlayalım.
- Daha sonra kalıbımıza susamı dökelim.
- Karışımımızı kalıbımıza ekleyelim.
- 200 derecede fırında 25 dakika pişirelim.
- Piştikten bir süre sonra soğuduktan sonra bir tabak yardımıyla çevirelim.
Afiyet olsun...
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 359 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dereotlu-susamli-corek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kim misafirlerini en muhteşem şekilde ağırlamak istemez ki? Az vaktim var fakat çok etkileyici bir tatlı yapayım, hem tadına hem görüntüsüne hayran kalsınlar diyorsanız işte dev kavanoz tatlısı tarifimiz tam size göre! Yumuşacık puding katmanlarının arasında taze meyveler ve bisküviler damağınızı şenlendirmek için sizleri bekliyor olacak.
Biz dev kavanozdan olan sütlü tatlımızı çilek ve muz ile renklendirdik. Damak tadınıza göre farklı tatta pudingler veya mevsim meyveleri kullanabilirsiniz. Tamamen sizin zevkinize ve hayal gücünüze kalmış. Şeftali, kayısı, incir, frambuaz gibi meyveleri de kullanabilirsiniz. Hem en pratik tatlı olsun hem de bol porsiyon olsun diyenler için dev kavanoz tatlısı tarifimizi sizler için hazırladık, afiyetler olsun! | 360 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dev-kavanoz-tatlisi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Beyaz etli ve yağsız olması sebebiyle çocuklara balık sevdirme aşamasında çokça tavsiye edilen değerli balıklardan biridir dil balığı. Kızgın yağda kızartılmış haliyle en lezzetli balıklardan biri olur. Çıtır çıtır dokusunu mısır unundan alan, lezzeti tam yerinde, mevsiminde bir balık tarifi sizlerle.
Dil balığı kızartmasının yanına yakışacak meze tariflerimize de göz atmanızı öneririz. Afiyetler olsun! | 361 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dil-baligi-kizartmasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, gripten, tüm virütik hastalıklardan korunmak için içinizi ısıtan, enerji veren, bol vitaminli lezzet bombasıdır ''Dirleme''. Lezzeti alışkanlık yapar. Her zaman yapmak istersiniz.
Acıpayam Kelekçi'den:
Dirleme Tarifi
01 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaDirleme Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbuğday
- 1çay bardağıfasulye
- 1çay bardağınohut
- 3-4dişsarımsak
- 1tutamtuz
- 1avuçkuru yemiş(fındık, fıstık, ceviz gibi)
- 1tutamacı pul biber(veya kurutulmuş ve közlenmiş kırmızı biber) (İsteğe bağlı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dirleme Tarifinin Püf Noktası
Yağsız bir yemektir, soğukta yenebilir ama sıcak yenmesi tercih edilir.
Dirleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Akşamdan buğday, nohut, fasulyeyi ıslatıyoruz. Ertesi günü ayrı tencerelerde içine su koyarak ocağa alıyoruz ve haşlıyoruz.
- Hepsinin pişirme süreleri farklı olduğu için böyle yapıyoruz.
- Üçü de iyice yumuşayınca birleştiriyoruz ve bir müddet daha pişiriyoruz. Çorba gibi çok sulu değil ama orta kıvamda sulu bir yemek.
- Sarmısakları ezerek ve tuzunu ilave ediyoruz. Beş dakika daha pişiyoruz. Ocağı kapatıyoruz.
- Sıcak sıcak tabağa alıp üzerine bol kuru yemiş, acı biber ekliyoruz. Afiyet olsun.
Dirleme Tarifinin Pişirme Önerisi
Düdüklü tencerede ya da varsa kuzine soba üzerinde daha iyi sonuç alınır. Hepsinin çok iyi pişmesi gerek. Hiç bir malzeme diri kalmayacak.
Dirleme Tarifinin Servis Önerisi
Genellikle ara öğün yemeği olarak yense de ana öğün yemeği yerine de geçebilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 362 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dirleme/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu tarif diyet yapanların gözdesi olacak. Un kullanmadan hazırlanan bir ekmek, yağsız kıymalı bir harçla buluşuyoruz. Nefis bir alternatif ana yemek ya da atıştımalık olarak hazırlayabilirsiniz. Diyet olmasının yanında çok da ekonomik bir lezzet. Sadece 100 gram kıyma kullanılarak yapılıyor, doyuruculuğundan da ödün vermiyor. Şık davet sofralarına bile çok yakışır. Karşınızda: Diyet kıymalı rulo patates tarifi. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
100 Gram Kıymayla:
Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifi
23 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDiyet Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler
Rulosu için:
- 1su bardağıyoğurt
- 3adetyumurta
- 1adet büyük boypatates(rendelenmiş)
- 1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
İçi için:
- 100gramaz yağlı kıyma
- 1adetsoğan
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifinin Püf Noktası
Ruloyu pişirip tamamen soğuttuktan sonra yağlı kağıttan sıyırın.
Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rulo için derin bir kapta yoğurt yumurtayı tuz ve karabiberi güzelce çırpın.
- Üzerine rendelenmiş patates ve kaşarı ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kenarlar da boşluk kalacak şekilde karışımı dökün. 180 derecelik fırında 25 -30 dk üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
- Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
- Tavaya kıymayı alın. Yağ eklemeden güzelce kavurun. Üzerine jülyen doğranmış soğan ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
- Sebzeler diriliği kaybedince tuz ve baharatını ekleyip ocaktan alın.
- Pişen ekmeği ters çevirin ve yağlı kağıdı yavaşça sıyırın.
- Üzerine kıymalı harcı koyun ve rulo yapın.
- Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 363 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/diyet-kiymali-rulo-patates/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu kadar pratik olup, sofranın lezzet çıtasını bir anda arttırabilecek çok az yemek vardır. İşte bu yemekleri sıralasak, patates graten üst sıraları oynar, tahtını da kimselere bırakmazdı. Hayır diyenin çok az olduğu patatesi alıyoruz, krema, bolca baharat ve peynir ile harmanlıyoruz. Demir döküm tavaya aktarıp, fırında usul usul pişmeye bırakıyoruz.
