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店家名稱：麥當勞
公司名稱：和德昌股份有限公司
公司簡介：麥當勞以品質、服務、衛生與超值（Quality、Service、Cleanliness、Value）等核心價值廣獲消費者的支持，並長期深耕台灣。1984年1月28日，麥當勞在台灣成立第一家餐廳，近年來，台灣麥當勞持續創新服務，推出快速便利的「得來速」、「24小時營業」餐廳、新型態「McCaf�」與「為你現做」等服務。2010年起，導入麥當勞亞太區全新設計風格，不只滿足顧客的味蕾，也將服務提升至感官美學享受，提供顧客美學風格、美感服務、美味多元的美學饗宴。
品牌故事：麥當勞是全世界最大的快速餐飲服務餐廳領導品牌。1955年，世界第一家麥當勞由創始人Ray A. Kroc在美國芝加哥Elk Grove Village成立，金黃拱門下的美味漢堡和親切服務，立刻受到各界人士的歡迎；現在，全球有超過36,000家餐廳，遍及超過100個國家地區，為顧客提供超值美味的麥當勞餐飲。 |
店家名稱：鮮堡漢堡
公司名稱：優鮮堡實業有限公司
公司簡介：鮮堡漢堡 一直希望在單調的速食早餐中尋求一些改變，讓消費者吃的更健康、更美味、更安心！公司在研發上投入大量的人力與心力，使早餐更富有營養的價值。
這十幾年來 一直有別於市場上的早餐連鎖店，更將的視野往前推進一大步，也肯定的創新與研發。
1998年榮獲『全國優良食品金牌獎』
1999年榮獲『頂級商品千禧獎』暨『全國早餐類最佳市場滿意度獎』
1999年榮獲 『最佳市埸滿意度獎』
品牌故事：我們的理念-成為早餐加盟店之楷模，要比別人更專業『品牌第一、形象第一、口碑第一』。
我們的使命-幫助有心小本創業的人，降低創業失敗的風險，幫助您贏在人生的起跑點上。
我們的堅持-品質第一、價格合理、產品創新、全心服務。
我們的努力-新產品的研發與創新，您的滿意是我們努力的目標。
我們的優點-產品口味獨特，絕對與眾不同。
我們的概念-品質政策：不斷創新產品，堅持品質第；管理原則：誠信負責、熱忱服務、迅速正確以客為尊；經營理念：專業、創新、品質、服務。 |
店家名稱：味亦美
公司名稱：齋聖彥有限公司
公司簡介：美好的一天從早餐開始，美味的早餐就在味亦美
齋聖彥公司自西元 1988年成立，我們的早餐速食連鎖品牌「味亦美」，成功地將西式早餐帶入一般民眾的生活，改變了許多消費者的早餐型態，迄今二十年，分店數目穩定成長， 一路走來，唯一不變的堅持就是對品質的追求，我們擁有完整的物流系統，專業的經營輔導團隊，致力於以最親切的服務，提供各式美味的餐點，現烤三明治、漢 堡、中式餐點，和濃郁可口的飲品，為我們的顧客開始美好的一天。
品牌故事：早餐業的悠久品牌。
整齊亮眼的店觀。
產品項目簡單精緻化。
熱心參與公益，回饋社會。
服務親切熱絡，顧客關係良好。
多年來，味亦美一直以穩定的腳步持續成長，如今分店遍及全國北中南，我們始終秉持兢兢業業的態度，希望照顧好每一家分店。
在未來，我們努力的方向有：
品牌升級
塑造嶄新的品牌形象，發展多元化的產品，賦予味亦美這個老字號新生命。
多重品牌
在產品項多元化後，我們將依產品屬性的不同，成立多個的品牌，將各種屬性的產品做出區隔，每個品牌都有不同的特色，產品的精緻度也會提昇，使顧客能有更多的選擇。
創造就業
我們希望能夠深入全國大小城市鄉鎮，創造就業機會，吸引更多的夥伴加入味亦美漢堡的行列，不管是加盟店東還是店員，大家一起共同打造事業的春天。 種種的努力，不是因為我們想成為最大的早餐連鎖體系，不求最多，但求最好，味亦美只想成為台灣最好的早餐店！ |
店家名稱：瑞麟美而美
公司名稱：美而美食品實業有限公司
公司簡介：二十多年以來，紅底黃斜線招牌之『瑞麟美又美』、『瑞麟美而美』早餐漢堡加盟店遍佈了台、澎、金、馬各地，是本土速食連鎖加盟業中加盟店數最多、最受歡迎體系之一。 美而美國際集團在經營漢堡連鎖速食體系之初衷，就是要讓全台龐大的外食人口可享受既方便又迅速的美味早餐，因而研發出多樣口味，美而美國際集團擁有全國第一家檢驗合格的早餐連鎖優良食品工廠登記證，所有銷售的產品均具有華南產物5000萬元產品責任險，也奠立了本土速食連鎖業界第一品牌的地位，讓消費者吃得放心，加盟者賺得安心。
品牌故事：隨著生活水準提升及消費者需求改變，近年來在美而美國際餐飲集團的努力經營之下，推出複合式經營模式、發展各種精緻輕食、早午餐形式，並且設計出紮著兩根辮子可愛的「美而美娃娃」為商標，明亮簡潔的全新店面設計裝潢，呈現出嶄新的「美而美」風貌，讓你花小錢也能有高品質的用餐享受。因應網路時代的來臨，從街坊的親切鄰居到優質食材團購人氣賣家，「美而美」突破傳統早餐店的經營模式，成為率先跨入B2C的餐飲業代表，推出食材網購雲端服務，讓喜愛美而美產品的消費者們，在家也能輕鬆料理美味餐點。瑞麟美而美持續不斷在學習與改變，積極朝向新的的營業模式前進。 同時也在管理雜誌、哈佛企管網等調查評鑑為「消費者心中第一名」品牌，”美而美”已經是台灣人早餐的代名詞。瑞麟美而美於2010年開始正式通過HACCP ISO22000國際認證，以安全性高、機動性、創業基金低和多元化的商品為主要訴求，不僅帶給消費者最親切多元的選擇，並提供完善的後勤支援給加盟主，由從原物料研發、生產、物流、銷售、服務等，一路垂直管理到第一線品牌經營模式，打造出一個最貼近生活的夢想工作！ |
店家名稱：漢堡王
公司名稱：台鋼漢堡王股份有限公司
公司簡介：漢堡王誕生於1954，在美國的各個角落，不論大城市、高速公路或甚至不經意的街坊轉角。都可以發現漢堡王餐廳的蹤影。事實上從第一間漢堡王餐廳開始，創辦人始終抱持著要提供顧客合理的價格、高品質的產品、快速的服務以及乾淨的環境理念。成為橫跨全美及世界73國的國際連鎖速食業。共超過12,000多個門市，目前為全球第二大的速食連鎖業。 漢堡王於1982年在亞洲成立第一家門市，現在已分佈澳洲、紐西蘭、韓國、新加坡、台灣、馬來西亞、菲律賓、泰國、關島、中國、日本、印尼等亞洲國家，超過700家門市。台灣有22家漢堡王門市。 1954年漢堡王創設初期，店內提供火烤漢堡及奶昔，直到1957年所推出的華堡(Whopper)，由於採用火烤以及豐富的內容，讓它成為高品質漢堡的代名詞。全球的漢堡王一天可以賣出約4,600,000個華堡，相當於一分鐘約賣出3,194個華堡，當您在等紅綠燈的短短數秒之內，全世界已經有三千多位懂得享受漢堡的人正在點購華堡!! 相關訊息請上網查閱. 漢堡王網站http://www.burgerking.com.tw/ 漢堡王粉絲團https://www.facebook.com/BurgerKingTW 漢堡王門市http://www.burgerking.com.tw/store.php
品牌故事：漢堡王是由詹姆士.麥克拉摩先生(James McLamore)及大衛.艾傑敦先生 (David Edgerton)於1954年美國佛羅里達州邁阿密所共同經營創設，由於麥克拉摩及艾傑敦兩位漢堡王創辦人擁有豐富且嚴謹的餐廳經營經驗，因此始終抱持著要提供給顧客合理的價格、高品質的產品、快速的服務以及乾淨的環境。 1954年漢堡王創設初期，店內提供火烤漢堡及奶昔，直到1957年所推出的華堡(Whopper)，由於採用火烤以及豐富的內容，讓它成為高品質漢堡的代名詞。 |
店家名稱：摩斯漢堡
公司名稱：安心食品服務股份有限公司
公司簡介：「貢獻人類，貢獻社會」是安心食品成立至今，不斷以行動實踐的經營理念。經歷 25 年的努力，安心食品已從關心食品溯源、食安問題，進而實踐友善環境，全面性的策略延伸，是我們主動負起的社會責任。2015 年榮獲「第一屆公司治理評鑑」排名前百分之二十之公司，隔年更大躍進成為排名前百分之五公司，足見安心食品在股東權益維護、董事會結構運作、資訊透明度與社會責任上的努力及成效！
品牌故事：MOS就是 Mountain-像高山一樣，氣勢雄偉。 Ocean-像海洋一樣，心胸寬闊。 Sun-擁有像太陽一般燒不盡的熱情。 |
店家名稱：城市漢堡
公司名稱：屹澧有限公司
公司簡介：2010年幾位夜間部大學生有感而發，希望在台灣這塊土地上，創立一個屬於台灣本土且具代表性的漢堡品牌，在經過集體數月的集思廣益下，產生了城市漢堡這個品牌;城市漢堡提供的是一創業平台，要讓經營者更容易取得開店技術，所以開店成本不可太高，且要有提升軟硬體的空間。我們竭誠歡迎有服務熱誠的菁英加入我們，一同開創一個無限發展的事業體。categories
品牌故事：以共利的經營理念推廣連鎖品牌，協助有創業需求的人士，用最低的開辦費用取得最高的獲利，免費提供品牌、經營技術傳授等所有創業的相關需求，讓經營者得以安身立命永續經營。 |
店家名稱：呷尚寶
公司名稱：呷尚寶興業股份有限公司
公司簡介：呷尚寶中西式速食連鎖店於民國88年8月成立。自創立以來秉持『健康、美味、安心、服務』的經營理念。不僅追求健康美味的高優質餐點；更堅持為消費者帶來用心、安心、放心、誠意、創意的產品與親切服務。
品牌故事：呷尚寶以誠意與創意、用心研發與提供健康美味早餐，讓消費者安心享用。100％顧客滿意、信任與迴響，是呷尚寶的心願與使命。 |
店家名稱：漢堡大師
公司名稱：金斗雲企業有限公司
公司簡介：早安漢堡大師創立於2002年6月，創業初期以商品創新，口味獨特，即在大台中地區創下好口碑，2004年10月開始規劃早餐加盟系統，目的在協助欲跨足早餐業者之朋友，能以最輕鬆最安全最有保障的方式開店當老闆。
品牌故事：我們堅持以最低的開店價格服務加盟者，以最低的原物料成本供應給加盟商，並提供專業的營業知識教育店東，讓每家加盟店都能以最好的品質服務顧客，提高開店成功率，目前漢堡大師已經有百家分店，並且持續招商加盟中，別再當上班族了，讓漢堡大師幫您輕鬆當老闆!! |
店家名稱：拉亞漢堡
公司名稱：森邦股份有限公司
公司簡介：2002年創立的拉亞漢堡，在競爭的美式早午餐市場佔有一席之地。火紅色招牌店觀的形象，深植在消費者心中。為了讓品牌整體形象與質感更為提升，在2015年推出嶄新設計的LOGO與美式廚房新店型，極力推廣美式早午餐與全日餐店型，為競爭又緊湊的早午餐市場注入清新、休閒、舒適的用餐體驗。
品牌故事：2002 年 7 月從楊梅交流道旁發跡的拉亞漢堡，是打造森邦集團的第一塊基石，開啟美式早午餐的新潮流，更奠定森邦集團美式餐飲風格的基礎。森邦集團擁有堅強專業的營運、產品研發、與行銷設計團隊，以及有著深厚實力的餐飲經驗，穩健踏實地打造完整的加盟連鎖系統，餐飲版圖深耕台灣、佈局全球；藉著具有特色的美式餐飲，把幸福、美味、感動帶到全世界。 |
店家名稱：麥町吐司工房
公司名稱：輝久股份有限公司
公司簡介：麥町原意“麥”吐司之意“町”市集之意故為「吐司工房」
■達人sean經營品牌榮獲中華民國2010消費者協會評鑑金牌獎、金牌獎
■2013年中華工商經貿科技發展協會大中華區推廣「台灣第一品牌獎」
品牌故事：既然是創意，吐司工房目標商品不只是用嘴巴品嚐，更是用感情品嚐、用眼睛品嚐、用感覺品嚐！期許吐司工房的國際觀能讓台灣早餐更具競爭力、成熟，更期許它能成為台灣的代表，發展到世界各地華人市場。 |
店家名稱：晨間廚房
公司名稱：晨間廚房餐飲有限公司
公司簡介：晨間廚房的開始，來自一位從事工業設計和一位從事建築工程的屏東小孩，於20出頭時都已達到人生一定成功階段，在每天忙碌的工作中讓兩位朋友重新思考生活的定義－「工作再忙，也要悠閒的享受生活。」因而投入早餐事業。
品牌故事：對早餐的一無所知，運用企業管理的模式經營早餐連鎖體系，從中經歷了許多困難，但兩人始終秉持以消費者至上為目標，對餐點品質的不斷要求及創新、對員工服務態度的教育、對經營環境的舒適、整潔、明亮的堅持，都一直是兩人堅持做到最好的方向。整體店內空間，營造出藍白色系的形象，內部設備大量使用不鏽鋼材（白鐵）以達到店面的清潔明亮及設備之耐用。對品牌的種種堅持，成就了晨間廚房獨有的西式早午餐休閒風格。 |
店家名稱：真芳碳烤吐司
公司名稱：真芳行
公司簡介：主打台式口味早餐，看似樸實的肉蛋吐司、粉漿蛋餅、紅茶牛奶，全都是透過嚴選本地食材及傳統作法調味而成，每日新鮮限量，手工製作而成，呼應品牌本身精神，「保留小時候，單純的味道」提供簡單的美味，安心的食材！也保留傳統台式早餐店的溫暖，讓台北的早晨多了一個更舒服的選擇！
品牌故事：2015年開業的真芳，以招牌碳烤吐司及古早味粉漿蛋餅為主，看似簡單卻又不平凡的早餐，更多的是一份真誠與安心，就為了將這傳統美好的台式風味留下，用早餐體驗打造獨有的品牌精神，目標更希望能讓台式早餐揚名國際！ |
店家名稱：麥味登
公司名稱：揚秦國際企業股份有限公司
公司簡介：源自台灣最驕傲的連鎖餐飲品牌MWD，我們努力傳遞更多的溫暖與幸福，用心呈現台灣餐飲特色，將台灣美食印象在MWD盡情綻放，透過掌心服務讓美味加分，MWD在每一天仍會持續努力推廣，將MWD餐飲經驗與世界分享，讓我們台灣驕傲的人氣品牌MWD揚名國際。
超秦集團創始於西元1986年，以「追求真食物的堅持」為願景，朝向多品牌策略發展，在集團「臻食物、真幸福」的使命之下，每個品牌均堅持國家級專業認證品質，在台灣每天服務五十萬名顧客，未來更期許成為華人世界最受歡迎的餐飲品牌。
揚秦國際企業創立於2015年的8月，並於同年11月1日正式從母集團-超秦企業分割獨立，以「華人世界最受歡迎的餐飲品牌」作為企業發展的願景，繼續服務廣大的顧客，並積極著力於品牌在國際的發展計畫，因此在新加坡及上海皆設有分公司，品牌群並深入中國西安、印尼、新加坡等地發展，東協國家正是揚秦國際企業未來跨足國際連鎖餐飲市場的發展標的，我們期許旗下的品牌都能實現華人世界最受歡迎的連鎖餐飲品牌的願景。
品牌故事：My Warm Day麥味登，西元1987年於台北大稻埕創立第一家門市。擁有30年豐富餐飲經驗的MWD，以「Cafe & Brunch」的中西方特色飲食，融合出臺灣味道的早午餐文化，並順應現代社會對健康與美味兼顧的餐飲風潮，以獨特的人文咖啡香、頂級錫蘭茶和幸福餐點，成為愛好美食者的幸福之地。
【MWD，溫暖的每一天】
西元1987年在台北大稻埕，My Warm Day麥味登第一家創始店成立。這個自台灣發跡的人氣餐飲品牌，My Warm Day（縮寫MWD）為「溫暖每一天」的涵義，若以「麥味登」的台語讀音，更有「賣袂斷」的好意兆，看見MWD的招牌，就像看見母親的微笑，感受到回家般的溫暖。
【幸福MWD，三餐陪著你】
累積30年餐飲經驗的MWD，以「Cafe & Brunch」的中西方特色飲食風靡全臺灣，並順應現代社會健康美味兼顧的餐飲風潮，在全台灣的大街小巷，以獨特的人文咖啡香、頂級錫蘭茶和幸福餐點，獻給所有愛好美食的消費者，在臺灣MWD是邂逅美食的標的。
【MWD深得您心，不只滿足口腹之慾】
累積近30年餐飲經驗的MWD，以「Cafe & Brunch」的品牌定位，風靡全台。在台灣民眾心中，看見MWD的招牌，就像看見母親的微笑，因為每次來到MWD，都能感受到回家般的溫暖；MWD無疑是您邂逅幸福的美味之地。 |
店家名稱：Q Burger
公司名稱：饗樂餐飲實業有限公司
公司簡介：早餐是開啟現代忙碌人每天生活的美好開始，而現今都會生活作息演進讓早午餐更成為療癒人心的饗宴。
QBurger致力於探索提升早午餐的美好，希望在每個城市都有QBurger，每個人、每一天都吃得到QBurger。
QBurger是一個年經，且充滿熱情、快樂生活與正面積極的品牌。我們不僅提供美味的餐食，在兼具快速Quick與品質Quality的價值之下，以微笑服務來傳遞美好心情，優質平價美食為人們帶來愉悅享受。
QBurger至2013年成立以來，從新北三重的一間早午餐店發跡，至今在北台灣、中台灣拓展至今已有將近100間門店，並正逐步深化台灣各地角落。
深耕台灣，佈局全球，邁向讓台灣人引以為傲的國際性品牌。
品牌故事：QBurger饗樂餐飲創立於2013年，是由年輕人所組成的團隊，致力將提升台灣早午餐產業環境，將平價奢華風格引領傳統早餐走向精緻早午餐。QBurger提供新穎、舒適的早午餐用餐環境，並且秉持食得安心的核心價值，提供優質餐點給每位顧客。
並且在門市服務上讓每位夥伴作為「早晨快樂的守護者」，展現熱情、積極、快樂，為的是打動每一位顧客的心，喚醒一天的美好。 |
店家名稱：SUBWAY
公司名稱：荷商薩巴威國際有限公司
公司簡介：來自美國的SUBWAY，自從1995年在台北天母開設了首家旗艦店之後，迄今全台已有135家連鎖加盟店，不僅是全球速食連鎖餐飲店開設分店數最多的，在台灣也廣受大家喜愛。
目前台灣的SUBWAY更計畫朝500家店的目標邁進，要讓更多人知道SUBWAY的獨家魅力！ SUBWAY道地的美式潛艇堡餐點，加上明亮舒適的用餐空間、方便快速的點餐模式，很快就得到顧客的青睞，短時間內，就吸引許多對SUBWAY忠實的愛好者。事實上根據調查，SUBWAY也是所有連鎖速食業者顧客回流率最高的，足見SUBWAY的品牌形象已得到大家的認同。
品牌故事：SUBWAY是一家源於美國的跨國速食連鎖店，主要販售三明治和沙拉，由博士聯合公司（Doctor's Associates, Inc.）透過全資子公司Subway IP, Inc.的名義經營，是世界擴張最快及最大單一品牌連鎖店。2007年是全球第三大的速食餐廳，到了2011年時已成為全球最多分店的速食店。
•西元1965年•
由Fred DeLuca和Peter Buck在美國康乃狄克州布里奇波特創建了第一家潛艇堡 速食店，最初的店名為"彼得的大潛水艇"。
第一家店面創立後於隔年，Fred DeLuca和Peter Buck創立了Doctor's Associates。
此名稱的來歷是：Peter Buck擁有博士學位，而Fred DeLuca當時開潛艇堡速食店的目的是
賺取大學學費以成為一名醫生，因此他們便將名稱定為Doctor's Associates。
•西元1975年•
經典 B.M.T™潛艇堡面市，該名稱與地鐵運輸主題相符，得名於布魯克林－曼哈 頓運輸股份有限公司，後來在推廣活動中特指"塊最大(Biggest)、肉最多(Mestiest)、味最美(Tastiest)"。
•西元1983年•
SUBWAY被《企業家》(Entrepreneur)雜誌評為潛艇堡行業的第一名，並連續 多年穩坐寶座，並在此年所有的SUBWAY速食店開始提供新鮮出爐的麵包。
•西元1995年•
SUBWAY 30周年慶以及第 11,000家分店開業，並且在這一年進入台灣市場。 |
店家名稱：肯德基
公司名稱：富利餐飲股份有限公司
公司簡介：～說到炸雞，就想到肯德基，無可取代的美好滋味已深植台灣顧客的心。～ 來自美國的肯德基於全球109個國家，每天同步地服務超過1200萬人次的顧客，是世界上最受歡迎的炸雞餐飲連鎖店。 哈蘭德桑德斯上校歷經十年的研製發明，調和出十一種神奇香料配方烹製而成的美味炸雞，走過半個世紀迄今仍為肯德基最受歡迎的產品。 肯德基進入台灣市場即將邁入第26周年。2010年怡和集團取得台灣肯德基經營權，專業且嶄新的經營團隊及遍佈全省的129家門市將持續提供顧客更優質的餐飲品質與用餐環境。
品牌故事：談到桑德斯上校傳奇的一生，他曾當過消防員、輪船駕駛員、保險經紀、
甚至曾經在古巴當過兵；但最為人津津樂道莫過於一手創立全球品牌肯德基
早在1930年，肯德基由桑德斯上校在科爾賓‧肯德基州創立。一開始是為高速公路上加油的旅客，供應熱呼呼的餐飲
KFC最著名的，就是桑德斯上校研發出的11種神秘香料配方，及獨創的烹炸技術
在1955年，桑德斯上校在過了退休年紀後，將全部的心力投入到北美區KFC餐飲連鎖事業中，很快的，他在美國及加拿大已擁有超過600家門市；同時也積極拓展亞洲市場，第一家門市選在菲律賓落腳，在1970年肯德基日本第一家門市開幕時,桑德斯上校更首次舉行亞洲參訪，更深入了 解亞洲文化
想到炸雞桶就一定會想到KFC！用來裝多塊炸雞的紙桶已成為KFC最經典的象徵 |
店家名稱：弘爺漢堡
公司名稱：弘爺國際企業股份有限公司
公司簡介：弘爺國際於一九八九年創立，於一九九五年正式啟用『弘爺漢堡』品牌開創市場。經營理念為以個性化、平價化、連鎖化，將全球精緻美食「原汁原味」的呈現給社會大眾；與每一加盟店東，共榮成領導品牌，同享品牌利益。從「你可以更好一點、多一點」晉階到「其實這才是你要的」以經營直營店的心態；輔導加盟店，協助加盟店東，提升經營力，同享加盟的利益，並奠下事業發展的基礎。
品牌故事：弘爺創造業接傲人的紀錄:
◎唯一落實開店前訓練與考核，標準12~21天教育課程規劃，奠定營業實力。
◎全國保障商圈的早餐加盟連鎖系統，立地評估嚴謹、保障營業範圍。
◎首創專職的區輔導員，定期巡迴輔導，協助加盟主穩定營業與競爭力。
◎全國開店成功率最高的早午餐連鎖加盟品牌。
品牌態度:對加盟者訴求：『協助加盟店東成功的創業與獲利』;對消費者訴求：『新鮮餐飲、關懷健康、自然環保』。
營業目標:第一階段：讓加盟店東「創業成功、收入增加」。第二階段：提升加盟店東「多元發展、 同享總部經營成長成果」。第三階段：回饋加盟店東「成為事業夥伴、共享事業經營利潤」。 |
店家名稱：STARBUCKS COFFEE
公司名稱：悠旅生活事業股份有限公司
公司簡介：從原產地的一株咖啡樹，最終成為您手中的一杯咖啡；我們堅持採購並且烘焙最高品質的咖啡，這是我們一直努力的基本原則；最初的十英呎到最後十英呎的珍貴體驗，為咖啡的故事做了最佳的註解。同時也塑造出咖啡家族的獨特風味及口感特性。閱讀咖啡的故事，可以讓您更瞭解咖啡，豐富您的咖啡體驗。
品牌故事：美國 Starbucks Coffee International 公司為全球第一大的咖啡零售業者 Starbucks Coffee Company 之經營授權公司；Starbucks Coffee Company 總裁霍華‧蕭茲先生經營咖啡事業著重在人文特質與品質堅持，強調尊重顧客與員工，並堅持採購全球最好的咖啡豆烘焙製作，提供消費者最佳的咖啡產品與最舒適的消費場所，經營 Starbucks Coffee 成為當今全球精品咖啡領導品牌，備受國際學者專家推崇，譽為「咖啡王國傳奇」。
星巴克的企業使命：啟發並滋潤人們的心靈，在每個人、每一杯、每個社區中皆能體現。秉持續追求卓越以及實踐企業使命與價值觀，我們透過每一杯咖啡的傳遞，將獨特的星巴克體驗帶入每位顧客的生活中。 |
店家名稱：伯朗咖啡館
公司名稱：伯朗咖啡股份有限公司
公司簡介：伯朗咖啡館(伯朗咖啡股份有限公司)，成立於1998年12月，是金車公司秉持著二十年的咖啡製作經驗與品牌信譽，跨足餐飲服務業的首度嘗試，伯朗咖啡館只使用精選的Arabica豆，堅持每週適量烘焙新鮮咖啡豆。從創始店開始，伯朗咖啡館以「提供客戶好咖啡，創造本土咖啡文化」為企業目標，並以高品質咖啡的市場定位，歐洲風味的美術裝潢基調，開創出屬於自己的風格。
品牌故事：伯朗咖啡館專注於服務、環境、產品的完美呈現，消費者不管到哪間伯朗咖啡館，都可以享受到新鮮烘焙的咖啡，聽著舒適的音樂，再喝杯醇香的伯朗咖啡，絕對是放鬆心靈的最佳選擇。 |
店家名稱：西雅圖極品咖啡
公司名稱：馥餘實業股份有限公司
公司簡介：西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店，一九九七年三月創業至今，已在台灣及北京開設了多家門市， 同時也開發許多周邊商品於各通路販售,並致力於發展咖啡技術，期望能帶給消費者美好的咖啡生活。
我們的濃縮咖啡飲料專用豆，絕不假手他人或由國外烘焙，全由自己的專業師傅親手操爐，確保咖啡豆最重要的新鮮度。
品牌故事：創業之初我們也迷信國外品牌，從西雅圖進口烘焙好的咖啡豆，卻讓我們飽嘗不新鮮的苦頭，因為濃縮咖啡豆的烘焙度很深，容易走味，一旦出爐，不論以真空包裝或單向排氣閥【degassing-valve】，
都無法確保重焙豆的新鮮度，大約一兩個月風味就已走衰。糟糕的是，從國外進口的咖啡豆即使以空運方式，加上報關手續，最快也要半個多月，有時拿到的咖啡豆還是一個月前烘焙，新鮮度完全沒有保障，即使吧台師傅手藝再好，也很難做出香醇的咖啡。
經此教訓我們跳出挾洋自重的迷思，於一九九八年設立Barista Coffee Roasting Company 供應自家店面最新鮮咖啡豆，雖然投資金額龐大，回收不易，但為了咖啡豆的品質，我們絕不妥協。新鮮度是西雅圖極品咖啡最引以為傲的利器。經過多年胼手胝足的奮鬥，西雅圖極品咖啡由一家個人創業的咖啡店，成為多家門市的中型連鎖體系，不但掌握經營技術，也致力於咖啡烘焙的研發，並期望以良好品牌知名度、店面操作實績、以及咖啡烘焙技術的作為我們努力的依歸，同時朝著華人第一專業品牌咖啡食品集團的目標邁進。 |