Çıktığında üzerine son dokunuş olarak karabiber serpiyor, tablonun mis kokulu tamamlayıcısı olarak da biberiye ilave ediyoruz. Bunların tamamı çok kısa bir sürede hazır hale geliyor ve masanın baş köşesindeki yerini alıyor. Lezzete bir patates graten kadar uzaksınız artık... | 364 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dokum-tavada-patates-graten/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tarife göre alışveriş yapmadan dolapta ne varsa dedik ve mini poğaçalar hazırladık. Poğaça için alışveriş yapmanıza gerek bırakmayacak bir tarif. Afiyet olsun.
Alışveriş İstemeyen Lezzet:
Dolapta Ne Varsa Poğaçası Tarifi
17 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDolapta Ne Varsa Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 15adetçekirdeksiz siyah zeytin
- 1demetmaydanoz
- 2avuçceviz
- 2su bardağıun
- 2çay kaşığıkarabiber
- 1çay bardağıyoğurt
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay bardağızeytinyağ
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığısusam ve çörek otu karışımı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Dolapta Ne Varsa Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu ve baharatları karıştırın. İçerisine yoğurt ve zeytinyağı ilave edin. Güzelce yoğurun.
- Siyah zeytinler, kavrulmuş cevizler ve maydanozla son dokunuşu yapıp biraz daha yoğurun.
- Ele yapışmayan hamurları küçük parçalara ayırın yumurta sarısı ve susamla süsleyin. 180 derece fırında üstü kızarana pişirin.
- Afiyet olsun. | 365 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dolapta-ne-varsa-pogacasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
"Mücver" sizin için bir numaralı lezzetlerden biriyse, tam doğru tariftesiniz. Ama bu sefer biraz farklı. Herkesin bildiği gibi mücver genel anlamda kabak ile hazırlanıyor, biz biraz farklılaştıralım dedik ve domates ile hazırlamaya karar verdik. Üstelik oldukça da pratik! Domates mücveri tarifi, atıştırmalık zamanları şenlendirmek için geliyor.
Taze otlar, baharatlar ve domates ile enfes bir mücver harcı hazırlayacak ve kızartacağız, üstelik domates mücverimize yoğurtlu ferah bir sos da eşlik edecek. Bana bana yemeye doyamayacağınıza eminiz.
Öyleyse, mutfak sizleri bekler. Şimdiden afiyetler olsun. | 366 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domates-mucveri/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Nasıl da güzeldir, tepsilere serilmiş domateslerin kokusu... Tamamen güneş ışığında kendi kendine suyunu çekmiş... Anlatmaya doyamadığımız gibi, kızarmış ekmeğin üzerine sürüp sürüp yemeye de doyamayız.
Eskiden uzun uzun güneşte pişermiş... Şimdilerde tencerede veya fırında pişirmek en kolay yöntem. Balkonsuz evler için harika yöntemler aslında. Eh sonuçta hazır almadığınıza göre nasıl yaptığınız önemli. Hiç katkı malzemesi eklemeden sadece sizin emeğiniz, göz nurunuzla pişen... Dediğimiz gibi nasıl piştiği önemli değil, önemli olan tahta kaşıkla karıştıra karıştırma pişirme zahmetiniz.
Hadi bakalım, çıksın cam kavanozlar, sıcak suda da kaynatıldı mı.... İşte tamam! Kış için ne gerekiyorsa hepsi tamam!
Afiyetler olsun! | 367 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domates-salcasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ev yapımı makarnanın eşsiz lezzeti ile fesleğen sosunun şahane kokusu birleştiğinde kendinizi sanki bir İtalyan kasabasında hissedeceğiniz harika bir tarif var. Çok pratik ve çok leziz bu makarna tarifini hemen denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden afiyetler olsun.
Domates Soslu Fesleğenli Makarna Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDomates Soslu Fesleğenli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Makarna İçin:
- 300gramun
- 3adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağ
- 1çay bardağısemolina (irmik unu)
Sos İçin:
- 2adetdomates(orta boy)
- 1yemek kaşığısalça
- 4dişsarımsak(ezilmiş)
- 3-4sapfesleğen
- 1tutamtuz
- 5yemek kaşığızeytinyağ
- 2kepçemakarna suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domates Soslu Fesleğenli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu bir kaba alın ve üstüne tuzu ekleyin. Ortasını açın ve yumurtaları kırın. Çatalla yumurtaları çırpın ve yavaş yavaş unu da içine alın. Sonra tüm hamuru karıştırın ve toparlayın.
- Yoğurduğunuz hamuru 4 parçaya bölün. Makarna açma makineniz var ise 5 numarada açabilirsiniz. Makarnayı açarken semolina unu ile dış yüzeyini un ile kaplarsanız, hamurun yapışmasını engelleyecektir.
- Sonra makarnaları katlayıp kesiyoruz. Hazırladığımız makarna suyunda 10 dakika kadar pişirin.Makarnanın piştiği sudan sos için ayırmayı unutmayın.
Sos için makarna suyu ve fesleğen hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve pişirin. Biraz kaynadıktan sonra makarna suyunu ve fesleğeni ekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin,karıştırın ve altını kapatın.
- 5 dakika dinlendirdikten sonra üzerini fesleğen ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun | 368 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domates-soslu-feslegenli-makarna-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Klasik köfte yemekten sıkıldıysanız tam size göre bir tarifim var. Üstelik kısa sürede, kızartmakla uğraşmanıza gerek kalmayan kurtarıcı bir akşam yemeği. Lafı daha fazla uzatmadan hemen tarife geçelim.
İnstagram hesabım: mutfaktabirmuhendiis
Klasik köfte yemekten sıkıldıysanız tam size göre bir tarifim var. Üstelik kısa sürede, kızartmakla uğraşmanıza gerek kalmayan kurtarıcı bir akşam yemeği. Lafı daha fazla uzatmadan hemen tarife geçelim.
İnstagram hesabım: mutfaktabirmuhendiis
Pişen köfteleri fırından çıkartıp üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. | 369 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domates-soslu-firinda-kofte/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Beşamelsiz kıymalı bir lazanya yapalım hadi. Şahane domates sosu ile lezzeti katlanmış bir rulo lazanya akşama pişmek için hazır bekliyor.