店家名稱：KEY COFFEE
公司名稱：巨洲股份有限公司
公司簡介：一直秉持著【品質至上】的企業理念,堅持不懈追求最美好的咖啡,對所有咖啡品質一直很用心的在經營,希望能提供每位客人獨一無二的完美咖啡
品牌故事：100多年過去了,KEY COFFEE傳承悠久的咖啡文化,【對品質永不停止的追求】之企業風範在日本已是家喻戶曉，有口皆碑。今後會更走近顧客,透過每一杯好咖啡來加深彼此的緣分。過去，現在，未來…無論時代的潮流如何變遷，力求為每一個時代的消費者提供最高品質的咖啡，以【奉獻時代的美味】作為不變的宗旨，希望透過來自日本的這一杯，讓全世界的人們都能感受到咖啡蘊含的無窮魅力！ |
店家名稱：上島珈琲店
公司名稱：優味企業股份有限公司
公司簡介：曾經,在日本存在著獨特的咖啡文化,人們都悠閒地品味豐富愜意的時光。
上島珈琲店守護這樣的日本傳統咖啡文化，以1933年創業以來對咖啡的堅持與技術，給您真正美味的咖啡，讓懷舊又溫暖的咖啡店，與時並進。
品牌故事：守護日漸被遺忘的日本咖啡文化，懷舊又溫暖，但卻是過去未曾有過的屬於大人的咖啡店。在繁忙的日常生活中，好不容易才能找到一點屬於自己的時間。上島珈琲店想要讓懂得真價值的咖啡人，在舒適自在的空間裡，盡情放鬆身心，｢享受咖啡帶來的豐富時光｣。 |
店家名稱：Felice Cafe 享樂咖啡
公司名稱：御煒國際有限公司
公司簡介：Felice Cafe 享樂咖啡是於2013年創立的現烘咖啡茶飲店！
每日現烘精選咖啡豆，鮮萃茶品，提供親切、貼心、專業的服務。
品牌故事：沒有靈魂的咖啡已無法滿足顧客，
我們期待，每杯咖啡可以滿足顧客的味蕾及溫暖他們的心；
我們更期待，顧客嚐到的是我們對於品質的堅持及賓至如歸的服務。
咖啡已不只是生活的一部分，
更是生活的重心，是吧？
現在就跟著 Felice Cafe 享樂咖啡，
一起來享受品嚐這奢華但卻平價的藝術吧！ |
店家名稱：莫凡彼咖啡館
公司名稱：百富通股份有限公司
公司簡介：我們用心提供美味料理，嚴格揀選安全衛生的優質食材，
如：義大利首選品牌─奧利塔橄欖油、五星級飯店指名選用─百味來義大利麵、
原裝進口瑞士莫凡彼咖啡豆、果肉含量極高的瑞士喜諾果醬等。
嚴選優質食材，讓您享用美食更安心。
品牌故事：我們提供酥脆的德國豬腳與香煎牛排、
使用在地食材呈現的義大利麵與南義家常料理的義式燉飯、
再加上西班牙國民美食─海鮮烤飯，
並且獨家供應的瑞士頂級莫凡彼冰淇淋，結合創意的冰淇淋甜點。
我們期望給您，不僅是異國經典美食，更是溫暖而親切的用餐回憶，
無論是工作間小憩的商業午餐，優雅閒情的午茶時光，
或是與好友、家人熱鬧相聚的晚餐，
所有能讓您感到幸福的時刻，莫凡彼都為您準備好 |
店家名稱：85度C
公司名稱：美食達人股份有限公司
公司簡介：85�C以「咖啡、蛋糕與烘培」經典組合，深耕全台都會商圈與鄉間小鎮。堅持「物超所值，五星級饗宴」的初衷，分享精緻蛋糕與美味烘培，搭配健康食尚飲品。至今全球專業烘焙師傅已超過3500位，仍致力品質提升與產品多樣性，以在地化的用心，全球化的經營，從台灣跨越大陸、美國、澳洲、香港等地區。躍升國際化品牌新貌，創造甜蜜的幸福滋味。
品牌故事：2003年初的一場連鎖加盟世貿展結束，一群五、六年級生，為了慶祝工作的辛勞，決定到大飯店去喝個下午茶在享受半日閒的同時，不禁感嘆，餐點實屬美饌，但價格不斐，必須幾經思量及考量荷包才“敢”踏入五星級飯店去喝杯咖啡、吃蛋糕，『五星級的美味，應該讓更多人可以享受得到，消費得起。』，因此『五星品質 平實消費』品牌定位就在創辦人吳政學董事長的心中生根發芽。
85�C 取名來自「咖啡在攝氏85�C水溫沖泡時，最能呈現出咖啡均衡風味。」
因為根據資料顯示，100 �C熱水經過咖啡機內部的管線後，就如同離開瓦斯爐的熱水一樣，溫度會自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96�C之間，而當咖啡液滴入杯中的溫度落在85�C時，此刻的溫度最能呈現出咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的風味，這也代表85�C希望產品呈現給顧客都是品質最優質、最美味、最超值的精神，也期待消費者到85�C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。 |
店家名稱：湛盧
公司名稱：湛盧實業股份有限公司
公司簡介：公元前五世紀，越國名匠歐冶子，在炙熱艱辛的環境下，鑄造湛盧寶劍
二零零三年，我們為追求臻於極致的咖啡工藝，烘焙 湛盧咖啡
[email protected]
品牌故事：湛盧的字面意義是深沉的黑色，一把戰國時代著名的玄鐵重劍。
湛盧以此為名，寓意以高溫烘焙的過程。必須以鑄劍般精密且專注，並且以追求極致工藝的決心，實現咖啡世界的所有可能。 |
店家名稱：S&D咖啡
公司名稱：新奢華餐飲事業股份有限公司
公司簡介：手感造就好口感
嚴選頂級進口咖啡豆，每日堅持以人工揀選方式，剔除瑕疵，透過人工杯測，追求極致完美品質。只因S&D相信，每一顆咖啡豆必須透過雙手一一把關，才能顯示出對咖啡的尊重、對消費者的承諾。
細節成就 好品味
烘焙是打造咖啡靈魂的唯一旅程，每一個步驟左右著咖啡的厚度、香氣與餘韻。S&D設置專屬烘焙中心，特意聘請台灣極少數擁有歐洲精品咖啡協會(SCAE)鑑定證照的專業團隊，在細節中堅持最高品質的咖啡哲學，創造獨一無二專屬S&D的好品味!
珍視相遇的藝術
來自不同背景的六個人，在因緣際會中，無私地為彼此開拓出不同的人生視野，這樣純粹真摯的情感，感染每一位S&D的加盟夥伴、 工作同仁與消費者。在S&D，每個夥伴都自許為『幸福創造者』，時刻在咖啡香中傳遞幸福的味道，創造永恆的幸福記憶。
品牌故事：2006年6月，是夢想的開始也是幸福的起點。
六個來自不同背景的朋友，有著再單純不過的共同目標，只想透過『咖啡』這全世界通用的語言，用最純粹簡單的方式，以誠意詮釋幸福。
他們相信，面對熱騰騰香氣沁人的味蕾饗宴，人人都能恣意體會這身、心、靈的滿足與享受。
他們深信幸福，就像咖啡香，擁有優雅身段，漫步在清晨、午後時光，也在寂靜的黑夜裡；她恣意穿梭在每個城市的角落，也迷戀悠閒的鄉間小巷。在四季更迭中，陪伴人們，在轉角遇見幸福！ |
店家名稱：Dreamers Coffee Roasters
公司名稱：好膳企業股份有限公司
公司簡介：品牌企業文化秉持「以人為本，與德同行」。
將「好喝的咖啡與最舒適的空間」，完美結合的質感咖啡館。
用感恩的心情製作每一杯咖啡飲品，同時將無肉的飲食精神實現對地球的愛；
把新鮮真實的食材原貌完整呈現在烘焙麵包、點心與新鮮的商品上；
以友善的服務歡迎每一位家人，顧客能盡情享受時尚的設計與咖啡美食體驗，一起在Dreamers Coffee Roasters開啟實現夢想的這道門。
品牌故事："Every dream starts with a fresh cup of coffee.
At Dreamers Coffee Roasters our dream is to create the best cup of coffee for enjoyment in the most comfortable space.
We would like to invite you to make and share your dreams with us. Let’s all enjoy a cup of coffee over many amazing conversations.
Dream big!"
"每個夢想都從一杯新鮮咖啡開始
在Dreamers Coffee Roasters
我們的夢想是能做出一杯最好喝的咖啡和提供一個最舒適的空間
我們歡迎大家一起來分享彼此的夢想。
讓我們一起喝著咖啡做做白日夢 !!" |
店家名稱：TWO SHOTS
公司名稱：圖夏次國際事業有限公司
公司簡介：TWO SHOTS的品牌精神及核心價值是品牌創辦人對咖啡的認知、熱情與愛好而定義出專屬其個人所擁有的「咖啡美學、咖啡藝術之道」。
品牌故事：TWO SHOTS
起源
TWO SHOTS 的創始人是一位熱愛咖啡的年輕人。他從小就對咖啡著迷，並夢想著有一天能擁有自己的咖啡店。
在經過多年的學習和積累後，他終於在一個開了一家名為 TWO SHOTS 的咖啡店。
理念
TWO SHOTS 的品牌理念是 "一杯使顧客感動的咖啡"。
創始人希望通過精選優質的咖啡豆，精心烘焙和製作，為顧客帶來一杯既美味又令人感動的咖啡。
特色
TWO SHOTS 的特色是：
* 新鮮烘焙的咖啡豆：TWO SHOTS 的咖啡豆都是每天新鮮烘焙的，以確保最佳風味。
* 專業的咖啡製作：TWO SHOTS的咖啡師都經過專業培訓，能夠製作出各種美味的咖啡飲品。
* 溫馨的氛圍：Two Shots 的咖啡店擁有溫馨舒適的氛圍，是放鬆身心、享受咖啡的好地方。
影響
Two Shots 自開業以來，就深受當地居民的喜愛。它不僅是人們聚會聊天的好去處，也是許多人工作或學習的理想場所。
Two Shots 的成功，不僅在於其優質的咖啡和服務，更在於其對咖啡的熱愛和執著。
品牌故事的意義
Two Shots 的品牌故事，向我們傳遞了以下幾點信息：
* 熱愛和夢想的力量：創始人對咖啡的熱愛和夢想，是 Two Shots 成功的重要因素。
* 品質和服務的追求：Two Shots 始終堅持對咖啡品質和服務的追求，為顧客帶來了良好的體驗。
* 品牌的文化內涵：TWO SHOTS 的品牌故事，不僅僅是關於一家咖啡店，更是關於熱愛、夢想和追求卓越的精神。 |
店家名稱：客美多咖啡
公司名稱：台灣客美多股份有限公司
公司簡介：客美多咖啡於1968年自日本名古屋發跡以來，對於餐點品質的用心使終如一，為了向顧客飲食安全提供完善的保障，也為了不辜負顧客的信賴，客美多明確定義了食品管理衛生檢查標準
品牌故事：Komeda咖啡店具備名古屋咖啡店的特性，讓所有消費的顧客像是回到自家客廳，在寬敞的座席區與舒適的沙發上放鬆，安心享受維持同樣口味的咖啡及餐點。這些堅持，讓我們能融入到客人日常的生活當中，也確立了客美多咖啡在業界的獨特地位。 |
店家名稱：CAMA
公司名稱：咖碼股份有限公司
公司簡介：每一家cama cafe'都以提供專業現烘咖啡為主，只要一走到附近絕對會被cama cafe' 所散發出的咖啡香所吸引，專業的咖啡與平易近人的價位讓咖啡老饕愛不釋手，在忙碌的都會中隨時來一杯香醇的咖啡是都會人片刻間最好的享受。
品牌故事：c.a.m.a 代表著我們四大堅持：精心手選、頂級技術、新鮮烘焙、隨時享受。
由手工挑豆、得宜烘焙、新鮮研磨、專業吧台技術讓 cama 精準演繹出[Bean-to-Cup]流程的藝術，從一顆生豆到一杯咖啡，藉由最透明的製作流程，提供最真誠的賞味體驗。
cama 代表的不僅是理念，也是我們一向以來的堅持與準則。 |
店家名稱：黑沃咖啡
公司名稱：黑沃餐飲股份有限公司
公司簡介：HWC - ROASTERS黑沃咖啡
成立於2016年，由一群對咖啡有極高熱忱的一位杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。
黑沃的命名，是源自最滋養肥沃的黑土，才能培育出品質最好的咖啡樹，從專研咖啡到教育貢獻，再到實行公益回饋社會，藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。
這就是黑沃咖啡的初衷，放寬與世界同寬的視野，夢想一點都不遙遠。
品牌故事：黑沃的命名，源自最滋養肥沃的黑土。才能培育出品質最好的咖啡樹，品牌的塑造從品質開始打造。
黑沃咖啡成立於2016年，由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。
同年成立三間直營門市及一間烘豆工廠，完全掌握產品開發的技術自主性，首年即創造年營收超過5000萬的驚人佳績。
2017年正式開放加盟，並於2020年成功於全台展店40餘家門市，每月濾掛咖啡達20萬包銷售量。
為強化門市每一位咖啡師的專業知識及標準，培育咖啡師們取得SCA國際認證咖啡師學院資格。
創辦人林佩霓為SCA國際認證杯測師，熱愛咖啡，也想要讓每一位消費者都能享受最棒的咖啡，
因此與團隊嚴選全球超過百款的精品咖啡生豆，2017年於巴拿馬成立自有精品咖啡莊園，再次強化提升咖啡豆的質與量。並經過烘豆師反覆調配、調整烘豆曲線後，將這些咖啡豆銷往全球20餘國。
黑沃咖啡用最安全的方式來滿足每一位顧客，全力打造產、製、銷一條龍的產業鏈，為消費者進行最嚴格的把關。
從產地生豆，烘焙品質到杯測結果篩選，層層嚴格把關，只為讓客人品嚐到一杯完美的精品咖啡。
串連人與人，人與土地的關係， 用咖啡的美好呈現世界的風土，真實傳遞一杯咖啡的價值，是咖啡的美學經濟。
咖啡，是能分享給所有人的美好事物。
以咖啡為載體，致力發展為國際精品咖啡品牌。
並培養年輕人透過咖啡產業展現自我，並擁有更多創意思考能力與專業技術，一起站上世界的舞台。
#環境永續
遵依土地倫理，咖啡莊園使用自然農法耕作，不破壞生態環境，提供純淨、安全、環保、好風味的咖啡給消費者。
#商品專業
杯測嚴選、國際認證烘焙及包裝工廠、SCA認證烘豆師，嚴格為商品把關，致力帶給消費者環保安心的產品。
#社會公益
經營品牌同時我們也關心土地環保以及企業社會責任，除了不斷提升產業價值，並期許這事業足以影響國際，讓世界更美好。 |
店家名稱：歐客佬精品咖啡
公司名稱：歐客佬食品有限公司
公司簡介：OKLAO是第一家完全控制咖啡流程的連鎖品牌之一：以咖啡豆的選取、儲存、混合、烘焙、研磨到咖啡的製作，所以步驟都自主獨立完成。我們的咖啡豆來自世界各國的，包含中南美洲、非洲、阿拉伯半島、亞洲等各個產區。OKLAO始終堅持緩慢烘焙工藝，唯有如此才能確保咖啡豆發揮出它最天然的口感和香味。歐客佬每一批咖啡豆都是由德國頂級PROBAT烘培機及具有十年以上烘焙經驗的烘焙達人所完成。
品牌故事：OKLAO的LAO是源自LAOS寮國，大陸人稱老濄。
OK則是世界共通的語言，代表是「好的」、「沒問題的」。
歐客佬想把自己農場品質優良的咖啡豆，用最直接的銷售方式來回饋給顧客，希望每位顧客都能感受OKLAO的用心。 |
店家名稱：路易莎咖啡
公司名稱：路易莎職人咖啡股份有限公司
公司簡介：LOUISA COFFEE是一個年輕、有活力的專業精品咖啡連鎖品牌，除了供應獨家經典配方豆以外，路易莎全省門市也提供來自全球多個國家地區，多達數十種的莊園級咖啡豆，而且是以親民的平實價格供應，讓路易莎的消費顧客可以在輕鬆無負擔的情形下享受不同精品咖啡的風味。 路易莎LOUISA COFFEE所有的咖啡豆均由路易莎的專業烘豆師親手操爐，親自烘培，以確保咖啡豆最重要的新鮮度，才由專業的吧檯師親自送到顧客的手中。 路易莎為了實踐“用最合理的價格，提供最佳品質咖啡”的理念，讓消費者能隨時品嚐到最有CP值的咖啡，以及可以同步享受到來自咖啡美學的生活態度，LOUISA COFFEE致力提供一個歐風溫馨舒適的人文空間，讓消費者不需高額消費即可擁有一段專屬於自己的咖啡時光或與親友小聚、小憩的片刻。目前的LOUISA門市已經遍及台北市、新北市、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、基隆、宜蘭、花蓮、澎湖等台灣各地區。海外聚點也在積極佈局中。 迎接第三波咖啡革命的浪潮來襲，LOUISA COFFEE期許自己成為台灣市場中精品咖啡的代表品牌之一
品牌故事：路易莎咖啡創始2006年，第一代商標為LOUISA女神化身為火焰烘焙著咖啡豆，藉著犧牲與奉獻賦予咖啡生命，在千錘百鍊中，更鍛鍊出自身的價值，就象徵著每一位路易莎咖啡的夥伴，堅持製作美味咖啡的精神，感動每一位客人，更在艱辛的工作中鍛鍊自己的價值，在路易莎咖啡中成為最專業的吧台師傅。 路易莎第二代識別於2011年，將品牌識別色定調為黃橘色，並露出LOUISA女神的側臉，髮絲由咖啡花朵組成，佩戴著咖啡紅漿果的耳環，LOUISA女神幻化為大地之母，孕育著大地生態，種植出最高品質的咖啡豆。 路易莎第三代全新識別系統於2016年上市，以橘、黑、白為主色調，LOUISA女神從咖啡飲品的提供者，轉型為咖啡文化的領航者，藉由多年的消費市場經營，準確掌握台灣咖啡文化核心，在下一個十年，企圖重新塑造屬於台灣人的咖啡地圖。 |
店家名稱：成真咖啡
公司名稱：王維咖啡國際有限公司
公司簡介：創辦人王國雄第二次創業，決定以回饋社會與公益為公司經營目的，藉由社會企業：用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台。
品牌故事：『讓咖啡循環世界美好』
一杯咖啡的美好，成真 一個下午的愜意徜徉
一個下午的徜徉，成真 一種職人的專業信仰
一種職人的信仰，成真 一塊土地的水源夢想
一塊土地的夢想，讓所有夢想都循環『成真』 |
店家名稱：CAFE!N
公司名稱：阿發布雷克股份有限公司
公司簡介：CAFE!N 硬咖啡，最有品味的好咖啡！
品牌故事：在咖啡產業，源友企業是業界最領先的製造商之一，全台灣四杯咖啡中就有一杯使用源友供應的咖啡豆。「CAFE!N 硬咖啡」品牌的命名，是直接反饋源友企業豐富的咖啡資歷——「硬」即是表達出，咖啡的品質之高，除了從產地生豆挑選、烘焙開始講究，咖啡團隊更找來2018年世界杯測大賽台灣區冠軍，與一整組擁有國際咖啡證照的專業咖啡師、品評師與烘豆師，以確保咖啡在沖煮、風味設定上擁有穩定的高品質。用「好的品味」為核心打造「CAFE!N」，讓好的品味與好的風味平衡共存，自此延伸，讓消費者除了享受好的咖啡，也沈浸於美好的氛圍。 |
店家名稱：壹咖啡
公司名稱：壹卡夫股份有限公司
公司簡介：咖啡茶飲，杯杯現泡
壹咖啡成立多年以來，向來秉持以專業創新精神求新求變，對於核心主軸咖啡、茶飲、及各式各樣的輕食點心，對於品質、食品安全嚴守把關，尤以咖啡豆特以最高規格篩選，費時多年時間長途跋涉至譽有咖啡帶盛名之中南美洲、非洲、大洋洲等地，實地品嚐各個產區所生產的咖啡豆，經過多次測試與調整，率先與咖啡莊園簽署長期合作合約，以供應兼具高品質、檢驗合格的產品給消費大眾享用。我們堅持用新鮮烘培的精品豆，以及現點現沖的堅持。沖煮出勾人的風味及質感豐厚的口感，讓顧客細細地品嘗它那酸、甜、苦、甘交織而成的韻味。
品牌故事：台灣平價咖啡的創始者
壹咖啡憑藉著對咖啡的一股熱愛與夢想，但有感於市面上充斥著外來品牌，僅提供價格昂貴的咖啡，讓民眾難以接觸，無法盡情享受這黑色液體令人難以忘懷的魅力，有鑒於此，為了提供專業、平價、美味的咖啡飲品，也透過長時間的產品研發及測試，於2002年成立壹咖啡「ecoffee」品牌，e除了象徵e世代最引領時尚風潮的咖啡，並立志在未來讓壹咖啡成為華人心目中第壹名的咖啡連鎖品牌。 |
店家名稱：Knock Knock Coffee
公司名稱：宏庭幸福股份有限公司
公司簡介：Knock Knock Coffee 以「極簡卻有溫度」的初衷提供高品質 X 舒適親切的咖啡服
務不同於傳統連鎖外帶咖啡飲品店，採創新線上線下整合商業模式，落實全台第
一家無 POS、無現場點餐、無現金支付、無紙本電子發票的「線上點餐、線上付
款、現場無現金交易的咖啡吧台！」
品牌故事：因為生活總是忙碌，因此我們簡化所有的購買流程，讓咖啡手與客人交集的精華
片刻沒有繁忙瑣事，只有微笑、自在、專注和好咖啡 |
店家名稱：奎士咖啡
公司名稱：奎士股份有限公司
公司簡介：一杯咖啡，就是建立在顧客及咖啡師之間，尤其取顧客的英文字首置於開頭，代表我們的品牌是建立在一個以顧客和服務品質為主、咖啡專業為輔的精品咖啡。
品牌故事：對CURISTA來說，咖啡是珍貴的。
因為咖啡讓兩個本來不熟識的人，決定一同前往咖啡的國度。
關於CURISTA---確保水溫、粉水比例、注水時間。
這是一杯咖啡的精準度，加上自信與堅持不妥協的態度，則是精品。
懂咖啡與愛咖啡的創辦人，對咖啡的見解偶爾意見分歧，但在創業路上腳步始終一致。
「世界上沒有最好喝的咖啡 只有品嚐當下最喜歡的咖啡」。
CURISTA :
一間，行家正在等的精品 |
店家名稱：興波咖啡
公司名稱：興波事業有限公司
公司簡介：2016世界咖啡師大賽冠軍、2019.20世界最佳咖啡館
品牌故事：大樹帶小樹，逐漸成為咖啡森林。興波咖啡團隊永遠為了更美好的那杯咖啡而努力 |
店家名稱：丹堤咖啡
公司名稱：丹堤咖啡食品股份有限公司
公司簡介：丹堤咖啡成立於1993年，多年來堅持產品創新、服務創新、科技創新的經營理念，研發各式咖啡新口味、多元精緻餐點、創新科技服務，並採區域行銷策略，深入各個社區、商圈、校園、廠區。
丹堤咖啡商品均由總管理處統一規劃，商品中的麵包蛋糕由桃園龜山的烘焙工廠生產，全面掌握研發方向、原料來源、商品品質及衛生安全。
丹堤咖啡豆採用100%阿拉比卡咖啡豆，每月新鮮烘焙包裝，以高頻率的進貨週期確保咖啡豆絕對新鮮，其中的神曲、饗宴咖啡豆，經咖啡評鑑組織「Coffee Review」評選，分別獲得90及92分「出色(Outstanding)」等級的高度評價。
近年來，丹堤咖啡領先同業陸續推出多項創新科技應用，包括：App點餐支付、行動購物、雲端書城、電子票券、無線充電、行動支付、自助點餐機等，不僅落實餐飲業行動商務O2O的虛實整合概念，更提供顧客不同的創新消費體驗。
品牌故事：在義大利，無論男女老少、貧富貴賤，人們的生活全繞著咖啡打轉，咖啡不只是咖啡，更是品味與生活。丹堤名字的由來，源自於著作「神曲」一書的義大利詩人—但丁(DANTE)，我們期望透過著名詩人對文學涵養的專注與熱情、義大利人對咖啡的挑剔與執著，傳達丹堤咖啡對於品嚐一杯好咖啡的高度要求。 |
店家名稱：Ikari Coffee 怡客咖啡
公司名稱：怡客咖啡股份有限公司
公司簡介：怡客以散發年輕創新的「活力」、「熱忱」的待客之道及不斷鑽研以求精進的「專業」品質與服務，「用心」做好每一個細節，因在堅持品質與服務下，榮獲遠見雜誌2009年服務品質調查的第三名、GSP與衛生自主管理認證、第四屆台灣商業服務業優良品牌；相隔十年，怡客咖啡在2018年榮獲第十六屆「遠見五星級服務獎」連鎖咖啡服務類別-首獎，更被媒體譽為年度黑馬。
我們會持續秉持著創造美好的理念，讓台灣這塊土地更加美好，不論是生活中的幸福或喜悅，怡客都希望能融入大家的生活，與您「分享美好每一刻」。
品牌故事：[品牌理念]
曾經喝咖啡是一種奢侈的享受， 浪漫生活的點綴。但隨著經濟起飛， 生活腳步愈趨緊張， 喝咖啡已經變成生活中不可或缺的一部份， 咖啡店也成為忙碌工作生活中緩和情緒， 調整生活步調最佳場所。
1994年一月怡客咖啡誕生了，為咖啡店現代化經營注入新的活力，也讓消費者能以更輕鬆的心情享受優質超值的咖啡餐飲。怡客咖啡日文音譯 IKARI 為店名， 取其本意 “錨”旨為提供現代上班族繁忙的生活中，一個愜意可以停靠的休息港灣，而中文 “怡客”兩字則希望怡客咖啡能提供消費者滿意且愉快的消費經驗，成為您生活的好所在。 |
店家名稱：彼得好咖啡
公司名稱：咖順有限公司
公司簡介：年輕卻對咖啡烘焙充滿著無比熱情
堅持使用德國百年工藝PROBAT烘豆機
反覆探索每款咖啡豆不同時間與溫度的曲線
成就彼得．好獨特烘焙法
為每杯咖啡帶來獨有的香氣、醇度與風味
品牌故事：堅持使用100%阿拉比卡高級生豆
經穩定的頂級烘焙技術下
讓每種咖啡特性在不同烘焙深淺色譜
呈現你最喜愛的
「彼得，好優質咖啡豆」 |
店家名稱：義美
公司名稱：義美食品股份有限公司
公司簡介：義美食品公司創立於1934年，為國內知名之食品製造公司，分支機構遍及全台，海外亦投資設立食品加工廠。
品牌故事：我們將傳統的食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任；邁向新世紀，義美，正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。 |
店家名稱：CoCo都可
公司名稱：億可國際飲食股份有限公司