Beşamele Gerek Yok:
Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi
12 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDomates Soslu Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
- 12adetlazanya
- 250gramdana kıyma
- 1çay bardağısüt
- 1adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
- 1adetrendelenmiş havuç
- 4çorba kaşığızeytinyağ
- 2dişsarımsak
- 1çorba kaşığıdomates salçası
- 2adet büyük boydomates
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtoz fesleğen
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates sos için domatesleri rondoda çekin. Sarımsakları ezin. Bir sos tenceresine alın. 2 kaşık zeytinyağ, salça, fesleğen, karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuzu ilave edin. 10 dakika pişirip kapatın.
- İç harcı için, tavaya kalan zeytinyağı alın. Kuru soğan ve kıymayı kavurun. Havucu ekleyin. Pişirmeye devam edin. Sütü tavaya alın, tuz ekleyip harcı biraz yumuşatmasını sağlayın. Altını kapatın.
- Lazanya yapraklarını ikişerli sığabilecek genişlikte bir tencerede 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan yaprakları soğuk su dolu geniş bir kaseye alıp ılıtın.
- Lazanya yaprağını tek olarak alıp uzun kısmına kıymalı iç harçtan 1-2 kaşık ekleyin. Rulo şeklinde sarın hafif yağlanmış dikdörtgen fırın kabına dizin.
- Her yaprak bitene kadar bu işlemi uygulayıp lazanya yapraklarını bitişik olarak kaba dizin.
- Hazırladığınız domates sosuna lazanya haşladığınız sudan 1 kepçe ekleyip karıştırın. Bu sosu lazanyaların üzerine eşit olarak dökün. En üste kaşar peynirleri serpip fırına verin.
Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifinin Servis Önerisi
Geniş bir spatula yardımı ile tabaklara servis edin. Dilerseniz servis öncesi kıyılmış yeşillikler serperek sunum yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 370 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domates-soslu-rulo-lazanya/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz bitmeden, mevsiminde lezzetli ve sulu domatesler ile hazırlayacağınız sosa, görseli kuvvetli cherry domatesler de katılıyor ve domatesten geçilmeyen fesleğenli makarnanız kısa sürede can buluyor.
Soğuk da Yenir:
Domatesli Burgu Makarna Tarifi
28 Ağustos 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDomatesli Burgu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketburgu makarna
- 8su bardağısu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Domates sosu için:
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 3adetorta boy domates
- 200gramcherry domates
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
Servisi için:
- 1/2demettaze fesleğen
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domatesli Burgu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra durulamadan sosu ile buluşturun.
Domatesli Burgu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suyu derin bir tencereye alın. Zeytinyağı ve tuz ilavesi ile makarnayı haşlamak için kaynatın.
- Kaynayan suya burgu makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8- 10 dakika kadar haşlayın.
- Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. Cherry domatesleri dört eşit parçaya bölün. Servisinde kullanmak üzere fesleğen yapraklarını ayıklayın.
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekledikten sonra sosu 4- 5 dakika kadar kaynatın.
- Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış makarnayı, kaynamakta olan domates sosuna katın.
- Dağılmamaları için doğramış olduğunuz cherry domatesleri son olarak makarnaya ilave edin. Çok fazla karıştırmadan 3- 4 dakika daha pişirin.
- Ayıkladığınız fesleğen yaprakları ile birlikte arzuya göre soğuk ya da ılık olarak mutlulukla yiyin, sevdiklerinizle paylaşın.
Domatesli Burgu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Domates sosuna rendelenmiş kabak ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 371 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-burgu-makarna/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Akşama şöyle hem hafif, hem de lezzetli bir şeyler yiyeyim diyenler için harika bir tarifim var. Besin ögeleri açısından oldukça besleyici olan karabuğday tahılı aynı zamanda diyet listelerinin de vazgeçilmezi
Greçka Diye Bilinen:
Domatesli Karabuğday Pilavı Tarifi
19 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDomatesli Karabuğday Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 3adetdomates
- 1su bardağıkarabuğday
- 2su bardağısıcak su
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutambaharat karışımı(dilediğiniz türden)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domatesli Karabuğday Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Kara buğdayları ekledikten sonra suyunu eklemeden domatesli sosunda biraz kavurup suyu öyle ekliyoruz.
Domatesli Karabuğday Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuruyoruz.
- Üzerine 3 orta boy domatesi rendeliyoruz.
- Sıcak suda beklettiğimiz kara buğdayı ekliyoruz.
- 2 bardak sıcak suyu ve baharatları da koyup 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 372 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-karabugday-pilavi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Özellikle bir gün önceden hazırladığınızda sabah mahmurluğunu üzerinizden hızlıca atmanızı sağlayacak bir kahvaltılık domatesli kiş tarifiyle geldik. Domatesli tariflerin en doyurucularından biri, çayın tuzlu eşlikçisi. Hazırlaması da çok zor değil.
Öncelik tart hamurunda sadece. Kendisinin önceden hazırlanıp buzdolabında en az 1,5-2 saat kadar dinlenmesi gerekiyor. Sonrasında hafifçe yağlanmış tart kalıbına seriliyor hamur. Krema ve rendelenmiş beyaz peynirle buluşuyor. İnce ince dilimlenmiş domatesler diziliyor, baharatlarla buluşup önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiyor. Afiyetle dilim dilim yeniyor, tadına doyum olmuyor.
Hadi ne duruyorsunuz? | 373 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-kis/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Basit tariflerin birkaç dokunuş ile güzelleşebileceğinin kanıtı olan bu sandviç tarifimiz, mutfakta az zaman geçirenler ve günlük yaşamın telaşesinde hızlı, lezzetli atıştırmalıklar tüketmek isteyenler için geliyor.
Domatesli lezzetlerden hoşlanıyorsanız, mayonez ile uyumuna hayret edeceksiniz.
Bu tarife biraz daha gurme tarzı dokunuşlar katmak isterseniz bu linkten yararlanarak ekşi mayalı ekmeğinizi , bu linkten yardım alarak ise mayonezinizi kendiniz yapabilirsiniz. Sarımsak da çok yakışacaktır bizce. Şimdiden afiyet olsun! | 374 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-mayonezli-sandvic/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Milföy hamuru yine günü kurtarmaya devam ediyor. Çabucak hazırlayacağınız bu tuzlu atıştırmalık ister kahvaltıya isterseniz çay saatine yakışan nefis bir lezzet. Domates mevsiminde hazırlamanız gereken bu şipşak milföy tarifini bizce çok seveceksiniz. Domatesli milföy, hafif ve lezzetli tuzlu atıştırmalık tarifleriniz arasından en yukarıya yükselecek!
Dilediğiniz peynirle hazırlayabilirsiniz, biz lezzeti herkes tarafında oldukça sevilen Ezine peynirini kullanmayı tercih ettik fakat damak zevkinize uygun tuzlu ve yağlı herhangi bir peyniri kullanmak mümkün. Sofralarınızı şenlendirecek bir pratik tarif daha sizlerle, domatesli milföy tarifini deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun! | 375 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-milfoy/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tart deyince aklınıza her zaman uzmanlık gerektiren, puf gibi kabarmış bir hamur işi tarifi gelmesin. Domatesin faydalarından yararlanmak için bu sefer ince ve çıtır bir hamur hazırlıyoruz. Üzerine peynir, mısır, kekik, fesleğen ekliyoruz.
Çıtır Uzmanlık:
Domatesli, Mısırlı Tart Tarifi
11 Eylül 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaDomatesli, Mısırlı Tart Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1,5su bardağıun
- 90gramtereyağı
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
Tart tabanı için:
- 2yemek kaşığımayonez
- 2yemek kaşığıtaze sıkılmış limon suyu
Üzeri için:
- 3adetbüyük boy domates
- 4dilimcheddar peyniri
- 1su bardağıkonserve mısır
- 4daltaze kekik
- 4adetfesleğen yaprağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Domatesli, Mısırlı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tart tabanını hazırlamak için; oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını, yoğurt ve tuzu karıştırma kabına alın.
- Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra tart hamurunu toparlanana kadar yoğurun.
- Mutfak tezgahı üzerine yağlı kağıt açın. Hazırladığınız tart hamurunu bir merdane yardımıyla, yağlı kağıt üzerinde ince ve pürüzsüz bir şekilde açın.
- Kenar kısımlarının girintili çıkıntılı olmasına aldırmayın. Hamurun orta kısmını yırtmadıysanız başardınız demektir, kenar kısımları görselde görüldüğü üzere hamurun üzerine kapatılacak.
- Pratik olması için amacımız tart hamurunu olabildiğince yuvarlak ve ince açmak. Bu sayede domatesli tartınız çıtır çıtır olacak, unutmayın.
- Tart tabanının üzerine bir çatalın ucuyla fazla batırmadan delikler açın. Mayonez ve taze sıkılmış limon suyunu küçük bir kapta karıştırın. Bir fırça yardımıyla yarısını tart hamurunun üzerine sürün.
- Büyük boy sulu domatesleri halka halka dilimledikten sonra yarısını tart hamurunun üzerine yerleştirin. Cheddar peyniri dilimlerini ekleyin.
- Fesleğen yapraklarını incecik kıyın. Taze kekik yapraklarını ayıklayın. Konserve mısırı, kalan domates dilimlerini ekleyin.
- Kekik, kıyılmış fesleğen yaprakları, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi serpiştirin. Malzemeleri yoğun olarak hamurun orta kısmına yerleştirdiğiniz domatesli tartın kenar kısımlarını üzerine kapatın.
- Kenarda kalan hamur parçalarının üzerine kalan mayonezli karışımı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyin ve sevdiklerinizle paylaşın.
Domatesli, Mısırlı Tart Tarifinin Pişirme Önerisi
Cheddar peyniri yerine rendelenmiş kaşar peyniri ya da beyaz peynir ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4 | 376 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-misirli-tart/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kolaylıkla açılan ince hamur tabanı üzerine dilim dilim yerleştirilen halka halka kesilmiş domatesler, lor peyniri, taze kekik ve fesleğen yaprakları, tuz, taze çekilmiş tane karabiber... Ve son dakika eklenen zeytinyağı. Domatesli peynirli galette tarifi aslında oldukça pratik bir atıştırmalık, gözünüz korkmasın hemen. Merdane yardımıyla açtığınız hamurun belirli bir incelikte kalması ve yuvarlak şeklini alması yeterli örneğin. Kenar kısımlarının hafif çatlamış olmasına aldanmayın. Orta taban kısmının zedesiz olması gerektiğini göz önünde bulundurun. Arzuya göre peynir miktarını attırın, farklı kahvaltılık ürünlerden destek alın. Yorumlarınızı ve tarife kattığınız farklılıkları bizlerle de paylaşın.
Fırından çıktığı gibi dilimleyip sevdiklerinizle paylaşın, köpüklü ayran ya da çay eşliğinde tüketin. | 377 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/domatesli-peynirli-galette/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Londra, İstanbul ve Antalya'yı tek bir tencerede pişiren Pınar Özdemir sizin için yazdı.
Tropikal bir meyve olan ananası genelde çiğden yemek adettir. Meyve olarak kabuğu soyulur ve dilimlenir. Bunun haricinde suyu da sıkılarak içilir. Ancak ananasın öyle bir hali var ki birçok tatlıdan hem daha güzel hem de yapılması çok daha pratik. Püf nokta ise zaten sıcak iklimde yetişmiş olan ananası biraz daha ısıtmak ve ızgarada kızartmak. | 378 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dondurmali-kizarmis-ananas/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bir pasta düşünün, hiç pişirmiyorsunuz ve içinde dondurma var ve aşırı lezzetli oluyor. Sanki bir rüyadan bahsediyoruz değil mi? Ama rüya değil gerçek. Çat kapı misafiriniz mi geldi, canınız dondurma mı çekti, canınız hem dondurma hem de pasta mı istedi, işte çare ayağınıza geldi.