公司簡介：CoCo都可茶飲是目前在大陸第一大連鎖茶飲品牌，至2013年12月底為止在全球超過1500家門市，從台灣、中國華北的北京市到華南的福建省等各主要城市、香港灣仔、泰國、印尼、馬來西亞、南非及美國紐約、洛杉磯，都可以喝到CoCo都可茶飲提供的新鮮現作優質飲品。其中CoCo都可茶飲獨具的教育訓練、門市稽核系統、產品創新的速度及專業管理團隊，是我們從台灣一路發展壯大，成為一個國際化連鎖企業的關鍵因素。
我們的戰略地圖，已從臺灣市場成功打入兩岸三地及美國東岸，現正加速拓展到世界其它地區，並有計劃前進東北亞、東南亞、中東、美加、紐澳等區域。國內資本額1億，海外總資本額1千5百萬美金。相信不久的將來，將有機會一起見證CoCo都可茶飲領頭，帶起華人茶飲橫掃世界的風潮。
品牌故事：1997年，創辦人洪肇水董事長結合其代代傳承的茶葉經驗和自身食品營養的專業背景，協同另一創辦人共同鑽研茶飲的沖泡技術及口感，在臺灣淡水打造出第一家【都可流行生活飲食】，這也就是【CoCo都可】的前身。
三位創辦人秉持著專業分工、堅持品質的管理精神，融入創新的想法及新鮮口感的元素，並以Consistency & Continuity為精神，將都可流行生活飲食重新演繹出符合現代人口味及融合傳統茶風味的全新品牌【CoCo都可】。
依照「企業全球化、管理在地化」的經營理念，自臺灣拓展至世界各地，成為橫跨大陸、香港、東南亞、美國等世界各地的知名茶飲連鎖品牌，成功建立「奠基傳統、勇於創新、放眼國際」的企業精神。
展望未來，CoCo都可將繼續擴大美食領域的經營，透過新事業體的拓展與茶飲事業的成長茁壯，成為深耕大中華、立足全世界的美食連鎖品牌。 |
店家名稱：西雅圖極品咖啡
公司名稱：馥餘實業股份有限公司
公司簡介：西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店，一九九七年三月創業至今，已在台灣及北京開設了多家門市， 同時也開發許多周邊商品於各通路販售,並致力於發展咖啡技術，期望能帶給消費者美好的咖啡生活。
我們的濃縮咖啡飲料專用豆，絕不假手他人或由國外烘焙，全由自己的專業師傅親手操爐，確保咖啡豆最重要的新鮮度。
品牌故事：創業之初我們也迷信國外品牌，從西雅圖進口烘焙好的咖啡豆，卻讓我們飽嘗不新鮮的苦頭，因為濃縮咖啡豆的烘焙度很深，容易走味，一旦出爐，不論以真空包裝或單向排氣閥【degassing-valve】，
都無法確保重焙豆的新鮮度，大約一兩個月風味就已走衰。糟糕的是，從國外進口的咖啡豆即使以空運方式，加上報關手續，最快也要半個多月，有時拿到的咖啡豆還是一個月前烘焙，新鮮度完全沒有保障，即使吧台師傅手藝再好，也很難做出香醇的咖啡。
經此教訓我們跳出挾洋自重的迷思，於一九九八年設立Barista Coffee Roasting Company 供應自家店面最新鮮咖啡豆，雖然投資金額龐大，回收不易，但為了咖啡豆的品質，我們絕不妥協。新鮮度是西雅圖極品咖啡最引以為傲的利器。經過多年胼手胝足的奮鬥，西雅圖極品咖啡由一家個人創業的咖啡店，成為多家門市的中型連鎖體系，不但掌握經營技術，也致力於咖啡烘焙的研發，並期望以良好品牌知名度、店面操作實績、以及咖啡烘焙技術的作為我們努力的依歸，同時朝著華人第一專業品牌咖啡食品集團的目標邁進。 |
店家名稱：萊爾富
公司名稱：萊爾富國際股份有限公司
公司簡介：萊爾富便利商店為光泉關係企業，是第一家國人自營的便利商店連鎖系統，於民國七十九年成立，十數 年來萊爾富以「鄉土情-世界觀的經營理念，在美日系統便利商店林立的市 場中，開發出屬於自己的一片天空。
品牌故事：萊爾富便利商店全年無休、明亮的燈光照亮每個街頭巷尾，我們服膺熱忱、積極、嚴謹、創新的經營理念，不斷引進國內外優良商品，致力於為顧客追求優質的生活；並且貢獻通路力量，協助公益團體、配合各項公共服務事業，讓萊爾富透過商品販售服務，成為社區的一份子和便利生活不可或缺的幫手。 |
店家名稱：果果迪特調水果茶飲
公司名稱：德瑞克商行
公司簡介：果果迪水果茶專賣店
品牌故事：果果迪專精於台灣水果與台灣好茶的結合，期待為台灣帶來更創新更健康的手搖飲 |
店家名稱：鮮茶道presotea
公司名稱：鮮茶道股份有限公司
公司簡介：鮮茶道為唯一擁有雙驗證茶葉的手搖飲料連鎖品牌，集團擁有全台最大契作茶園，且集團為全球茶品專業供應商，擁有契作茶園，積極研發導入「產銷履歷認證」茶葉，並選擇來自台灣高規格的「雨林聯盟認證」茶葉，講求栽種環境的水土保持，並保障農民的健康與福利，意義非凡 !
品牌故事：「真」、「健康」、「品味」是鮮茶道品牌的三個DNA。
真，是無造作，天真、實在的心。健康，帶給人天然、無負擔的安心感。品味，傳遞著有堅持、有要求的專屬質感。
使用Espresso純淬出天然的茶葉原味，不添加雜質，讓每一杯茶都能品嚐到真實的茶味道。每個人有專屬的茶包，讓每位顧客都品味著專屬自己的好味道。重視食安、勇於研發，茶飲產銷一條龍，質量超水準。而鮮茶道的生活之道，就是要讓每個人以最自然、樸素的真我活出專屬自己的生活品味。 |
店家名稱：黑丸嫩仙草
公司名稱：黑堂有限公司
公司簡介：黑丸默默耕耘甜品市場，十年來對美味、食材、健康三大堅持，樣樣都貫徹到每項產品，創業時的荒唐夢想，現在逐步實現，顛覆現代人對仙草、傳統甜品的刻板印象，成為國際甜品品牌，是黑丸持之以恆並繼續努力的終極目標。
品牌故事：一位資深導遊領隊，在一次偶然的帶團行程當中，來到了仙草的故鄉[新竹關西]品嚐到了一碗當地的傳統嫩仙草，但也因為這碗仙草，讓黑丸嫩仙草從此萌芽，這個在臺灣人眼中毫不起眼的嫩仙草，卻讓黑丸創始人[唐英偉]深深折服在它的美味之中，並產生了想要讓更多人都知道台灣仙草的美味念頭，但是 唐英偉先生也非常明白創業維艱的困難之處，深深知道 一人計短二人計長的道理，便極力遊說哥哥唐克偉先生跟他一起向困難挑戰 唐克偉在聽完弟弟的話之後深深被這個理想所打動，毅然決然的放下穩定的工作，離開了家人，獨自北上跟著弟弟一起向夢想前進。在創業初期兄弟倆人因為沒有任何經驗，光在研發仙草的這一塊就吃盡苦頭，但也正因為沒有經驗兄弟倆用最單純的作法，土法煉鋼 ; 用最天然的食材，高成本製作只為了想要創造他們夢想中的那個真實味道，經歷了將近一年的辛苦淬鍊，黑丸的招牌終於在兄弟倆的淚水與汗水之中誕生。 |
店家名稱：黃巾珍珠奶茶
公司名稱：黃巾小吃店
公司簡介：香氣四溢的奶茶，Q彈富嚼勁的珍珠使用蜂蜜熬煮，滋味更勝於傳統黑糖！邊喝邊嚼，台灣專屬的好滋味，黃巾絕對讓你喝得齒頰留香！
而木瓜牛奶更是超人氣的經典商品！木瓜的果香和牛奶完美結合，嚐起來濃醇可口，滿足每一張挑剔的嘴巴！
品牌故事：黃巾小吃店(黃巾珍珠奶茶專賣店)成立於民國87年，至今已有15年的歷史，秉持著提供顧客最優質最專業的飲料精神，希望看到每個顧客有著滿足的笑容。 |
店家名稱：鶴茶樓-鶴頂紅茶商店
公司名稱：鶴氏飲食股份有限公司
公司簡介：鶴式飲食股份有限公司旗下目前共有兩大品牌
鶴茶樓 鶴頂紅茶專賣店及主打海外發展的兔子兔子茶飲
我們推崇品牌的精神是，講究質感整體形象設計，獨具風格的用餐環境，絕對傳統且道地的料理精神，有趣新潮的多元行銷。
品牌故事：人們的飲食習慣正在逐漸改變、摒棄了重調味，開始追求清新、爽口的味覺。鶴茶樓茶單主打耐喝系，保留原茶的純粹，讓茶香甘美不澀、雋永耐飲，打造符合現代人們所追求的清新口感。
將古式茶行灌注新式茶飲文化，從味覺、視覺、聽覺簡約老派的優雅迷人大大滿足每一位顧客的五感。
鶴茶樓讓喝茶這件生活小事有了全新的感官體驗。 |
店家名稱：樂法
公司名稱：樂法美食股份有限公司
公司簡介：樂法為萊爾富國際股份有限公司轉投資之子公司
成立於 2014年以自然、樸實、簡約為品牌理念
品牌故事：我們常思考，如何生活
透過簡單原味的食材組合，單純的調製方式
讓簡約、樸實、自然的生活飲食成為我們的生活態度 |
店家名稱：路易莎咖啡
公司名稱：路易莎職人咖啡股份有限公司
公司簡介：LOUISA COFFEE是一個年輕、有活力的專業精品咖啡連鎖品牌，除了供應獨家經典配方豆以外，路易莎全省門市也提供來自全球多個國家地區，多達數十種的莊園級咖啡豆，而且是以親民的平實價格供應，讓路易莎的消費顧客可以在輕鬆無負擔的情形下享受不同精品咖啡的風味。 路易莎LOUISA COFFEE所有的咖啡豆均由路易莎的專業烘豆師親手操爐，親自烘培，以確保咖啡豆最重要的新鮮度，才由專業的吧檯師親自送到顧客的手中。 路易莎為了實踐“用最合理的價格，提供最佳品質咖啡”的理念，讓消費者能隨時品嚐到最有CP值的咖啡，以及可以同步享受到來自咖啡美學的生活態度，LOUISA COFFEE致力提供一個歐風溫馨舒適的人文空間，讓消費者不需高額消費即可擁有一段專屬於自己的咖啡時光或與親友小聚、小憩的片刻。目前的LOUISA門市已經遍及台北市、新北市、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、基隆、宜蘭、花蓮、澎湖等台灣各地區。海外聚點也在積極佈局中。 迎接第三波咖啡革命的浪潮來襲，LOUISA COFFEE期許自己成為台灣市場中精品咖啡的代表品牌之一
品牌故事：路易莎咖啡創始2006年，第一代商標為LOUISA女神化身為火焰烘焙著咖啡豆，藉著犧牲與奉獻賦予咖啡生命，在千錘百鍊中，更鍛鍊出自身的價值，就象徵著每一位路易莎咖啡的夥伴，堅持製作美味咖啡的精神，感動每一位客人，更在艱辛的工作中鍛鍊自己的價值，在路易莎咖啡中成為最專業的吧台師傅。 路易莎第二代識別於2011年，將品牌識別色定調為黃橘色，並露出LOUISA女神的側臉，髮絲由咖啡花朵組成，佩戴著咖啡紅漿果的耳環，LOUISA女神幻化為大地之母，孕育著大地生態，種植出最高品質的咖啡豆。 路易莎第三代全新識別系統於2016年上市，以橘、黑、白為主色調，LOUISA女神從咖啡飲品的提供者，轉型為咖啡文化的領航者，藉由多年的消費市場經營，準確掌握台灣咖啡文化核心，在下一個十年，企圖重新塑造屬於台灣人的咖啡地圖。 |
店家名稱：龍角 Dragon Horn
公司名稱：龍澄國際有限公司
公司簡介：分享，好茶好咖啡。
品牌故事：龍角
來自鹿港頂番婆—『水龍頭的故鄉』
從家鄉出發，渴望在各地展露頭角
取名『龍角』
—————————
回憶小時候，在炎熱的廠房裡
常聽水五金師傅們講古，他們說：
「所有事情ㄧ分一毫都不能將就。」
就如同家鄉龍山寺
不含任何一顆螺絲的工藝精神
要做，就要做到好
2010，以一間小小的工作室為起點
承襲鹿港的職人精神，延續到每一杯飲品
想做的很簡單：
「分享好茶好咖啡。」
希望龍角能療癒到
為了日子打拼的每個身影
感受得到用心
然後喝得開心 |
店家名稱：樺達奶茶
公司名稱：樺澺行
公司簡介：樺達奶茶創立於民國71年,至今已34年.每年農曆8月8日都會舉辦買一送一的活動.
34年前的樺達奶茶首創採用免洗紙杯,那個年代飲料店或飲料攤,都用玻璃杯,一桶水洗N個杯子,有衛生觀念的消費者會要求用塑膠袋插入吸管綁紅塑膠繩,或像皮圈,
我個人首創採用免洗紙杯,杯蓋居然沒有人會做,當時麥當勞尚未進駐台灣,我特地到香港吃麥當勞把可樂的杯子跟杯蓋帶回來,給塑膠業者當樣版,還要自己花錢開模製造蓋子.
34年來堅持使用蓋子,是有原因的;市面上飲料都採用易撕膜封口,上面印有彩色圖案或店名,其油墨大多為工業油墨,因為食品級油墨價格高,工業用油墨大多有金屬成份.對大環境易造成污染.
易撕膜要用135度以上高溫封口,此種高溫在溶化膠膜的同時會大量釋出塑化劑污染飲料,因而改變飲料的口感.
我們做了實驗,取了二杯樺達奶茶,一杯封口,一杯無封口;封口的飲料再打開來喝,口感變差了.因為PV是液體要產業塑膠片狀或膜必須加入酯質才能成形,高溫溶化的易撕膜會有少許的酯質釋出溶於飲料裡.酯質是人體無法代謝的物質.
醫學界曾對老人癡呆症病人做腦部解剖,裡面有黏稠的物質,經檢驗是酯質,因此醫學界懐欵酯質跟老人癡呆症有關係.
樺達奶茶首創販賣熱飲,熱飲機還是我們自己設計的.
樺達普洱茶冷熱飲以杯販售,亦是全台創始者.
樺達奶茶以專業的技術嚴選純紅茶調蔗糖(二砂糖)加鮮奶不加冰塊,第一口到最後一滴都一樣好喝.
樺達奶茶竭盡其所能,讓顧客享受一杯健康飲料.
品牌故事：樺達奶茶首創販賣熱飲,熱飲機還是我們自己設計的.
樺達普洱茶冷熱飲以杯販售,亦是全台創始者.
樺達奶茶以專業的技術嚴選純紅茶調蔗糖(二砂糖)加鮮奶不加冰塊,第一口到最後一滴都一樣好喝.