Görünümü gerçekten çok şık fakat hazırlaması çok çok çok kolay. Kimselere söylemeyiz merak etmeyin, varsın çok uğraştınız sansınlar. | 379 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/dondurmali-pasta/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Profesyonel değilsiniz ve bir donut makineniz yok ancak hazırladığınız küçük ve yuvarlak mayalı hamurları, derin ve kızgın yağda kızartarak puf puf kabarmış ev yapımı donutlar hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üstelik dışarıda satın aldıklarımızdan oldukça hafif ve ekonomik!
Vanilyalı dolgusu ve yumuşacık dokusuyla sizi mest edecek, sevdikleriniz bu lezzete karşı koyamayacak! Ayrıntılı videomuzu ve tarifin malzemelerini aşağıya bırakıyoruz, bu tatlıyı keyifle tüketmeniz dileğiyle! Afiyet olsun! | 380 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/donut/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Düdüklü tencerenin avantajlarından yararlanmaya devam ediyoruz.Bugün günlerden kuru fasulye kadar zor pişmese de mutfakta en az 1 saat pişmesini beklediğimiz barbunyanın günü. Öncesinde ıslatıp sadece 30 dakika içinde dağılmadan pişen barbunyalar yapıyoruz. Biraz dinlendirin ve yaz sofralarının vazgeçilmez lezzetini servis edin. O kadar nefis ki tadına bayılacaksınız. Hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık.
Dağılmadan Pişer:
Düdüklüde Barbunya Tarifi
19 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaDüdüklüde Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıbarbunya
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığısalça
- 1adetküp şeker
- 1çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Düdüklüde Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Barbunyayı mümkünse 1 gece öncesinde, eğer vaktiniz yoksa da en az 1 saat kadar suda bekletin. Barbunyanın suyunu değiştirip kaynatın.
- Zeytinyağında soğanı kavurun.
- Pembeleşince salçayı ekleyin.
- Ardından barbunyayı ekleyip kavurun.
- Üstünü gecene kadar su ekleyerek yarım saat pişirin.
- Piştikten sonra servise hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 381 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/duduklude-barbunya/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bildiğiniz üzere "dük" bazı Avrupa ülkelerinde kral veya prensten sonra gelen en soylu kişilere verilen ünvan. Düşes de dükün eşine verilen ünvan malumunuz. "Bu soylu kimselerin soy ağacını çıkardık da elimize ne geçti?" demeyin. Krema sıkma poşetiyle şekil alıp pıt pıt fırın tepsisine yerleşen bir patates düşünün ki düşes patates tarifi olarak bilinsin, prenses patates tarifi diye anılsın. Böylesine onurlu, bu kadar da gururlu bir patates çeşidini ağırlayacağız bugün soframızda. Artık yanına ne yapılır siz düşünün.
Köftelere şekil verin, etinizi önceden marinasyon karışımında bekletin ya da yapın bir çoban salata olsun bitsin. Düşes patatesi soframızda ağırlamak için haydi mutfağa! | 382 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/duses-patates/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Eataly İstanbul Pastanesi (La Pasticcerria) tatlı menüsüne yeni eklenen bir güzel Bonet. Acıbadem kurabiyesiyle hazırlanan bir çikolatalı mus tarif ve görüntüsünü andıran pratik tatlı tarifini, Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden not aldık, fotoğraflarını sizler için çektik.
Birbirinden lezzetli Eataly İstanbul tariflerine göz atmak isteyebilirsiniz. | 383 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eataly-istanbul-bonet-dessert/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Eataly İstanbul'da taze kalamar halkası, Karabiga karidesi, Karadeniz hamsi ve istavritten oluşan karışık deniz ürünleri kızartması (Gran fritto di pesce) enfes bir seçenek. İrmik unu ile kaplanan deniz ürünleri, derin yağda kızartıldıktan sonra çıtır çıtır servis ediliyor.
Bu leziz tarifin yanı sıra Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde tarifini alıp fotoğraflarını çektiğimiz diğer Eataly İstanbul tariflerini de evinizde hazırlayabilirsiniz. | 384 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eataly-istanbul-karisik-deniz-urunleri-kizartmasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İnce ince dilimlenen fileto tavuk göğüsleri, taze sıkılmış limon suyu ve beyaz şarap ilavesiyle hazırlanan sosunda piştikten sonra patates püresi ya da haşlanmış sebzeler eşliğinde servis ediliyor.
Yemek.com'a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde, limon soslu tavuk tarifinin yanı sıra püf noktalarını da notlarımıza eklediğimiz diğer Eataly İstanbul tariflerini de hazırlamak isteyebilirsiniz. | 385 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eataly-istanbul-limon-soslu-tavuk/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bildiğiniz keklerden biraz farklı, bir parça daha sevimli. Dalga dalga, şerit şerit bir kek, ebruli kek tarifi. İki renkli kek yanı sıra zebra kek olarak anılsa da ortamlarda ona ebruli kek demek en doğrusu. Bir anlamda ebru sanatı yapılıyor üzerinde. Hazırlanılan kek karışımı iki eşit parçaya bölünüyor. Yarısı kakao ilavesiyle çırpılıyor, kalanı sade kalıyor. Bir kepçe ondan, bir kepçe bundan yağlı fırın tepsisine alınıyor. Yayıldıkça yayılıyor hamurlar, halka halka açılıyor. Son darbe ince bir bıçak ucu ya da kürdanla yapılıyor. Dıştan içe doğru dilim dilim çiziliyor kek hamuru, sonrasında önceden ısıtılmış fırının yolunu tutuyor. Puf gibi kabarana kadar pişiyor. Kalıbından çıkartılıp dilim dilim kesildikten sonra servis ediliyor.
Sonrasında üzerine sıcak çikolata sos gezdirmek ya da damla çikolata eklemek size kalmış. Duyduğumuza göre bunu da yapanlar daha da memnun olmuş. Yorumları bekliyoruz. | 386 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ebruli-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Herkesin sevdiği bir sokak lezzetidir o, onun adı ekmek arası köfte! Izgarada pişen köftenin kokusu sokağa yayılır ve tadına da doyum olmaz. İşte dışarıda yediğiniz o nefis köfte ekmeğin evinizde de yapmak ne kadar kolay olduğunu gösteren bir tarif sizlerle. Somun ekmekler fırından alınsın, köfte ekmek yapıyoruz. Afiyet olsun!