樺達奶茶竭盡其所能,讓顧客享受一杯健康飲料. |
店家名稱：李記紅茶冰
公司名稱：鐵觀音李記優飲有限公司
公司簡介：李記紅茶冰 嚴選上等食材及耗時工法
傳承古早味煮茶工藝 嚴格品管衛生要求
回憶中的感動滋味及現代口味的完美融合
價格親民 讓民眾感受到我們的用心
品牌故事：愛喝飲料的我，小時候記憶中，那濃濃的古早味紅茶帶來的滿足，
為了找回當時的感動，開始研究製作紅茶的方法，
從煮茶的火侯、茶葉的品質，和如何把紅茶的古早風味保留，
怎麼呈現這份來自兒時的感動 就這樣努力了許久…終於，我找到了這份感動 |
店家名稱：UG樂己
公司名稱：聯發國際餐飲事業股份有限公司
公司簡介：「聯發國際餐飲集團」致力於國際品牌發展，注重國際視野的人才培育，透過不斷突破傳統的餐飲經營模式、精進品牌發展與創新、完善連鎖餐飲管理制度，打造穩健的企業體質，期待成為領軍全球的餐飲集團。
品牌故事：在台灣這片富饒的⼟地上,「UG」不僅是⼀個新茶飲品牌的誕⽣,它更代表了⼀場對傳統茶⽂化與現代⽣活⽅式的⾰命。
⼀群志同道合的團隊 懷揣對茶的深厚情感與對創新的無限渴望 決⼼將茶飲業帶入下⼀個世紀,創造出⼀個與䱾不同的茶飲新紀元。
「UG」不僅僅誕⽣於對茶的熱愛之中,更是基於對現代都市⼈⽇益增長的⽣活品質需求的洞察。
「UG」受茶葉背後蘊藏的豐富⽂化與歷史所吸引,也意識到在快速節奏的現代⽣活中,⼈們對於『⽅便、時尚、創新、低負擔』 的追求愈發強烈。
於是,團隊決定創立「UG」。
⼀個結合傳統與創新,讓每個⼈都能輕鬆享受⾼品質茶飲的品牌。 |
店家名稱：再睡五分鐘
公司名稱：躺著喝股份有限公司
公司簡介：由YouTube界珍奶女神 - 滴妹與團隊共 同創辦的新式茶飲品牌『再睡5分鐘』
品牌故事：朝著品牌願景「讓每天多一點療癒」前 進，致力成為帶給人療癒的品牌。
以療 癒為核心，將每個細節做到超乎期待， 成為一個值得分享的品牌。 |
店家名稱：翰林茶館HANLIN TEA ROOM
公司名稱：翰林國際企業股份有限公司
公司簡介：翰林系列茶飲，打造了台灣茶文化歷史的真實面貌，20多年來踏實經營，翰林的品牌價值深植人心，歷史定位不容抹煞。好產品要和大家分享，以前您聽過它，現在您喝著翰林原創珍珠奶茶和系列茶飲，真實的感動，將讓您深深體會什麼是「幸福」！
1986年開第一家店致今，到2001年涂宗和先生有感於傳統茶藝館除了在內容上必須不斷精進外，在型態上也必須有所突破，才能與時代、社會及國際接軌，於是以人文、自然、禪風為設計主軸，摒棄了昏暗、沉重的民藝元素堆砌的老舊茶館裝潢，在臺南赤崁樓對面，以簡約、樸雅、明亮、活力的風格，打造第一家夢寐以求的臺灣式現代人文茶館，經營內容更是總成了數十年來在餐飲上所耗費的心血。
就翰林而言，這不但是事業，也是對茶藝文化，都市風情，以及社會生活以及人文社會生活的一種貢獻。現在，消費者在茶館用餐，餐後品茗，或先在茶館品茗，品茗後用餐，方便雅致兼而有之，花費合理，選擇性又高，蔚為時尚，也已經成為臺灣民眾休閒生活的主流方式。
品牌故事：您可能喝過了坊間其他的珍珠奶茶，覺得「不過如此而已！」那是因為--以前您都喝錯了！
翰林原創珍珠奶茶，以純正古法製作珠圓玉潤的黑、白色兩款，香醇滑溜、QQ彈牙的口感，獨一無二，茶味香濃，喉韻帶勁，顆顆珍珠甘醇爽口，茶香、奶香融合，入口即化，是市面上一般為求降低成本、使用便宜樹薯粉做成的珍珠奶茶無法比較的。
翰林品牌的珍珠奶茶，曾引爆出一場轟動的義理之爭。涂宗和先生說，珍珠奶茶現在已是全台灣人都熱愛的「國飲」，身為原創人，他也樂觀其成.
經營好茶餐飲事業，應該以最優質的產品來服務消費者，形成良性競他堅持，台灣茶文化歷史、歷程的定位，是不容顛倒的，為了還原真相，這場仗不得不打。支持原創珍奶品牌，跟國際美食舞台同步接軌，讓台灣子民時時都以道地的珍珠奶茶為榮。 |
店家名稱：鬍子茶
公司名稱：樂陶國際餐飲股份有限公司
公司簡介：『Live well, live wisely, live humbly.』
我們帶著謙卑的心；做睿智的事，傳遞生活的美好。
樂陶國際餐飲股份有限公司是由一群苦幹實幹，築夢踏實的年輕人，用創意思維顛覆餐飲傳統經營型態，跳脫傳統格局羈絆。
全方位加盟事業健全的專業團隊，集結各領域人士，架構營運、行政、研發等部門，秉持著共同信念，致力於成為創業夥伴最大的後盾，我們深印透過友善服務、積極效率及專業化分工，能協助夥伴們共創未來，並令人值得信賴。
品牌故事：一杯手作好茶的誕生，溫潤的台灣土地孕育記憶中最溫暖的一杯茶
對很多人來說茶的記憶，是來自家裡，別緻的小茶壺，拎起鐵製大嘴壺沖入熱騰騰的開水
，茶杯要先加熱至恆溫，才可以倒入茶湯，泡出來的茶又香又暖，配上茶梅就是台灣人的待客之道也是兒時的美好記憶。
泡茶，怎麼好喝就怎麼喝吧。
當一個好客的台灣人，品最香的茶，最溫暖的人情味。 |
店家名稱：日日裝茶
公司名稱：發靓國際有限公司
公司簡介：日日裝茶連鎖飲料是由一群熱愛飲品的人，結合台日技術延伸的茶飲
文化，跳脫飲品框架的想法，喝茶就是要日日滿足、日日享受，自己
的未來自己掌握，裝出一杯屬於自己的茶。 經由跨界合作，展現自我
領域專業，描繪出品牌的夢想藍圖。在創業的夢想上，這份甜美果實
，其實得來不易；也正因為如此，才開啟「創新、改變」的大門。在
彼此的堅持中找出微妙的妥協，延伸茶、果汁與加料的巧妙融合，自
由混搭的創意風格，跳脫你對飲品的想法侷限。
經由跨界合作，展現自我領域專業，描繪出品牌的夢想藍圖。在創業
的夢想上，這份甜美果實，其實得來不易；也正因為如此，才開啟「
創新、改變」的大門。在彼此的堅持中找出微妙的妥協，延伸茶、果
汁與加料的巧妙融合，自由混搭的創意風格，跳脫你對飲品的想法侷
限。
品牌故事：日日裝茶連鎖飲料是由一群熱愛飲品的人，結合台日技術延伸的茶飲
文化，跳脫飲品框架的想法，喝茶就是要日日滿足、日日享受，自己
的未來自己掌握，裝出一杯屬於自己的茶。 經由跨界合作，展現自我
領域專業，描繪出品牌的夢想藍圖。在創業的夢想上，這份甜美果實
，其實得來不易；也正因為如此，才開啟「創新、改變」的大門。在
彼此的堅持中找出微妙的妥協，延伸茶、果汁與加料的巧妙融合，自
由混搭的創意風格，跳脫你對飲品的想法侷限。
經由跨界合作，展現自我領域專業，描繪出品牌的夢想藍圖。在創業
的夢想上，這份甜美果實，其實得來不易；也正因為如此，才開啟「
創新、改變」的大門。在彼此的堅持中找出微妙的妥協，延伸茶、果
汁與加料的巧妙融合，自由混搭的創意風格，跳脫你對飲品的想法侷
限。 |
店家名稱：家樂福超市
公司名稱：惠康百貨股份有限公司
公司簡介：家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌，看似簡單，卻饒富意義，裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年，設計概念取自Carrefour的字首C，C的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。一旁的Carrefour是家樂福母公司的法文名，在台灣翻譯為「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思，充分呼應了家樂福的經營理念。
家樂福目前在台灣已超過百家店，並具有多元發展的店家型態，如量販店、超市及線上購物等，期待具國際觀、內部創業精神、有企圖心兼具實踐力的你快快加入我們！
品牌故事：家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌，看似簡單，卻饒富意義，裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年，設計概念取自Carrefour的字首C，C的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。一旁的Carrefour是家樂福母公司的法文名，在台灣翻譯為「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思，充分呼應了家樂福的經營理念。
家樂福目前在台灣已超過百家店，並具有多元發展的店家型態，如量販店、超市及線上購物等，期待具國際觀、內部創業精神、有企圖心兼具實踐力的你快快加入我們！ |
店家名稱：CHA'GE茶聚
公司名稱：凱禾騰國際有限公司
公司簡介：創立於2010年，以「茶底對了，茶就好喝」為品牌核心，致力打造品質穩定、系統可複製的永續茶飲品牌。
15年以上市場經營經驗，堅持自建供應鏈，嚴格控管茶葉、原料與食品安全，
秉持「不給自家小孩喝的飲料，不賣給客人」的品牌精神。
品牌故事：做好每一杯回歸本質的原茶，茶底對了，茶就好喝。
讓生活更輕盈，在每個相聚的時刻，自然就熟。
原茶先行，堅持單品茶就像現泡。
以「做最好的自己」詮釋對茶飲品味的要求，
茶聚只在乎品牌的進步，追求天然與人文間的和諧，
堆疊出純粹茶飲，將這份醇厚滿足人們的心靈。 |
店家名稱：麻古茶坊
公司名稱：麻古茶坊股份有限公司
公司簡介：麻古茶坊
品牌故事：麻古茶坊 |
店家名稱：頂呱呱
公司名稱：頂呱呱國際股份有限公司
公司簡介：頂呱呱自1974年在台北西門町，開設了全台第一家速食店， 至今已經邁入第四十年了。 頂呱呱秉持著要用台灣本土優良食材， 國產生鮮雞肉、頂級新鮮地瓜做出讓顧客安心的產品。
品牌故事：頂呱呱創辦人 史桂丁先生最早是一名公務員，某日與太太前往老師家中做客，並參觀了老師家裡養雞的後院，與老師聊天起才知道原來養雞有這麼多小秘訣，老師的隨口一問：「你們想試試看嗎?」 夫人心想：「好啊！不然就試試看！養雞嘛，有這麼難嗎?」事實上，的確不簡單… 剛開始養的時候，確實很順利，但在當時的雞種多來自日本，這種雞隻多為民間後院飼養，未經基因改良生產加上近親配種衰退，雖然可以適應台灣風土環境，卻喪失生產效率且容易生病。 看著辛苦養的雞陸續生病，史桂丁先生心想「要做就要做到位，做對的事情比把事情做對更重要」，因此辭去公務員的工作，專心養雞。 為此還與幾位友人一同前往法國尋找雞種回來配對(即法國雞種『黑全』)，希望能改良台灣雞基因，爾後台灣也出現了第一批有色雞。 飼養雞隻期間，有沒有遇到甚麼重大挫折，當然有！ 民國 50 年期間，台北城大淹水造成了不小損失，養雞設備與心血付之一炬，於是 史桂丁先生決定將養雞場遷徙至雲林一帶，除了可以給雞隻更好的環境外，在養雞盛行的當時，也藉此機會擴充大雞廠設備與條件。 民國 52 年期間，因為飼養白肉雞利潤很高，許多農家也轉型改養雞。 隨著飼養規模擴大，加上農民們追求利潤也急於吸收新知改進飼養技術，因此沒過多久台灣雞隻市場開始出現供過於求的壓力，此時 史桂丁先生也在思考下一步該怎麼辦？ 西方取經炸雞技術 1971年因台灣雞隻供過於求，創辦人開始思考如何更妥善利用這些雞隻，不要浪費了上天給予的禮物。當時美國正流行炸雞，於是創辦人特地派人前往美國學習最新的炸雞技術，利用壓力鍋恆溫烹煮炸雞，可釋放出多餘油脂，又能鎖住雞肉原汁的鮮甜。 |
店家名稱：頂呱呱
公司名稱：頂呱呱國際股份有限公司
公司簡介：頂呱呱自1974年在台北西門町，開設了全台第一家速食店， 至今已經邁入第四十年了。 頂呱呱秉持著要用台灣本土優良食材， 國產生鮮雞肉、頂級新鮮地瓜做出讓顧客安心的產品。
品牌故事：頂呱呱創辦人 史桂丁先生最早是一名公務員，某日與太太前往老師家中做客，並參觀了老師家裡養雞的後院，與老師聊天起才知道原來養雞有這麼多小秘訣，老師的隨口一問：「你們想試試看嗎?」 夫人心想：「好啊！不然就試試看！養雞嘛，有這麼難嗎?」事實上，的確不簡單… 剛開始養的時候，確實很順利，但在當時的雞種多來自日本，這種雞隻多為民間後院飼養，未經基因改良生產加上近親配種衰退，雖然可以適應台灣風土環境，卻喪失生產效率且容易生病。 看著辛苦養的雞陸續生病，史桂丁先生心想「要做就要做到位，做對的事情比把事情做對更重要」，因此辭去公務員的工作，專心養雞。 為此還與幾位友人一同前往法國尋找雞種回來配對(即法國雞種『黑全』)，希望能改良台灣雞基因，爾後台灣也出現了第一批有色雞。 飼養雞隻期間，有沒有遇到甚麼重大挫折，當然有！ 民國 50 年期間，台北城大淹水造成了不小損失，養雞設備與心血付之一炬，於是 史桂丁先生決定將養雞場遷徙至雲林一帶，除了可以給雞隻更好的環境外，在養雞盛行的當時，也藉此機會擴充大雞廠設備與條件。 民國 52 年期間，因為飼養白肉雞利潤很高，許多農家也轉型改養雞。 隨著飼養規模擴大，加上農民們追求利潤也急於吸收新知改進飼養技術，因此沒過多久台灣雞隻市場開始出現供過於求的壓力，此時 史桂丁先生也在思考下一步該怎麼辦？ 西方取經炸雞技術 1971年因台灣雞隻供過於求，創辦人開始思考如何更妥善利用這些雞隻，不要浪費了上天給予的禮物。當時美國正流行炸雞，於是創辦人特地派人前往美國學習最新的炸雞技術，利用壓力鍋恆溫烹煮炸雞，可釋放出多餘油脂，又能鎖住雞肉原汁的鮮甜。 |