Sokak Lezzeti:
Ekmek Arası Köfte Tarifi
12 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEkmek Arası Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin:
- 500gramkıyma
- 1adetyumurta
- 4yemek kaşığıgaleta unu
- 1adet büyük boysoğan
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
Servis İçin:
- 2adetsomun ekmek
- 8dilimdomates
- 1/2adetkuru soğan
- 1tatlı kaşığısumak
- 1tutammaydanoz(kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekmek Arası Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba kıyma, 1 adet yumurta, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı ve galeta ununu ekleyin.
- Baharatları da ekleyerek tüm malzemeleri 10 dakika yoğurun. Macun kıvamına gelen köfte harcını, buzdolabında en az 30 dakika kadar dinlendirin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizi suya batırdıktan sonra ufak köfteler hazırlayıp elinizle yassı şekli verin.
- Önceden hafif yağlanıp kızdırılmış bir ızgara ya da tercihen döküm bir tavaya alın. Arkalı önlü ters çevirerek yüksek ateşte pişirin.
- Somun ekmeği ikiye bölün ve her bir parçayı da yarıya kesin. Sumaklı ve maydanozlu soğanı içine yerleştirip domates dilimleri ekleyin.
- Köfteleri üzerine yerleştirin.
- Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 387 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ekmek-arasi-kofte/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bayat ya da taze ekmeklerini hem değerlendirmece hem de her gün kahvaltıya ne hazırlasam derdine çare????Soslu ekmek üzerine pizza malzemelerini koyun fırından mis gibi kokular evi sarsın.
Kahvaltıya:
Ekmek Pizzası Tarifi
27 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaEkmek Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7dilimekmek
Sos için:
- 1yemek kaşığısalça
- 1yemek kaşığıketçap
- 1tatlı kaşığıkekik
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Üzeri için:
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 50gramzeytin
- 50gramsalam(sucuk ya da sosis de olur)
- 1yemek kaşığımısır
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekmek Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmek dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Sos malzemelerini bir kasede karıştırın ekmeklere bolca sürün.
- Üzerine evde ne malzemeniz varsa onları dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar 10-15 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 388 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ekmek-pizzasi-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Basit, doyurucu ve enfes bir lezzetle kahvaltılarınızı şenlendirecek ekmek üstü çırpılmış yumurta tarifi. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Kahvaltılar Şenlenir:
Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta Tarifi
20 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaEkmek Üstü Çırpılmış Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 4dilimekmek
- 2tatlı kaşığıtereyağı
- 5adet orta boyyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
- 1/4su bardağısüt
- 2yemek kaşığılor peyniri
- 2yemek kaşığıkaşar peyniri(rendelenmiş)
- 1çay kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıkırmızı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekmek Üstü Çırpılmış Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmeklere 1 tatlı kaşığı tereyağı paylaştırılarak sürülür, ardından yağlı ekmekler tavada kızartılır.
- Yumurta, süt, tuz ve karabiber çırpılır. Orta ateşte eritilen 1 tatlı kaşığı tereyağında, dıştan içe doğru çekilerek pişirilir.
- Kapatmadan lor ve rende kaşar peynir eklenip karıştırılır, ocaktan alınır.
- Ekmeklere paylaştırılır. Nane ve kırmızı pul biber serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 389 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ekmek-ustu-cirpilmis-yumurta/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kereviz sevmeyenlerin dahi yerken kerevize aşık olacağı bir tarif var sırada. Portakalla buluşarak lezzetini ikiye katlayan kereviz, yanında tane tane dökülen, mis kokulu bir pilavla servis ediliyor. Yetmiyor, üzerine ekşi krema ilave ediliyor. Bu nefis ötesi lezzeti deneyimlemek için buyurun tarifimize.
Pilav Eşliğinde:
Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz Tarifi
06 Mart 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEkşi Kremalı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykereviz
- 1adetlimon
- 1tutammaydanoz
- 1su bardağıjasmine (yasemin) pirinç
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 2adet orta boysoğan
- 1bardaksu
- 1/2demetdereotu
- 1bardakportakal suyu
- 1tatlı kaşığı (tepeleme)un
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1adetportakal
- 1su bardağıkrema
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Kerevizlerin yapılışı:
- Büyük ve derin bir kabın içine su koyun 1 limonun yarısını içine sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın.
- Kerevizleri güzelce saplarından ayırıp kabuklarını soyun ve ortadan ikiye daha sonra yarım ay şekilde doğrayın.
- Doğradığınız kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup suda bekletin.
- Daha sonra yayvan bir tencerenin içine kerevizleri ve 1 tutam maydanozu koyun.
- Sıcak suda 15 dakika kadar haşlanmaya bırakın.
- Sık sık kontrol edin ki çamur gibi bi kıvam olmasın. Pişince suyundan süzüp kenara alın.
Pilavın yapılışı:
- Bir pilav tenceresine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Sonra 1 adet soğanı ince küp şeklinde doğrayıp kavurun.
- Rengi dönünce pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiberi ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip 1 tur karıştırın.
- 1 bardak sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın.
- Pilav pişince ince ince doğramış olduğunuz dereotunu ilave edin ve dinlenmeye bırakın.
Sosun yapılışı:
- Geniş ve yayvan bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. 1 adet soğanı ince küp şeklinde doğrayın ve kavurun. Daha sonra 1 tatlı kaşığı silme unu ekleyip bir kez çevirin ve hemen portakal suyunu ekleyin.
- 1-2 dakika sonra bir tutam tuz bir tutam karabiber ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyin. 3-4 dakika sonra süzüp kenara koyduğunuz kerevizleri ekleyin ve dikkatli bir şekilde karıştırın.
- Dağılmamasına dikkat edin. 1 portakalı kabuğuyla birlikte ortadan ikiye kesin ve sonra yarım ay şeklinde ince ince dilimleyin.