店家名稱：50嵐
公司名稱：深耕茶業股份有限公司
公司簡介：50嵐綠茶連鎖體系於1994年成立， 由創辦人馬先生自台南發跡， 進而自高雄區、中區(含雲、嘉)、台北區、桃竹苗區陸續拓點。 50嵐皆採取全省分區經營模式 ，因各地區之營運成本(例租金、人事等) 與風俗民情不同， 故有不同之商品定價與經營方式，此乃與其他品牌不同之處。
品牌故事：50嵐商標屬於五十嵐企業股份有限公司，自1994年始於台南德興路路邊的一個小攤子，三年後，我們有了第一間標準店新孝店。而後，遇到一群同樣對茶飲有熱情的親朋好友加入，由新嵐有限公司2000年於高雄成立高雄總店，然後陸續在2002年由雅嵐股份有限公司在台中、2003年由深耕茶業有限公司在台北、2005年由春嵐有限公司在桃竹分別成立各區總店。這些年來我們只致力在台灣耕耘，並堅持只賣茶飲，用精選茶葉，搭配好的原料，新鮮現調每一杯茶飲。感謝每一位支持50嵐的客人一直以來對我們的愛護，我們將更努力，希望能提供更好的商品與服務給每一位客人。 |
店家名稱：清心福全
公司名稱：清心福全股份有限公司
公司簡介：「清心福全」於1987年創始於台南市，美味茶飲名聞遐邇，自1991年開放加盟，目前營業門市遍及全台，已逾900家，為台灣最大連鎖手搖茶飲體系之一，並備有專屬倉儲中心與物流車隊。我們秉持「誠信」、「用心」、「創新」、「惜福」之企業精神，力求務實經營、嚴謹管理、穩健成長、永續發展，致力深耕台灣，弘揚台灣茶飲文化。「清心福全」強調顧客至上、品管優先、服務第一，講究真材實料、貨真價實，訂定標準作業程序，始終堅持以「手工」與「客製化」的模式沖泡、調製飲品。我們嚴選優質茶葉、食材與包材，並逐批或定期送SGS檢驗，落實食品安全衛生之自主管理，更不斷精益求精、推陳出新，以求歷久彌新、更上層樓。
品牌故事：1987年3月8日，趙福全夫妻於台南市南區金華路二段巷弄內，創立「清心冷飲站」，當日燜煮新鮮且濃厚的熱茶汁，結合清透的衛生冰塊，以調酒杯現場手工沖泡、調製，成就風味獨特的茶飲，提供消費者即時、沁涼的外帶飲品。2005年，正名為「清心福全冷飲站」，期許我們所奉上的每杯手搖茶飲，都能帶給消費者「清」澄「心」靈、「福」澤「全」備的富足感，簡單而美好。「清心福全」致力於茶飲的品評、研發、創新與精進，1988年6月，成功推出台灣首創「烏龍綠茶」，全新口感出類拔萃，其後陸續推出「優多系列」、「冬瓜系列」、「鮮奶系列」等優質飲品。我們一本用心泡好茶的初衷，傳遞喝好茶的幸福，演繹台灣當代茶飲新文化。 |
店家名稱：康青龍人文茶飲
公司名稱：康青龍餐飲有限公司
公司簡介：集團背景-
康青龍是思慕昔國際餐飲連鎖集團旗下品牌之一。
中央工廠-
擁有ISO22000與HACCP認證的中央工廠維持品質。
專業研發-
自有專業研發團隊，針對市場開發人氣商品。
物流配送-
陣容完整的物流網絡系統，全台都可配送。
合作生產-
在地食材合作農家，穩定物料供給來源。
行銷設計-
專業企劃、設計團隊，推廣品牌行銷海內外。
品牌故事：帶您體現康青龍做好茶的用心以及堅持的初衷，
與您細品每一滴茶香的甘醇，原味的感動。
立春落雨，穀雨時分，正是大地甦醒，遍地高山茶樹輕吐新芽的時節，
我跟著阿公的腳步，在清晨來臨前，來到海拔1500公尺，阿公傾注一生悉心呵護的茶田。
茶樹枝頭一芽一葉初展，嫩綠芽尖還留有晶瑩露珠，信手拈來拂鼻而過，淡雅茶香隨之綻現。
如此韻致天成，寄予每瓣茶葉蘊藏清芬幽郁的香氣，源自阿里山獨特的風土氣候，地理緯度及高山冷冽，
終年汲取山間雲霧雨露的天地菁華，以及阿公累積大半輩子的手作栽培與執著態度，
得以讓紮根在這片土地上的嫩綠茶芽，深蘊大自然甘美的生命力。
我們佇立茶山，感動其中，由衷地期盼您也能感受到這份美好。
康青龍堅持以手作沖泡的好茶，傾心琢磨自然茶香的真實本味，
與您細品每一滴茶香的甘純，原味的感動，帶您體現康青龍做好茶的用心以及堅持的初衷 |
店家名稱：橘子工坊飲料店
公司名稱：健康橘子工坊有限公司
公司簡介：以下為2007蘋果日報報導
健身教練小黃，和曾任五星級餐飲主管的凱莉，三年前因天真，租下三坪 店面，摸索飲料市場。 由於外行，做果茶不沿舊習加濃縮果醬，反依想像，加現挖果肉。 要調單價，再加粉圓、椰果，以 QQ 鮮果茶，一炮而紅。
品牌故事：如今店從三坪變10 家，還將進軍中國，證明想法加耐操，外行也能打敗內行，驚動市場。 此茶飲店熱賣到，早上去電叫外送，下午才會到，還有顧客為插隊，想辦法和店長攀關係。外行的傻勁，讓他們做了內行人沒想過的嘗試，飲品市場因此多了 1 對不可思議的天兵 |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：貢茶
公司名稱：貢茶國際股份有限公司
公司簡介：貢茶於2006年在台灣創立，現總部設在英國，是全球時尚茶飲品牌的先驅，憑藉著創始人吳先生多年積累的技能和專業知識，貢茶成為世界上發展最快的茶品牌之一，2011年進入韓國後開始快速的全球擴張，一再地將貢茶品牌往更遠的地區推展，遍及亞洲、澳洲、美洲、歐洲，深受消費者喜愛，一躍成為全球第一的茶飲品牌。
品牌故事：貢茶原意「各地進貢給朝廷的好茶」，代表最高的品質要求及自我期許。
自 2006 創立至今，憑藉其好口碑與台灣獨特之客製化服務受到喜愛，就這樣，台灣貢茶的故事開始流傳，躍升成為世界的好茶，目前已在全球超過�24個國家地區開出璀璨花朵、家數超過 2000 家。 |
店家名稱：Jamba Juice
公司名稱：荃鴻股份有限公司
公司簡介：●荃鴻企業定位
傳遞時尚餐飲文化、引領流行
●企業使命
發展夥伴成長及成就的空間
提供高品質的食物飲品
樂於分享，用心回饋，善盡社會責任
多元發展，創造顧客需求
創造品牌及公司的價值
●企業願景
成為最時尚流行的連鎖餐飲集團，帶給消費者多元的生活體驗
品牌故事：Jamba Juice來自美國加州為全球第一果昔品牌,提倡健康、營養與簡單生活的品牌精神，使用新鮮水果及蔬菜製做美味飲品，兼顧美味與營養、健康的新飲品文化。
我們希望大家注重健康，因此我們的產品不添加反式脂肪及人工香料，希望大家喝的健康，有健康的生活。 |
店家名稱：Krispy Kreme Doughnuts
公司名稱：荃鴻股份有限公司
公司簡介：2013年12月，台灣第一家Krispy Kreme Doughnuts在信義區開幕，透過Doughnuts Drop成功造成空前絕後的排隊人潮，大家都在談論Krispy Kreme的甜甜圈。至今，Krispy Kreme已經擁有5家門店，每一家店都將道地的美國甜甜圈口味帶給台灣的消費者，並且將Krispy Kreme的品牌精神：帶來歡樂、樂於分享、真誠可靠、樂於助人傳遞出去。Krispy Kreme的目標，就是藉由美味的甜甜圈，為世界各地的人創造Magic Moment!!!
品牌故事：全球知名甜甜圈品牌Krispy Kreme,自1937年第一家店至今，憑藉獨特口味的甜甜圈已融化數以百萬人的嘴與心! 而現在，當大家提到Krispy Kreme的時候，通常指的是最經典的『原味糖霜甜甜圈』。從1930年代使用至今的獨家配方，幫助我們製作雋永又美味的原味糖霜甜甜圈。若您尚未嚐過這樣的絕妙滋味，您必須馬上嘗試! 除了經典口味外，我們還有各種新鮮可口包含有內餡及不同口味甜甜圈和咖啡茶飲供您選擇! |
店家名稱：茶湯會
公司名稱：茶湯會股份有限公司
公司簡介：茶湯會品牌
系起源自具有30年歷史之
春水堂(1983年創立)
為其品牌家族成員之一，
於2005年7月，在台中市正式創立茶湯會
品牌涵意乃源於唐代飲茶文化，
即「以茶聚會」、「以茶宴會友」之意。
基於滿足外帶式茶飲市場，
並呼應「點茶普及大眾」之禪宗「普茶思維」，遵循唐朝茶道禮法，
以簡便不失美味的方式，把大自然賜予的甘露茶湯，
以精準調理之方式，提供幸福好茶給現代忙碌的都市人。
品牌故事：唐代是中國飲茶極盛的朝代，而影響唐代飲茶文化的人，首推百丈懷海和尚，百丈對茶文化最具體的貢獻有二，一是將茶融入禮法，一是制定茶湯會．
承接融入生活的唐宋文人茶宴為底蘊，調和著人間甘露為初衷，小茶會用小茶碗，大茶會用大茶碗，人人都可以享受這一杯大自然賜與的甘露．
在茶會的進行中，井然有序、整齊劃一，以茶湯會禮、會情、會真心，是茶湯會一以貫之的品牌精神． |
店家名稱：烏弄UNOCHA
公司名稱：烏弄原生茶飲有限公司
公司簡介：2011年10月10日，台灣的生日，也是烏弄的生日，起源於高雄市前鎮區復興三路騎樓的小攤子，秉持著要讓大家認識真正功夫茶的初衷，堅持了三年，開始與烏老闆有著相同理念的朋友加入這個團隊，因此我們從熱情的海港城市-高雄起家，陸續展店至全台。
品牌故事：當烏老闆尚未創業前，一樣對茶飲不甚了解，因緣際會下進入御茶園公司學習 ，接觸到台灣真正的烏龍茶，這才了解，台灣的茶種大多屬於烏龍茶種，原來 好的烏龍茶的味道，跟坊間所謂烏龍綠，有著天差地別的口感，這樣的經驗激 發了烏弄老闆對茶的好奇心，一番研究與了解之後，決定了烏弄要讓大家認識台灣真正的烏龍茶，所以取名為烏弄UNOCHA。 |
店家名稱：@brand
公司名稱：@company_name
公司簡介：@company_desc
品牌故事：@brand_desc |
店家名稱：家樂福
公司名稱：家福股份有限公司
公司簡介：家樂福為台灣第一、歐洲第一、世界第二的零售集團。在法國、西班牙、比利時、阿根廷、巴西及台灣等國家，皆為當地第一大量販業。我們希望在每個國家都成為現代商業的楷模。 家樂福於1959年創立於法國巴黎，目前版圖遍及三大洲12個國家，全球約36萬名員工。我們有多種不同形態的店，如量販店、超級市場、便利商店、多管道零售．．．等，共超過10,000家店舖。 1987年家樂福與統一企業合資成立家福股份有限公司，1989年開出台灣也是亞洲第一家分店，這些年間，台灣家樂褔以穩健的步伐開拓市場，目前全國店數已超過65家。在量販業的經營上受到顧客持續的肯定，經中立的第三者市調結果顯示，”量販業的最低價品牌就是家樂福”，而這些成果則來自於擁有完整的訓練體系，及健全的經營管理機制。我們對於顧客的用心，也獲得了多方的肯定，並入選遠見雜誌傑出服務獎首獎，壹周刊服務第壹大獎，幸福企業獎及企業社會責任獎公益推廣楷模組。
品牌故事：家樂福於1959年創立於法國，1963年第一家量販店於法國開幕， 1999年與Promodes合併成為歐洲第一、世界第二大零售集團。 家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌，看似簡單，卻饒富意義，裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年，設計概念取自Carrefour的字首C，C的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。一旁的Carrefour是家樂福原創母公司的法文名，在台灣翻譯為「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思，充分呼應了家樂福的經營理念。 |
店家名稱：85度C
公司名稱：美食達人股份有限公司
公司簡介：85�C以「咖啡、蛋糕與烘培」經典組合，深耕全台都會商圈與鄉間小鎮。堅持「物超所值，五星級饗宴」的初衷，分享精緻蛋糕與美味烘培，搭配健康食尚飲品。至今全球專業烘焙師傅已超過3500位，仍致力品質提升與產品多樣性，以在地化的用心，全球化的經營，從台灣跨越大陸、美國、澳洲、香港等地區。躍升國際化品牌新貌，創造甜蜜的幸福滋味。
品牌故事：2003年初的一場連鎖加盟世貿展結束，一群五、六年級生，為了慶祝工作的辛勞，決定到大飯店去喝個下午茶在享受半日閒的同時，不禁感嘆，餐點實屬美饌，但價格不斐，必須幾經思量及考量荷包才“敢”踏入五星級飯店去喝杯咖啡、吃蛋糕，『五星級的美味，應該讓更多人可以享受得到，消費得起。』，因此『五星品質 平實消費』品牌定位就在創辦人吳政學董事長的心中生根發芽。
85�C 取名來自「咖啡在攝氏85�C水溫沖泡時，最能呈現出咖啡均衡風味。」