- Portakalları kerevizlerin üzerine dizip 10 dakika kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ekşi Kremanın Yapılışı:
- 1 bardak kremayı ve limon suyunu bir kabın içinde çırpıcı yardımıyla katılaşıp kıvam alana kadar çırpın.
- Bir tabağa biraz pilav koyun üstüne kerevizi, bir tatlı kaşığı Sour Cream ve en üste portakal dilimini koyun. Kereviz tenceresindeki sostan biraz üzerine gezdirin ve dereotuyla süsleyin. Afiyet olsun.
Ekşi Kremalı Portakallı Kereviz Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. | 390 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eksi-kremali-portakalli-kereviz/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hazır güzel kokulu domatesler tezgahlarda yerlerini almışken, hafta sonu kahvaltılarınız için pratik, çıtır çıtır, kokusu ile sizleri İtalya sokaklarına götürecek bir tarifim var. Buyurun bu tarif için sizleri mutfağa kadar alalım.
Burrata Peynirli ve Domatesli:
Ekşi Mayalı Açık Tost Tarifi
19 Ağustos 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaEkşi Mayalı Açık Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 2dilimekşi mayalı ekmek
- 1-1,5topburrata peyniri
- 1adetdomates
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıtuz
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıdomates sos
- 2dilimeski kaşar(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekşi Mayalı Açık Tost Tarifinin Püf Noktası
İçindeki malzemeleri dilediğiniz gibi değiltirebilir, ekleme çıkarma yapabilirsiniz.
Ekşi Mayalı Açık Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mis kokulu büyük boy bir domatesi ne çok ince ne de çok kalın, orta kalınlıkta doğruyoruz.
- Daha sonra domateslerimizin üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ ve tuz gezdiriyoruz.
- Daha sonrasında burrata ya da mozzarella peynirlerimizi orta boy olacak şekilde dilimliyoruz.
- Tost makinesinde (tercihen) ısıttığımız ekmeklerimizin üzerine dilimlediğimiz peynirleri yerleştiriyoruz. Peynirlerimizin üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik ve azıcık da tuz gezdiriyoruz.
- Peynirlerin üzerine biraz domates ya da pizza sosu gezdirip, domatesleri ekliyoruz ve tercihen azıcık maydanoz serpiştiriyoruz.
- En son adım olarak göz kararı ince ve küçük dilimlenmiş eski kaşar ya da parmesan ekliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerindeki peynirler eriyene kadar pişiriyor ve afiyetle yiyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 391 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eksi-mayali-acik-tost/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Zengin lezzeti ve besleyiciliğiyle tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz bir çorba tarifi ile geldik. Dilerseniz hafif bir öğle yemeği olarak tüketebilir veya akşam yemeği için harika bir başlangıç ??yapabilirsiniz.
Mutfağınızda kolayca bulunabilen malzemelerle yapabileceğiniz tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz: | 392 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eksili-pazi-corbasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Her mevsimin kendine göre güzelliği var. Hep yaz mevsimine söylense de övgüler, sonbahar ve kış aylarının sebzeleri de yaz aylarında yoklukları hissedilecek kadar nefis. Bunlardan birisi de tabi ki pırasa. Soğangiller familyasından olan ve şifasıyla, lezzetiyle kendisine hayran bırakan enfes bir sebze o. Ekşili pırasa yemeği, tüm tat dokunuzu harekete geçirirken, damağınızda iz bırakacak kadar enfes. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
Mevsim Güzeli:
Ekşili Pırasa Yemeği Tarifi
20 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için191/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEkşili Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500grampırasa
- 2adethavuç
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1su bardağısu
- 3yemek kaşığıpirinç
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1adetlimonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ekşili Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları yıkayın, kabuklarını soyun ve bir tencereye aldığınız zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun.
- Salçayı da ekleyip, kokusu çıkana dek kavurun.
- Kavrulmuş havuçlara yıkanıp doğranmış pırasaları ekleyin ve pıralarsa suyunu salana dek 5 dakika kadar kapağı kapalı olarak bekleyin.
- Üstüne yıkanmış pirinci ve sıcak suyu ekleyip, havuçlar pişene dek kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra tuzunu ekleyip karıştırın ve ılıklaşana dek bekleyin.Ilıklaştıktan sonra üstüne limon suyunu gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4 | 393 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eksili-pirasa-yemegi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Özel günlerimizin vazgeçilmez tatlısı, ziyafet sofralarının aranan ismidir baklava... Onlarca çeşit baklava olsa da hepimizin gönlünde yer edinen iki farklı baklava var. Biri damakta eriyen lezzetiyle bol fıstıklı baklavacı baklavası, diğeri de elde açılan incecik yufkalarıyla içi bol cevizli ev baklavası. Oyunuz el açması baklavadan yanaysa bizim size şahane bir tarifimiz var. İçi tam kıvamında pişip, üzerine nar gibi kızaran, hamurlaşmayan, şerbetini tam çeken bir el açması baklava tarifiyle karşınızdayız!
İşin sırrı hamura sirke koymakta, mutlaka dinlendirmekte saklı. Açarken nişasta kullanmak, nişastaların üzerinde yapışmış kalmamasını sağlamak gibi farklı püf noktaları da mevcut. Şerbet sıcak, baklava da sıcakken birleştirmek de en önemli adımlarından biri. İlk kez baklava yapacaksanız ya da daha önce yapıp beklediğiniz sonucu elde edememişseniz bu tarifimizi mutlaka deneyin diyoruz. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık. | 394 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/el-acmasi-baklava/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
"En iyi turşu limonla mı sirkeyle mi olur?" sorusuna yanıt hakkımızı biz elma sirkesinden yana kullandık! Elma sirkesi ve sumakla bir araya geldiğinde lezzeti arşa çıkan nefis bir soğan turşusu hazırladık.
Turşu sevenlerin hemen denemek isteyeceği bu elma sirkeli sumaklı soğan turşu her türlü yemeğin yanına yakışma garantili. O zaman ana yemekler hazırlansın, turşu tarifiniz bizden geliyor.
Kolay yapımıyla karşınızda elma sirkeli sumaklı soğan turşu tarifi! | 395 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elma-sirkeli-sumakli-sogan-tursusu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı.