因為根據資料顯示，100 �C熱水經過咖啡機內部的管線後，就如同離開瓦斯爐的熱水一樣，溫度會自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96�C之間，而當咖啡液滴入杯中的溫度落在85�C時，此刻的溫度最能呈現出咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的風味，這也代表85�C希望產品呈現給顧客都是品質最優質、最美味、最超值的精神，也期待消費者到85�C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。 |
店家名稱：約翰紅茶公司
公司名稱：約翰紅茶股份有限公司
公司簡介：專職紅茶的手搖飲品公司。
品牌故事：在手搖飲的領域中，應該值得更好的茶葉、更多樣的產地、更專業的作法，因為有了這樣的想法讓原本在做茶業貿易的一間公司，決定跨足手搖飲的市場，憑著對紅茶熱愛及專業，花了一年多的時間研發出一系列以紅茶為主的飲品於是在2017年5月的內湖誕生了第一間「約翰紅茶公司」。 |
店家名稱：KUNGFUTEA 功夫茶
公司名稱：紅茗國際有限公司
公司簡介：紅茗國際有限公司為台灣本地茶飲連鎖品牌，也是 KUNG FU TEA 功夫茶總部， 主要經營手搖飲等餐飲連鎖事業品牌輔導。
品牌故事：成立於西元2009年，是全球化的茶飲品牌，從臺灣深耕，用心於商品研發，經過十餘年發展，堅持「做好茶。真功夫」的精神，更跨足 13 座城市， 包含加拿大、新加坡、馬來西亞、韓國、香港等都有我們的據點！ 擁有專業的研發、穩定的供應鏈團隊、堅持高品質的技術， 將製作茶飲標準化，使世界各地都能喝到口味、口感一致的功夫茶。 |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：五桐號
公司名稱：柏元國際餐飲有限公司
公司簡介：我們是一群具有資深餐飲背景的團隊 因為專業，我們溝通順暢、節奏明快 因為熱情，我們充滿能量、正面積極 我們計畫未來將於國外拓點，積極發展海外市場， 將臺灣的餐飲文化推向世界 如果你不怕挑戰，擁有強烈企圖心，有自己的想法 歡迎你的加入， 與我們一同創造充滿活力及樂趣的工作環境
經營理念
因為待過餐飲業，所以希望這個產業能夠更好 我們做好了準備，將帶給餐飲業更多的創新與更高品質的享受
品牌故事：桐柏區素有中原茶鄉美稱
相傳神農氏採茶於此，為茶的起源
承襲古法文化
取茶五種 用新視角呈現傳統美好風味
當茶成為了日常
我們想讓這杯茶，成為戒不掉的飲時尚
Trendsetter, My Daily Life |
店家名稱：初韻好韻茶
公司名稱：昱恩國際餐飲有限公司
公司簡介：自創立以來，稟持著「快樂、服務、專業、創新、品質」的精神
一步一腳印的實現品牌理念，讓夢想成真，好運持續發生！提供便利快速
的外送服務以及精心研發多種好韻茶和善熱情的服務人員
為您帶來滿滿的好運！
品牌故事：我是一個沒耐性的人，每每因此造成失敗挫折時，都忍不住埋怨命運的不堪。
阿爸看著這樣的我，就會遞出一杯茶，對我說著這段話。
看著阿爸泡茶的手路，總是慢慢的，他說這樣才能泡出茶的香韻；泡好的茶很燙，必須慢慢地一口一口品嚐，他說這樣才能品到茶的美好。
從這一杯茶，我開始感受了「慢工，出好韻」
出社會後，隨著城市的步調越走越快，面對自己的能力無法與時代的
俱進，每天越活越焦躁，越來越迷茫。
這時，一位人生中的長輩對我說：「不要急。來，來泡一杯茶吧。」
透過手上的溫度，回想起阿爸的話，溫暖變成了一股力量湧進心裡。
「我想把這樣的好韻帶給更多的人。」憑著這股信念，開始學習茶道。
將中國人文、日式美學融入台式茶道，用純熟茶技奠定厚實茶韻；
再將各種好運，以不同水果做為代表添加其中，果香融入茶韻，層疊出不
同層面的享受。
飲一杯好韻吧！第一口品茶香，飲一口人生的純粹；第二口品果濃，
將生活的美好與純粹攪拌，融合出新的視野。
飲一杯初韻吧！Take your lucktea day. |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：春水堂人文茶館
公司名稱：春水堂實業股份有限公司
公司簡介：「鼎湯初沸有朋來」，一語道出待客的熱切之情，經營茶館是傳承文化的重要責任，飲茶是生活大事，將普遍飲茶、吃茶、用茶樂趣與大眾分享，隨時準備好服務的心情，迎接每位茶友。
在這裡喝杯茶，感受貼近生活的環境，因與人的互動而有溫暖，不自覺的忘卻所有煩憂，享受飲茶，進而上癮、甚至過癮，春水堂就是這樣的桃花源。
每杯驕傲的茶飲，都融入了調茶師專業的判斷，每一步驟都經過嚴格的重重把關，品嚐的每一口，都感受的到濃濃的人情溫度…
品牌故事：春水堂一路走來，致力於創新成長，而無忘本逐末。
正如蓮花出淤泥而不染、濯清漣而不妖，不被世道所困、自成一格。
並引領風潮，保持著對茶本身的初心，不忘茶之本質。
冬雪初融的春水一直是茶人公認烹茶煮茗最好的水。「堂」是接待貴賓的地方。
因此「春水堂」是一處有著最好的茶水、充滿生機，朝氣蓬勃、溫馨、體面招待貴賓的飲饌場域 |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：白巷子
公司名稱：巷弄茶飲
公司簡介：白巷子籌備近兩年,創立於2018年,
白巷子為年輕時尚的新穎茶飲連鎖品牌。
突破傳統茶飲,將傳統與現代完美結合,
選用台灣水果調製飲品、SGS檢驗合格茶葉、嚴選特級鮮乳、
手工熬煮黑糖、冬瓜、薑汁和桂圓等,非坊間使用濃縮液,
以健康為準則,以新鮮原味立足,引領新茶飲界的先行者。
品牌故事：我們在白巷子遇見
生活在都市的我們,偶然邂逅或奮力前進
但生活不止詩和遠方,眼前的好茶不可辜負
白巷子是憧憬的任意門。
老師傅獨傳烹茶手藝,手調新鮮滿杯水果茶
在白巷子裡豐富多彩,
遇見美好享受好茶時光。
WHITE ALLEY |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：SOMA
公司名稱：南灣餐飲有限公司
公司簡介：以茶為基底 時尚手搖飲風味
我們堅持每一份配方、讓每一杯飲品都是好喝並獨具深度。為了這份初衷，SOMA嚴選全球食材，利用高科技SOP製作流程，精湛的功廚設計出口感多元、層次完整的飲料配方，SOMA讓每杯外帶特調飲，都是用心呈現最細膩的法式飲品，讓客人能嘗到以茶為基底的時尚風味。
品牌故事：源自精湛的功廚工藝與傳承精神，SOMA秉持著法式料理精神，將製作手搖飲料如同烹調料理般，並傳承手搖精神，以工藝的態度搖出每一杯飲料。在華美的飲料世界中，我們堅持呈現好喝的飲品，自詡為手搖飲料界的精品，不隨波逐流，以創新有趣和文化底蘊，開發出獨特的飲料配方，顛覆消費者的味蕾。 |
店家名稱：COMEBUY TEA
公司名稱：長沂國際實業股份有限公司
公司簡介：COMEBUYTEA 創立於2016年
母公司為COMEBUY 台灣長沂國際實業股份有限公司
主打『原葉現磨 單杯鮮萃』 結合台灣茶飲專業將茶升級為精品
COMEBUY 成立於2002年
員工總數約500人 資本額約8000萬元 企業版圖橫跨全球4大洲11國
秉持「用心、專心、開心、貼心」的態度現做每一杯飲品 連續數年 屢獲台灣觀光局肯定
依託台灣母公司多年專業茶飲經驗優勢 COMEBUYTEA 迅速成為母公司第二大事業體 於2017年開始佈局海外 快速拓展至全球市場
品牌故事：創辦人依「太極」概念，油然而生
依母公司經營茶飲近20年經驗累積，從而創立COMEBUYTEA。
「太極」
一即太極：創造~從無到有
二即陰陽：融合～結合COMEBUY 近20餘年經營基礎
三即「仁」才：匯聚～集結各方資源「仁」才、獨創萃茶、磨茶設備使用在地台灣茶品，創新調茶方式領悟而生 |
店家名稱：COMEBUY
公司名稱：長沂國際實業股份有限公司
公司簡介：1. 堅持現點現泡-讓顧客品嚐媲美提壺現泡的原片茶質感，創辦人深信這樣的專業好茶才能滿足與感動消費者！
2. 嚴格控管原物料來源與品質，發展獨家配方，深受全世界消費者喜愛。
3. COMEBUY『用心、專心、開心、貼心』的態度製作每一杯茶飲，用最踏實、認真謹慎的態度，將品牌走穩、走遠的永續經營。
4. 茶飲五感-賦予視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺五種全『心』感動，喝到得每一杯茶，都看得到茶葉的美、聞得到茶葉的香、摸得到茶葉的質。
5. 傳承五千年飲茶文化-期許能以茶代酒，延續發展悠久的茶道文化，並帶入西方世界。
6. 世界第一的COMEBUY-近年將據點拓展至整個亞洲、美洲、大洋洲甚至歐洲，要把東方文化的代表-『茶』帶入全球人的生活中，讓茶更加國際化、年輕化，打造為「世界第一的COMEBUY」。
品牌故事：用一杯創意好茶帶給人類歡樂安心 let's COMEBUY |
店家名稱：進發家
公司名稱：金好家股份有限公司
公司簡介：全方位加盟事業健全的專業團隊， 結合各領域人才，架構營運、行政 研發等部門。
秉持著共同信念，致力於成為創業 夥伴最大的後盾，我們深信過友善服務和積極效率及專業化分工，能 協助創業夥伴們共創未來並令人值得信賴。
品牌故事：進發，是位辛苦務農的爺爺名字。
孫子永遠記得爺爺默默不語的就出發的背影，無論刮風下雨依然會到茶田辛苦工作。
而我，依稀記得爺爺泡得一手好茶，決心把自然農法的技術延續下去，精選食材堅持最好、純天然無添加，不論是一杯茶、綠豆沙或是獨家的烤糖水果茶，進發家都遵循古法製程不怕費工，只為了帶出時光溫潤的幸福感，讓大家都能喝到自然的滋味、每一口都是完美比例。想找記憶中的好滋味，來進發家，尚對味! |
店家名稱：綠蓋茶館
公司名稱：泗方商店
公司簡介：提供休閒小憩的好場所
品牌故事：『綠蓋茶‧館』創於二零零三年. 創作飲品『綠蓋茶』以香濃奶酪搭配茉莉花綠茶最受到歡迎。 於二零零六年及二零零九年分別創立『綠蓋貳館』及『PARTEA TIME』兩個新型態店鋪。 目前『綠蓋茶‧館』已在全台設有多家店鋪並持續穩定成長中。 |
店家名稱：None
公司名稱：None
公司簡介：None
品牌故事：None |
店家名稱：麥當勞
公司名稱：和德昌股份有限公司
公司簡介：麥當勞以品質、服務、衛生與超值（Quality、Service、Cleanliness、Value）等核心價值廣獲消費者的支持，並長期深耕台灣。1984年1月28日，麥當勞在台灣成立第一家餐廳，近年來，台灣麥當勞持續創新服務，推出快速便利的「得來速」、「24小時營業」餐廳、新型態「McCaf�」與「為你現做」等服務。2010年起，導入麥當勞亞太區全新設計風格，不只滿足顧客的味蕾，也將服務提升至感官美學享受，提供顧客美學風格、美感服務、美味多元的美學饗宴。
品牌故事：麥當勞是全世界最大的快速餐飲服務餐廳領導品牌。1955年，世界第一家麥當勞由創始人Ray A. Kroc在美國芝加哥Elk Grove Village成立，金黃拱門下的美味漢堡和親切服務，立刻受到各界人士的歡迎；現在，全球有超過36,000家餐廳，遍及超過100個國家地區，為顧客提供超值美味的麥當勞餐飲。 |
店家名稱：CAMA
公司名稱：咖碼股份有限公司
公司簡介：每一家cama cafe'都以提供專業現烘咖啡為主，只要一走到附近絕對會被cama cafe' 所散發出的咖啡香所吸引，專業的咖啡與平易近人的價位讓咖啡老饕愛不釋手，在忙碌的都會中隨時來一杯香醇的咖啡是都會人片刻間最好的享受。
品牌故事：c.a.m.a 代表著我們四大堅持：精心手選、頂級技術、新鮮烘焙、隨時享受。
由手工挑豆、得宜烘焙、新鮮研磨、專業吧台技術讓 cama 精準演繹出[Bean-to-Cup]流程的藝術，從一顆生豆到一杯咖啡，藉由最透明的製作流程，提供最真誠的賞味體驗。
cama 代表的不僅是理念，也是我們一向以來的堅持與準則。 |
店家名稱：OK mart
公司名稱：來來超商股份有限公司
公司簡介：自民國 77 年 9 月由豐群企業集團在台灣創立開設三家【OK超商】，至今已邁入第 30 個年頭。一路走來，始終如一，創辦人張國安先生秉持「豐富人群」的理想，我們承襲這樣的信念，紮根全台各地，走入不同角落，深耕社區，無非希望藉由良好的服務品質，帶給廣大消費者深切感受。
品牌故事：不斷提供廣大消費者優質便利服務、讓生活好 OK 的【OK超商】，近年來積極創新改變，調整定位，隨著時代脈動，逐步走向「新形態店」概念方向。【OK超商】相信，未來的超商不僅僅提供消費的「便利性」與「實用性」，符合現代人不斷改變的新生活型態，向顧客提出滿足不同需求的生活提案，才是最重要目標。 |
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