Küçük servis bardaklarında porsiyon olarak servis edilebilecek üç katlı bir tatlı. Rendelenmiş elma katı, kolay bir şekilde hazırlanan muhallebi katı ve vişne suyunun da yardımıyla hazırlanan ahududu sosu...
Meyveli tatları sevenlerin ağzına layık hafif bir tatlı elmalı, ahududu soslu muhallebi... | 396 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-ahududu-soslu-muhallebi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İçerisinde elma, ceviz, tarçın, kuş üzümü olan bir tatlı için yazılabilecek bir yorum var mı ki? Mükemmel birleşmenin gerçekleştiği hafif mi hafif bu tatlı ile hem vücudunuzun tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de kuş gibi hafif hissedeceksiniz.
Nefis Birliktelik:
Elmalı Cevizli Muhallebi Tarifi
07 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaElmalı Cevizli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 5su bardağısüt
- 3/4su bardağışeker
- 3yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1/2çay bardağıun
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Elmalı harç için:
- 4adetelma
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 2yemek kaşığıkuş üzümü
- 4yemek kaşığıceviz içi
- 1/2adetportakal suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Cevizli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için kuru malzemeleri eleyin. Bütün malzemeleri çırpma teli ile iyice karıştırıp, ocağa alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kapatıp tereyağını ekleyin ve soğuyana kadar sürekli karıştırın.
- Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Orta ateşte şeker ve tarçınla biraz çevirdikten sonra üzümleri ve portakal suyunu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Cevizleri tavada kavurun. Soğuduktan sonra elmalı harcın içine karıştırın.
- Kaselerin dibine bir kaşık elmalı harç koyun, üzerine muhallebi, sonra tekrar elmalı harç ve muhallebi ekleyin. Tatlıları buzdolabına kaldırın. İyice soğuduğunda servis edeceğiniz tabağa ters çevirip, üzerine ceviz serpiştirip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 397 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-cevizli-muhallebi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, pasta sevenler için de tercih sebebi olabilir. Kek tarifleri içinde çok özel bir yere sahip olan elmalı kek, kış keklerinin de en sevilenlerinden biri. Pratikliği ve kolaylığıyla bu elmalı kek tarifi kısa zamanda favorilerinize eklenecek.
Tarifimizin detaylarında elmalı kek kaç derece pişer, elmalı kek kaç dakikada pişer gibi sorulara yanıt bulacaksınız. Resimli anlatımıyla da bu meyveli kek tarifinin tüm aşamalarını göreceksiniz. Afiyet olsun! | 398 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kereviz sevmeyenler ya da kerevizi daha çok tüketmek isteyip doğru tarifi bulamayanlar... Kerevizi sevdirecek, bolca kereviz yedirecek efsane bir salata önerisiyle geldik. Kereviz ve yeşil elma uyumu dillere destan olacak türden. Bu enfes tarifi mutlaka deneyin.
Yeşillerin Uyumu:
Elmalı Kerevizli Salata Tarifi
11 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Yeşil elmalı kereviz salatası tarifinin videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaElmalı Kerevizli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetdereotu
- 1demetmaydanoz
- 2adetyeşil elma
Sosu için:
- 1tatlı kaşığıhardal
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2adetlimonun suyu
- 1/2çay bardağızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Kerevizli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maydanoz ve dereotunu iri parçalar halinde doğrayıp karıştırma kabına alın.
- Elmaları ve kabuğunu soyduktan sonra kerevizi de kibrit çöpü şeklinde doğrayıp kaseye aktarın.
- Ufak bir kapta hardal,tuz,limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp sos haline getirin.
- Sosu salataya dökün ve iyice harmanlayıp servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 399 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-kerevizli-salata/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Elmayı küp küp doğra, tarçınla pişir, yoğurda karıştır, muhteşem bir atıştırmalık olur... Ama elmalı kurabiye de bir başka oluyor!! İnce hamurlu, bol elmalı sevdiğimden benimkiler yayılmış görünebilirler. Kalın hamurla daha hacimli kurabiyeleriniz olacaktır. Mutfağı mis gibi elma tarçın kokusu sarmışken bir çay demleyin, atıştırın üç beş tane.. O zaman tarif gelsin.
Tarçın Koktu:
Elmalı Kurabiye Tarifi
12 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
36 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaElmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Dolgusu için:
- 4-5adetelma(865 gram)
- 1su bardağıtoz şeker(175 gram)
- 1yemek kaşığınişasta(16 gram)
- 1yemek kaşığılimon suyu(15 ml)
- 1çay kaşığıtarçın
- 1/4çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1çimdiktuz
- 1yemek kaşığıtereyağı(25 gram)
Hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1su bardağıpudra şekeri(125 gram)
- 1/4su bardağısıvı yağ(50 ml)
- 1adetorta boy yumurta
- 1/2su bardağıyoğurt(100 gram)
- 1/2su bardağınişasta(50 gram)
- 4su bardağıun(440 gram)
- 1paketvanilin(5 gram)
- 1çay kaşığıkabartma tozu(2 gram)
- 1çimdiktuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- -Elmalar soyulup küp küp doğranır. Büyük bir kapta elma, toz şeker, nişasta, limon suyu, tarçın, muskat ve tuz karıştırılır. 5 dakika sulanması beklenir. Tavaya alınır, tereyağ eklenerek kısık ateşte pişirilir.
- Diğer yandan büyük bir kasede tereyağ, sıvı yağ, pudra şeker çırpılır. Yumurta eklenip çırpılır. Yoğurt ilave edilir, çırpılır. Un, nişasta, vanilin, kabartma tozu, tuz elenerek eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- Hamur üç eşit parçaya ayrılır. Sırayla her hamur iki yağlı kağıt arasında merdaneyle yuvarlak açılır. 12 eşit üçgen olacak şekilde kesilir. Geniş kısma elmalı dolgu konup sarılır. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırında 20-25 dakika pişirilir. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyeler tel ızgarada soğutulur. Pudra şeker serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4 | 400 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-kurabiye-12/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Subsets and Splits